Nguồn: Số liệu điều tra 11/2012 Nhận xét:
Nhìn chung, chất lượng sản phẩm ở siêu thị là khá tốt. Tuy không phải là đầy đủ mọi chủng loại hàng hoá nhưng siêu thị đã cung cấp cho khách hàng những sản phẩm có chất lượng mà khách hàng cần. Những sản phẩm được bán trong siêu thị là những sản phẩm có chất lượng tốt, được cung cấp bởi những nhà sản xuất có uy tín. Sản phẩm được bày bán ở siêu thị đều được chọn lựa khá kỹ. Mục tiêu của siêu thị là làm chokhách hàng cảm thấy yên tâm với chất lượng sản phẩm mà mình cung cấp. Những nhãn hiệu sản phẩm nổi tiếng đều có mặt trong siêu thị. Ví dụ: nước giải khát Cocacola, bia Heniken, bột giặt Omo… Những mặt hàng thực phẩm đều được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy vậy, vẫn còn một số sản phẩm thuộc nhóm rau, củ, quả vẫn còn chưa đảm bảo độ tươi. Qua kiểm tra thì một số ít loại rau quả có phần bị héo. Có thể nói rằng, chất lượng hàng hoá tại siêu thị là tốt, có thể đáp ứng được nhu cầu, mong muốn của khách hàng.
Khách hàng đi siêu thị thường lựa chọn cho mình những sản phẩm tốt nhất, phù hợp với mình nhất. Và để có thể lựa chọn chính xác những sản phẩm như vậy thì khách hàng thường dựa vào nhà sản xuất sản phẩm. Ở siêu thị Maximark hiện nay, mọi sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ khá rõ ràng. Những sản phẩm được bán trong siêu thị đều có nhãn mác, có thông tin về nhà sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng. Điều này làm cho khách hàng cảm thấy yên tâm hơn khi lựa chọn sản phẩm.
Hiện nay, siêu thị cung cấp cho khách hàng rất nhiều loại sản phẩm khác nhau. Từ mặt hàng thực phẩm hằng ngày, thực phẩm tươi sống, đồ hộp, hàng tiêu dùng, dụng cụ gia đình… được bày bán rất đầy đủ trong siêu thị.
Khách hàng có thể mua hầu hết các sản phẩm tiêu dùng trong siêu thị. Từ những mặt hàng nhỏ, giá trị thấp đến những mặt hàng cao cấp đều có trong siêu thị. Trong từng mặt hàng, khách hàng có thể lựa chọn những sản phẩm khác nhau, của từng nhãn hiệu khác nhau với giá cả khác nhau. Sự đa dạng về hàng hoá trong siêu thị giúp cho khách hàng có thể có nhiều sự lựa chọn hơn trong quyết định mua của mình. Ví dụ bạn muốn mua bột giặt trong siêu thị, bạn sẽ có những lựa chọn khác nhau. Bạn có thể chọn Omo, Tide …
Nhìn chung, sản phẩm trong siêu thị là khá phong phú và đa dạng. Số lượng mặt hàng không phải là đầy đủ tất cả nhưng đã có thể đáp ứng tốt một phần lớn nhu cầu của khách hàng.
2.8.2. Thực trạng về thái độ nhân viên siêu thị
Nhân viên siêu thị là những người tiếp xúc trực tiếp với khách hàng. Nhân viên chính là bộ mặt của siêu thị. Nếu nhân viên siêu thị làm hài lòng khách hàng, làm cho khách hàng có cảm tình thì khách hàng sẽ cảm thấy vui vẻ và có thể tiếp tục quay lại siêu thị. Có thể nói rằng, thái độ nhân viên siêu thị đóng một vai trò rất lớn đến sự thoả mãn của khách hàng với siêu thị.
BẢNG 2.5: ĐÁNH GIÁ VỀ NHÂN VIÊN SIÊU THỊ
Thứ tự Nhận định Điểm trung bình