Nhận xét:
Siêu thị Maximark hiện nay có cách sắp xếp, bố trí, trưng bày hàng hoá rất phù hợp. Các loại hàng hoá được bố trí rất khoa học và gọn gàng. Những mặt hàng tiêu dùng hằng ngày được bố trí ngay đầu tiên để tiện cho khách hàng cần mua nhanh. Các mặt hàng thực phẩm được bố trí thẳng với hướng khách hàng đi vào, các loại mỹ phẩm dùng hằng ngày như dầu gội, xà bông giặt đồ được bố trí ngay lối vào. Các kệ hàng có khoảng cách cũng như độ cao rất phù hợp để khách hàng có thể thoải mái xem xét, lựa chọn hàng hoá. Các mặt hàng được xếp gọn gàng, và sạch sẽ giúp cho khách hàng cảm thấy thoải mái hơn khi xem hàng.
Mặc dù cách sắp xếp bố trí của siêu thị là tốt nhưng một số mặt hàng được khách hàng xem, lựa chọn nhiều như đồ hải sản, thực phẩm lại rất lộn xộn. Sự lộn xộn này một phần là vì cách sắp hàng của siêu thị nhưng nguyên nhân chủ yếu là do nhân viên siêu thị không có sự chỉ dẫn cách xem hàng cho khách, khách hàng sau khi xem thì không để vào chổ cũ thì nhân viên siêu thị cũng chưa sắp xếp lại ngay. Do đó, tủ đồ đông lạnh rất lộn xộn.
Khách hàng khi đến siêu thị vẫn chưa hài lòng về cách bố trí các quầy tính tiền của siêu thị. Độ rộng của mỗi quầy quá nhỏ, khó khăn cho khách hàng khi mang đồ đến thanh toán. Các bảng chỉ dẫn cho khách hàng vẫn còn thiếu, làm khách hàng không biết được đâu là quầy thanh toán thường, đâu là quầy dành cho khách hàng có thẻ đặc biệt.
2.8.5. Thực trạng về an toàn trong siêu thị
Khi đi mua sắm trong siêu thị, khách hàng mong muốn mình luôn được an toàn. Cảm giác an toàn khi đi siêu thị làm cho khách hàng thấy thoải mái hơn khi đi mua sắm. Hiện nay, các hệ thống bảo đảm an toàn trong siêu thị khá đảm bảo. Từ các hệ thống phòng cháy, chữa cháy, hệ thống lối thoát hiểm khi xảy ra sự cố đến hệ thống an ninh kiểm soát trong siêu thị.
BẢNG 2.8: ĐÁNH GIÁ SỰ AN TOÀN Ở SIÊU THỊ
Thứ tự Nhận định Điểm trung bình