- Lắp đặt các thiết bị cảm ứng cho hệ thống đèn ở những khu vực công cộng nhằm tiết kiệm điện khi không có ngƣời.
- Lắp đặt thêm các nhiệt kế tại các phòng để khách hàng có thể nhận biết nhiệt độ thực trong phòng và đặt chế độ cho điều hoà phù hợp.
- Thay đổi công nghệ cho hệ thống đèn dùng bóng đèn công nghệ compact thay thế bóng đèn halogen.
- Đối với những thiết bị sử dụng điện khác nhƣ hệ thống tivi có tính đến việc thay thế những tivi đời mới tiết kiệm điện năng.
1. Kết luận
Trong thời điểm hiện nay để giúp Khách sạn có một chiến lƣợc quản lý môi trƣờng hiệu quả và hƣớng tới phát triển bền vững, việc áp dụng sản xuất sạch hơn cho Khách sạn cần đƣợc thực hiện.
Kết quả về tính toán lƣợng phát thải CO2: kết quả về tổng lƣợng điện tiêu thụ và khí GHG của khách sạn trong năm 2017 và 2018 có sự tăng lƣợng khí thải. Nguồn phát thải khí năm 2018 đã thải ra gần 800 tấn GHG do lƣợng điện tiêu thụ phát ra, tăng khoảng 12% tổng lƣợng khí thải so với năm 2017. Lƣợng điện sử dụng càng nhiều thì lƣợng phát thải khí càng nhiều. Do đó các giải pháp nên tập trung giảm phát thải từ việc sử dụng điện.
Để giảm đƣợc lƣợng phát thải khí từ việc sử dụng điện đề tài nghiên cứu các thiết bị của từng 8 khu vực chính sử dụng điện trong khách sạn. Các thiết bị điện tiêu thụ lƣợng điện nhiều nhất của khách sạn chủ yếu là hệ thống chiếu sáng 15- 20%, hệ thống điều hoà 40-60%, hệ thống nƣớc nóng 15-17% còn lại là các thiết bị khác. Vì tình hình sử dụng điện trong khách sạn La Paz cao hơn so với các khách sạn khác cùng bậc nên có thể đề xuất SXSH nhằm giảm lƣợng tiêu thụ điện của khách sạn cũng nhƣ giảm đƣợc lƣợng khí phát thải qua các giải pháp thực hiện SXSH qua hệ thống thiết bị tiêu thụ điện nhiều nhất.
Để ứng dụng thực hiện sản xuất sạch hơn, có 3 ba nghiên cứu khả thi cho giải pháp về đầu tƣ:
- Các giải pháp tiết kiệm năng lƣợng không cần chi phí đầu tƣ: Giải pháp liên quan đến công tác quản lý hệ thống sử dụng điện, Xây dựng năng lực, áp dụng các thực hành tiết kiệm điện nhƣ điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh cho thích hợp; sử dụng điều hòa tự nhiên; thƣờng xuyên kiểm soát nhiệt độ điều hòa…
cách nhiệt đối với cửa sổ kính, thay thế một số bóng đèn tiết kiệm điện với công suất nhỏ hơn 16W.
- Giải pháp tiết kiệm năng lƣợng điện cần vốn đầu tƣ: sử dụng năng lƣợng mặt trời có thể giảm đƣợc 5,8 tấn CO2 mỗi năm, có thể trồng thêm một số cây xanh xung quanh khách sạn, đầu tƣ hệ thống quản lý nhà BMS giảm đƣợc 220,632 tấn CO2.
2. Tồn tại
Cùng với những kết quả thu đƣợc, đề tài còn tồn tại một số vấn đề: - Do thời gian nghiên cứu có hạn nên đề tài chƣa đƣợc nghiên cứu sâu về vấn đề SXSH, cũng nhƣ nhiều thông tin khác liên quan đến khách sạn.
- Đề tài nghiên cứu cho giải pháp đầu tƣ còn sơ sài, chƣa tham khảo nhiều tài liệu và phân tích kỹ về các giải pháp đầu tƣ vốn.
3. Kiến nghị
Vì thời gian nghiên cứu có hạn nên luận văn chỉ nghiên cứu đƣợc đánh giá phát thải khí nhà kính từ việc tiêu thụ điện, vì vậy tác giả đƣa ra một số kiến nghị sau:
- Trong thời gian nghiên cứu tới, cần tiếp tục nghiên cứu thêm khả năng phát thải khí nhà kính trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ khách sạn. Hƣớng nghiên cứu tới cần tập trung thêm vào các cơ hội SXSH liên quan tới sử dụng nƣớc, nhân lực, thời gian lao động.
- Cần nghiên cứu sâu hơn các mô hình tiết kiệm điện để giải quyết vấn đề về suất vốn đầu tƣ.
- Nghiên cứu thêm các phát thải khí nhà kính từ việc tiêu thụ các nguyên nhiệu khác trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ khách sạn.
Tiếng Việt
1. Chính phủ (2009), Quyết định số 1419/QĐ-TTg ngày 07/9/2009 của Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt chiến lược sản xuất sạch hơn trong công nghiệp đến
năm 2020, Bộ Công Thƣơng, Hà Nội.
2. Cao Trƣờng Sơn, Nguyễn Thị Ngọc Ánh (2016), Hiệu quả áp dụng các giải pháp
sản xuất sạch hơn tại một số nhà máy chế biến tinh bột sắn ở Nghệ An, Tạp chí
môi trƣờng.
3. Đức Minh (2015), Hiệu quả áp dụng các giải pháp sản xuất sạch hơn trong sản
xuất công nghiệp, Báo Phú Thọ.
4. Đỗ Ngọc Toàn, Phương pháp đánh giá vòng đời của nhiên liệu sinh học, Khoa Máy tàu biển, Trường Đại học Hằng Hải.
5. Hội đồng năng suất Ân Độ (2013), Tài liệu hướng dẫn về kết hợp sản xuất sạch
hơn và tiết kiệm năng lượng, Trung tâm quốc gia về sản xuất sạch hơn.
6. Hƣơng Lê (2014), Khách sạn Caravelle Sài Gòn vững vàng phát triển nhờ áp
dụng các giải pháp xanh, Tạp chí công thƣơng.
7. Minh Tâm, (2016), Một số trở ngại trong việc áp dụng sản xuất sạch hơn, Thông tin điện tử Sở Công Thƣơng tỉnh Quảng Bình.
8. Phạm Khắc Liệu, Trần Anh Tuấn, (2012), Giáo trình sản xuất sạch hơn, Trƣờng Đại học Khoa học Huế.
9. Trung tâm sản xuất sạch Việt Nam, Tài liệu hướng dẫn sản xuất sạch hơn cho
các doanh nghiệp vừa và nhỏ, Trƣờng Đại học Bách khoa Hà Nội.
10. T.P (2014), Nhìn nhận về sự phát triển của ngành Du lịch Việt Nam, Việt Nam tourism.
Tiếng Anh
1. Atthew Brander, Aman Sood, Charlotte Wylie, Amy Haughton, and Jessica Lovell (2011), Electricity-specific emission factors for grid electricity, Technical Paper.
implications of the implementation of conservation technologies in school buildings in Mendoza, Argentina. Building and Environment 38, 359-368.
3. Do Nam Trung, S. Kumar (2005), Resource use and waste management in Vietnam hotel industry, Journal of Cleaner Production 13, 109–116.
4. OCDE (1987), Oganiation for Economic Co-operation and Development.
5. Filimonau, Viachaslau; Dickinson, Janet; Robbins, Derek; Huijbregts, Mark A. J. (2011). Reviewing the carbon footprint analysis of hotels: Life Cycle Energy Analysis (LCEA) as a holistic method for carbon impact appraisal of tourist
accommodation, Journal of Cleaner Production 19 (17-18),1917-1930.
6. IPCC (2006). Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories. Volume
7. P.C.F. Bekker, A life cycle approach in building, Building and Environment 17 (1) (1982) 55–61.
8. UNIDO (1992), United Nations Industrial Development Organization.
9. UNEP (1994), Cleaner Production Worlwide.
10. UNEP (2006a), Company case studies- Banglasdesh.