Kết quả sinh kế của người dân có thể hiểu là bao gồm những gì họ đạt được sau khi sử dụng nguồn lực, xây dựng những cách thức và thực hiện các hoạt động sinh kế. Con người vận dụng các nguồn lực dưới dự tác động của bối cảnh khách quan, họ thực hiện các hoạt động sinh kế để tạo ra nguồn thu nhập cho bản thân và gia đình.
* Chi phí cho sản xuất nông nghiệp, phi nông nghiệp
Để sản xuất đạt được hiệu quả kinh tế cao thì đầu tư có ý nghĩa quan trọng, sự đầu tư sẽ quyết định đến sự thành công của sản xuất kinh doanh. Đầu tư cho sản xuất nông nghiệp gồm những chi phí nguyên vật liệu như: giống, phân bón, thuốc trừ sâu, thức ăn trong chăn nuôi...chi phí cho sản xuất giữa các hộ, các vùng là khác nhau, khu vực có thế mạnh về trồng trọt, chăn nuôi hay lâm nghiệp thì sẽ đầu tư nhiều về lĩnh vực đó nên chi phí sản xuất sẽ cao. Để làm rõ điều đó ta tìm hiểu chi phí sản xuất giữa các ngành: trồng trọt, chăn nuôi của các xã qua bảng sau:
Bảng 4.13. Chi phí trung bình cho sản xuất nông nghiệp, phi nông nghiệp của các hộ điều tra tại 3 xóm
Đơn vị tính: 1000 đồng/ hộ
Chỉ tiêu Na Quýt Khuôn Thông Na Mấn
Chi cho trồng trọt 1 550 1 408 1 828
Chi cho chăn nuôi 548 575 1 343
Chi cho lâm nghiệp 250 600 1 500
Tổng chi phí 2 348 2 583 4 671
(Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra năm 2017)
Qua bảng chi phí trung bình cho sản xuất nông nghiệp và phi nông nghiệpta thấy xóm Na Mấn là xóm có tổng chi phí cho sản xuất là cao nhất do diện tích đất cho 3 hoạt động trên lớn, các hộ chú trọng đầu tư nhiều để mong đem lại năng suất cao cho sản phẩm.Tổng chi phí cho của xóm Na Quýt Cao là thấp nhất do diện tích chăn nuôi nhỏ lẻ, lâm nghiệp của hộ thì đang trong thời gian phát triển cũng không cần chăm sóc nhiều nguồn nước tưới thì chủ yếu là nước mưa. Xóm Khuôn Thông cũng vậy.
* Thu nhập từ sản xuất nông nghiệp, phi nông nghiệp
Về cơ bản, thu nhập của nông dân bao gồm thu nhập về nông nghiệp và thu nhập phi nông nghiệp.Kết quả điều tra thu nhập từ hoạt động sinh kế nông nghiệp được thể hiện ở bảng sau:
Bảng 4.14. Thu nhập trung bình từ nông nghiệp, phi nông nghiệp của các hộ điều tra tại 3 xóm
Đơn vị tính: 1000 đồng/ hộ
Chỉ tiêu Na Quýt Khuôn Thông Na Mấn
Thu nhập từ trồng trọt 8 479 6 380 8 605
Thu nhập từ chăn nuôi 1 189 1 177 7 898
Thu nhập từ lâm nghiệp 1 250 4 350 8 750
Thu nhập từ phi nông nghiệp 6 010 7 950 6 850
Tổng thu nhập 16 928 19 850 32 103
Qua bảng trên ta thấy xóm Na Mấn là xóm có tổng thu nhập cao nhất trong 3 xóm, nguồn thu nhập chính của xóm là trồng trọt cụ thể là việc trồng chè, còn lâm nghiệp thu nhập cao nhất nhưng đó là do 2 năm trở lại đây một số hộ đã bán được các sản phẩm từ lâm nghiệp nhưng để thu được lợi nhuận đó họ phải đợi từ 5-6 năm khi cây đã được thu hoạch, chăn nuôi thu nhập cũng cao nhất 3 xóm là do diện tích đất chăn nuôi lớn, số lượng con nhiều, các hộ cũng chăm sóc rất là chu đáo, trong xóm cũng có 1 trang trại đã xuất được 1 đàn lợn làm cho tổng thu nhập trung bình của xóm tăng. Thu nhập từ phi nông nghiệp là thấp nhất nhưng ổn định nhất là do họ đi làm thuê, làm công nhân. Xóm Khuôn Thông có tổng thu nhập cao thứ 2 nhưng chủ yếu là thu nhập từ phi nông nghiệp, trong các hộ đều có ít nhất 1 người làm phi nông nghiệp như đi làm thuê, làm công nhân. Thu nhập từ trồng trọt cũng chủ yếu là chè do đi làm thuê nhiều nên họ ít chăm sóc cho cây trồng được nên thu nhập từ trồng trọt không cao, còn chăn nuôi do nuôi ít và để cho gia đình hay mang ra chợ bán làm cho thu nhập của chăn nuôi kém. Xóm Na Quýt có tổng thu nhập thấp nhất, thu nhập từ trồng trọt và phi nông nghiệp khá cao do các hộ chủ yếu là hộ hỗn hợp. Diện tích đất chăn nuôi và đất lâm nghiệp nhỏ nên đem lại thu nhập khá ít.
Điều tra sinh kế nông hộ trên địa bàn, đã ước tính được phần nào thu nhập về nông nghiệp và phi nông nghiệp trong địa bàn xã, hoạt động nông nghiệp bao gồm trồng trọt và chăn nuôi, và đã cho thấy sự không ngừng phát triển trên cơ sở kết hợp đa dạng và chuyên môn hóa sản xuất theo yêu cầu của thị trường. Nhiều hộ nông dân đã tiếp cận được với công nghệ sản xuất tiên tiến và không ngừng vươn lên làm giàu. Tuy nhiên sinh kế hộ vẫn còn phát triển chậm, chưa khai thác hết tiềm năng lợi thế của vùng. Phần lớn các hộ nghèo, cận nghèo, trung bình chủ yếu là hoạt động về nông nghiệp là chính, cơ cấu kinh tế chưa thoát khỏi một nền nông nghiệp độc canh hoặc đa canh manh mún. Năng suất cây trồng, vật nuôi còn thấp, năng suất lao động thấp và nguồn lợi thu được chưa nhiều. Bởi vậy cần đẩy mạnh phát triển hơn nữa về nông nghiệp cả trồng trọt lẫn chăn nuôi, bên cạnh đó là phi nông nghiệp, các
ngành ngoài nông nghiệp, luôn góp phần tạo điều kiện kinh tế lớn hơn với các hộ nông dân trong xã, góp phần xóa đói giảm nghèo.
4.4. Các hoạt động sinh kế của xã Phú Cƣờng, huyện Đại Từ qua phân tích SWOT
4.4.1. Hoạt động trồng trọt
Điểm mạnh
- Diện tích đất nông nghiệp tương đối lớn.
- Địa hình thuộc miền núi mang đặc điểm khí hậu gió, thích hợp cho việc sản xuất nông nghiệp đặc biệt thích hợp cho việc phát triển cây công nghiệp chè, cũng như các loại cây công nghiệp ngắn ngày khác. - Người dân ở đây có truyền thống canh tác lâu đời.
Điểm yếu
-Mặc dù diện tích đất canh tác lớn nhưng chất đất không cao, kém dinh dưỡng. - Việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất còn hạn chế, kỹ thuật canh tác của người dân còn lạc hậu.
- Dụng cụ canh tác còn thô sơ, chưa có sự đầu tư.
- Cây trồng hay bị sâu bệnh.
Cơ hội
- Tranh thủ sự hỗ trợ, đầu tư của các chương trình, dự án như: Chương trình Nghị quyết 30a/CP hỗ trợ chuyển đổi giống cây trồng vật nuôi, chương trình 135 hỗ trợ sản xuất...
- Điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc trồng chè. Và vẫn tiếp tục duy trì và phát huy thế mạnh của xã là trồng chè, quy hoạch được vùng tập trung để phát triển sản xuất theo hướng hàng hóasẽ đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Thách thức
- Chất lượng sản phẩm chưa cao, chưa đạt tiêu chuẩn
- Sử lý, bảo quản sản phẩm sau thu hoạch chưa được bảo đảm, sản phẩm còn nhỏ lẻ, manh mún, mẫu mã chưa được tốt nên việc tìm thị trường tiêu thụ, bao tiêu sản phẩm còn gặp nhiều khó khăn.
4.4.2. Hoạt động chăn nuôi
Điểm mạnh
- Diện tích đất lớn, bãi chăn thả tự nhiên còn khá nhiều thuận lợi cho việc chăn nuôi trâu, bò và chăn nuôi dê.
- Người dân có kinh nghiệm chăn nuôi.
Điểm yếu
- Trình độ, kỹ thuật lạc hậu, công cụ thô sơ.
- Là vùng núi cao khí hậu gió mùa nên khi nhiệt độ xuống thấp ảnh hưởng đến chăn nuôi
- Dịch bệnh, thiên tai - Nguồn vốn nghèo nàn.
Cơ hội
- Được sự hỗ trợ của các chương trình dự án đầu tư cho phát triển chăn nuôi, xây dựng quy mô gia trại, trang trại hộ gia đình, trang trại tổng hợp.
Thách thức
- Thị trường tiêu thụ còn gặp nhiều khó khăn, chưa ổn định.
- Đầu vào cao, đầu ra sản phẩm thấp.
4.4.3. Hoạt động lâm nghiệp
Điểm mạnh
- Diện tích đất lâm nghiệp lớn - Đa dạng thực vật rừng
Điểm yếu
- Kỹ thuật canh tác lạc hậu
- Chưa phát huy được tiềm năng lợi thế của địa phương, đất đai xấu cây chậm lớn
Cơ hội
- Tranh thủ sự đầu tư của dự án Bảo vệ và phát triển rừng, trồng rừng phát triển cây lấy gỗ, các lâm sản.
- Mở các xưởng chế biến sản phẩm từ gỗ rừng.
Thách thức
- Thị trường tiêu thụ.
4.5. Các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả các hoạt động sinh kế bền vững
Từ những kết quả nghiên cứu, phân tích sinh kế tại xã Phú Cường, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên. Tôi có đề xuất về một số giải pháp phát triển sinh kế sản xuất tại địa bàn miền núi nói chung và tại xã Phú Cường, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên như sau:
* Giải pháp chung
- Giải pháp về đất đai
+ Nâng cao chất lượng công tác quy hoạch đất đai hợp lý phát triển nông nghiệp, nông thôn theo hướng chuyên môn hóa tập chung mang tính chất đồng bộ, lâu dài.
+ Thực hiện tốt công tác dồn điền đổi thửa nhằm tạo ra những vùng sản xuất tập trung quy mô lớn, tạo điều kiện cho việc cơ giới hóa trong phát triển sản xuất. Không còn tình trạng sản xuất và đầu tư manh mún, không mang lại hiệu quả.
+ Cần thực hiện triệt để chủ trương đổi mới ruộng đất, thực hiện giao đất giao rừng và chứng nhận quyền sở hữu lâu dài cho hộ nông dân. Có như vậy các hộ nông dân mới yên tâm sản xuất và tập trung đầu tư trên đất đai được giao sử dụng lâu dài của mình.
- Giải pháp về vốn
+ Cho vay đúng đối tượng: những đối tượng đó phải có nhu cầu thực sự để phát triển sản xuất, kiểm soát việc sử dụng vốn đúng mục đích và có hiệu quả, đặc biệt ưu tiên cho nhóm hộ nghèo.
+ Áp dụng những hình thức thế chấp và lãi suất phù hợp: Đối với các hộ không nghèo cần có tài sản thế chấp hoặc vật tư đảm bảo một cách phù hợp, đối với nhóm hộ nghèo, cận nghèo cần thực hiện chế độ tín dụng tài trợ, sử dụng hình thức cho vay thông qua các cơ sở quần chúng như hội Phụ nữ, hội Nông dân… và cần có sự ưu đãi về lãi suất cho các hộ nông dân trong nhóm này.
với các hộ nông dân của ngân hàng nông nghiệp và phát triển nông thôn. Củng cố và phát triển các hợp tác xã tín dụng, tăng cường vốn vay dài hạn và trung hạn thông qua các chương trình phát triển kinh tế.
+ Cần có sự hướng dẫn và giúp đỡ các hộ sử dụng vốn vay có hiệu quả, với một mức vốn vay cụ thể đối với từng loại hộ mới mang lại hiệu quả tối ưu.
+ Phải ưu tiên vốn cho phát triển một cách có trọng điểm, căn cứ vào đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và kế hoạch dài hạn của địa phương.
+ Đa dạng sinh kế nông hộ nhằm đảm bảo an ninh lương thực.
+ Thay đổi nhận thức của người dân thông qua các chương trình dự án nhằm nâng cao trình độ dân trí, đầu tư về giáo dục.
- Giải pháp về phát triển nguồn lực
+ Dạy nghề nông, du nhập nghề mới tạo nguồn nhân lực ngày càng có chất lượng phù hợp với yêu cầu phát triển một nền nông nghiệp chuyên canh đi đôi với phát triển tổng hợp, thâm canh dựa trên nền tảng kỹ thuật và công nghệ hiện đại phải được thực hiện từ chính quy hoạch đã xác định với cách làm nhất quán và có hệ thống.
+ Làm tốt công tác tập huấn kiến thức cho người dân, giúp người dân hoạt động sản xuất đúng quy trình, đảm bảo năng suất và chất lượng tốt nhất. Trong nền kinh tế thị trường, việc bồi dưỡng kiến thức cho các nông hộ là hết sức cần thiết, là nội dung chiến lược trong công cuộc xóa đói giảm nghèo.
+ Kết hợp các giải pháp khác nhau để tạo việc làm và giảm nhẹ cường độ lao động cho người nông dân.
- Giải pháp về khoa học kỹ thuật
Trong điều kiện sản xuất phát triển theo hướng hàng hóa, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật ngày càng có vai trò quan trọng và là động lực thúc đẩy sản xuất hàng hóa phát triển. Khoa học kỹ thuật là chìa khóa phát triển nông nghiệp hiện đại.
+ Tổ chức tốt các hoạt động khuyến nông, chuyển giao khoa học kỹ thuật, kinh nghiệm ứng dụng vào sản xuất nông nghiệp. Cần chuyển giao quy trình tới từng hộ nông dân bằng nhiều hình thức khác nhau, đồng thời giúp cho nông dân nắm được các thông tin về thị trường, giá cả nông sản phẩm nông dân quyết định cơ cấu sản xuất của mình. Xây dựng mô hình trình diễn cho địa phương để tiếp nhận chuyển giao khoa học kỹ thuật từ các viện nghiên cứu, trại thực nghiệm, các tổ chức khuyến nông cấp trên đến các hộ nông dân.
+ Tổ chức các khóa bồi dưỡng ngắn hạn kiến thức tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh cho các chủ hộ sản xuất hàng hóa, đặc biệt là chủ trang trại. Các cơ quan quản lý nhà nước cần tổ chức biên soạn các tài liệu hướng dẫn kỹ thuật sản xuất trồng trọt, chăn nuôi phù hợp. Các tài liệu hướng dẫn về tổ chức quản lý kinh doanh được phổ biến rộng rãi nhằm phát triển kinh tế hộ nông dân sản xuất hàng hóa với quy mô ngày càng lớn hơn.
+ Hướng dẫn nông dân làm kinh tế vườn, hướng kinh tế vườn vào sản xuất hàng hóa, tổng kết những mô hình ngay trên thôn, xóm để nông dân rút kinh nghiệm làm theo, từ đó nhân rộng cho các hộ khác. Đối với những hộ nông dân có điều kiện nên hướng họ phát triển kinh tế trang trại.
+ Cần có sự hỗ trợ của kỹ thuật chăn nuôi, dịch vụ thú y trên đại bàn để sản xuất ngành chăn nuôi của các hộ đem lại hiệu quản kinh tế cao nhất.
- Giải pháp xây dựng kết cấu hạ tầng nông thôn
+ Hoàn thiện hệ thống giao thông nông thôn với quan điểm Nhà nước và nhân dân cùng làm, giao thông nông thôn có ý nghĩa quan trọng từ việc mở rộng thị trường và chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật.
+ Mở rộng hệ thống thông tin liên lạc: Kinh tế càng phát triển, yêu cầu lượng thông tin càng nhiều.
+ Mở rộng chợ nông thôn. Chợ là nơi không chỉ để người dân giao lưu buôn bán hàng hóa mà còn là nơi để người dân trao đổi thông tin cũng như
giao thoa những bản sắc văn hóa tạo nên một nét văn hóa đẹp. Từ đó tinh thần đoàn kết dân tộc được vun đắp.
+ Nâng cấp và hiện đại hóa hệ thống trạm y tế và trường học cho toàn bộ các xã trên địa bàn huyện.
- Giải pháp về chính sách
+ Nhà nước và chính quyền cần đẩy mạnh hơn đối với chính sách hỗ trợ giá đầu vào cho người dân đặc biệt là các hộ nghèo bằng các chương trình xóa đói giảm nghèo. Cung cấp vật tư nông nghiệp với giá ưu tiên hoặc các chương trình khác đối với hộ nghèo.
+ Liên doanh, lên kết với các công ty và các nông, lâm trường trên địa bàn để hỗ trợ nông dân khâu làm đất, cung cấp giống cây trồng, hướng dẫn kỹ thuật. Ngược lại nông dân có thể giúp các công ty, nông lâm trường về vấn đề lao động và nhân lực trong lúc thời vụ.
+ Đẩy mạnh đầu tư vốn, kỹ thuật, vật tư và hỗ trợ lương thực cho hộ ngèo trong những thời kỳ khó khăn.
+ Có chính sách trợ giá đối với các sản phẩm do các hộ nghèo sản xuất ra, đảm bảo đầu ra của các mặt hàng nông sản ổn định, miễn thuế và các