4.1.2.1. Phân loại theo dạng sống
Theo kết quả điều tra thực địa, phỏng vấn và kiểm chứng hình ảnh các loài thực vật cho LSNG đã xác định có 4 dạng sống chính đó là thân gỗ, thân thảo, dây leo và thân bụi. Tổng hợp các dạng sống của thực vật cho LSNG trong khu vực nghiên cứu được trình bày trong bảng 4.2.
Bảng 4.2: Phân loại LSNG theo dạng sống
TT Dạng sống Số loài Tỉ lệ % 1 Thân thảo 53 32,12 2 Thân gỗ 74 44,85 3 Dây leo 30 18,18 4 Cây bụi 8 4,85 Tổng 165 100
Kết quả bảng 4.2 cho thấy, trong tổng số 165 loài thực vật cho LSNG có đến 74 loài (chiếm 44,85% tổng số loài cho LSNG) là dạng thân gỗ. Đây là dạng sống của nhiều loài thực vật nhất trong khu vực. Mặc dù số lượng các loài thực vật cho LSNG chưa đánh giá hết toàn bộ nhưng con số này đã phản ánh mức độ ưu thế của dạng sống thân gỗ ở VQG Phou Khao Khouay vì số loài thực vật thân gỗ chưa biết đến giá trị về LSNG còn rất nhiều.
Dạng sống thân thảo có số lượng khá lớn (chỉ đứng sau dạng thân gỗ) khi kết quả điều tra ghi nhận đến 53 loài (chiếm 32,12% tổng số loài cho LSNG được ghi nhận). Dạng thân thảo chủ yếu phục vụ nhu cầu rau ăn hay làm thuốc của người dân địa phượng. Số lượng của các loài thân thảo còn khá lớn trong khu vực.
Các loài thân leo cho LSNG ở VQG Phou Khao Khouay có số lượng cũng tương đối lớn. Chúng thường có thân bò hoặc thân leo quấn lấy cây khác làm điểm tựa cho sinh trưởng và phát triển. Mặc dù số loài được ghi nhận không lớn (30 loài chiếm 18,18%) nhưng với khả năng sinh trưởng nhanh và phát triển mạnh, các loài thực vật thân leo đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự sống của nhiều loài thực vật khác đặc biệt là cây bụi và cây tái sinh.
Các loài cây bụi cho LSNG ghi nhận được trong đợt điều tra có số lượng ít nhất (8 loài). Điều này cho thấy mức độ ít quan tâm của người dân đến sử dụng dạng sống này trong khu vực.
4.1.2.2. Phân loại LSNG theo công dụng
Cộng đồng địa phương tại VQG Phou Khao Khouay đang sử dụng LSNG theo các mục đích: làm dược liệu, làm cảnh, rau ăn, đồ gia dụng, gia vị, nhựa, sợi, tinh dầu. Dựa trên kết quả phỏng vấn, đề tài đã phân loại mức độ sử dụng LSNG trong khu vực và tổng hợp trong bảng 4.3.
Bảng 4.3: Phân loại LSNG theo các nhóm công dụng
TT Công dụng Số loài Loài đại diện
1 Ăn quả 30 Nhãn, Vải, Trứng gà, Mít giai 2 Bóng mát 8 Sữa, Sở, Chè, Quất hồng bì 3 Cây cảnh 20 Sữa, Móng bò trang sức, Ruối 4 Đồ gia dụng 14 Bương, Luồng, Nứa
5 Gia vị 16 Thì là, Mùi tàu, Mắc khén, Hồ tiêu 6 Làm thuốc 99 Sa nhân, Kim tuyến, Thổ phục linh 7 Lấy nhựa 4 Thông hai lá, Thông ba lá
8 Rau 33 Rau Sắng, Sung
9 Sợi 1 Dứa dại
10 Thức ăn gia súc 1 Dướng,
11 Tình dầu 3 Trầm hương
Như vậy, dược liệu là nhóm công dụng có thành phần thực vật nhiều nhất với 99 loài, tiếp đến là nhu cầu sử dụng LSNG làm rau ăn (33 loài), ăn quả (30 loài), cây cảnh (20 loài) và gia vị (16 loài). Kết quả này cho thấy nhu cầu về LSNG của cộng động địa phương chủ yếu là về nhu cầu hàng ngày. Trong số các loài thực vật này có nhiều loài quý được một số hộ dân chuyển về vườn nhà trồng và phát triển như Lan Kim tuyến (Anoectochilus lylei),
Kim tiền Thảo (Desmodium retroflexum), Đinh lăng (Polyscias fruticosa)...
Sở dĩ cây thuốc chiếm phần lớn số loài cho LSNG ở khu vực là vì ngoài làm thuốc chúng còn được sử dụng nhiều trong cuộc sống hàng ngày như làm rau, gia vị, đồ gia dụng, ăn quả...Theo kết quả nghiên cứu không chỉ mỗi cây cho một loại công dụng mà có đến 65 loài thực vật được ghi nhận trong đợt điều tra này cho từ 2 đến 3 công công dụng. Kết quả tổng hợp được trình bày trong hình 4.1 và phụ lục 03.
Các loài LSNG chỉ biết đến với một mục đích có số lượng nhiều loài nhất với 100 loài (chiếm 60,6% tổng số loài được ghi nhận) và chủ yếu được biết đến với mục đích làm thuốc và rau ăn. Các loài có từ 2 công dụng trở lên có 58 loài (chiếm 35,2%) và chủ yếu là các loài làm thuốc hoặc rau và một công dụng khác. Số lượng các loài cho 3 công dụng trở lên có số lượng ít (4,2%), thực tế số lượng của các loài cho 3 công dụng trở lên rất nhiều nhưng mức độ sử dụng của cộng đồng địa phương còn nhiều hạn chế.
4.1.2.3. Phân loại LSNG theo bộ phận sử dụng
Các loài thực vật cho Lâm sản ngoài gỗ được sử dụng với nhiều bộ phận khác nhau như rễ, thân, lá, quả, nhựa...trong đó có nhiều loài được sử dụng hai đến ba bộ phận của cây. Tổng hợp kết quả phân loại LSNG theo bộ phận sử dụng được trình bày trong bảng 4.4.
Bảng 4.4: Tổng hợp LSNG theo bộ phận sử dụng tại Khu vực nghiên cứu
TT Bộ phận sử dụng Số lượng loài Loài đại diện
1 Củ 17 Củ nâu, Củ mài, Củ từ, Khúc khắc, Thổ phục linh 2 Hạt 8 Sa nhân, Trẩu 3 Hoa 5 Cỏ chít, Chuối rừng 4 Lá 48 Dứa dại, Cọ 5 Lông 1 Lông cu li 6 Ngọn 3 Rau sắng, Bí
7 Nhựa, Sơn 4 Thông ba lá, Thông hai lá
8 Quả 39 Mít giai, Khế chua, Trứng gà
9 Rễ 18 Cỏ chanh, Sắn dây
10 Thân 28 Kim tuyến, Tế
11 Toàn thân 39 Vạn niên thanh, Ráy
Cộng đồng địa phương sử dụng LSNG khá đa dạng gồm cả thân, lá, nhựa, củ, quả trong đời sống hàng ngày. Mức độ sử dụng LSNG nhiều nhất ở bộ phận Lá (48 loài), tiếp đến là quả (39 loài), toàn thân (39 loài), thân (28 loài)...và ít sử dụng nhất là các bộ phận lông (1 loài) và ngọn (3 loài).
Nhìn chung, kết quả nghiên cứu cho thấy sự đa dạng rất lớn về LSNG của VQG Phou Khao Khouay. Khu vực nghiên cứu nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa nên thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của nhiều loài thực vật. Mặc dù đề tài đã ghi nhận được 165 loài thực vật cho LSNG ở nơi đây với nhiều công dụng và bộ phận sử dụng khác nhau nhưng đây là con số chưa phản ánh hết tiềm năng LSNG trong khu vực. Kết quả này cũng cho thấy sự quan tâm của người dân địa phương nói riêng và người Lào nói chung trong việc phát huy nguồn lợi vốn có từ rừng và đất rừng.
4.1.2.4. Thực vật quý hiếm cho LSNG
Từ kết quả ở phụ lục 02, đề tài đã thống kê được 15 loài thực vật cho LSNG tại VQG Phou Khao Khouay quý hiếm ở mức độ quốc gia và toàn cầu. Kết quả được tổng hợp trong bảng 4.5.
Bảng 4.5: Danh mục các loài thực vật quý hiếm cho LSNG
TT Tên Việt Nam Tên khoa học Tên Lào SĐVN
(2007)
NĐ Lào (2012)
1 Ba gạc lá to Rauvolfia cambodiana Y tho tin pet bai yai VU 2 Ba gạc lá vòng Rauvolfia verticillata Y tho tin pet bai mon VU 3 Bổ cốt toái Drynaria bonii Phak Kout tia EN
4 Cà ổi lá đỏ Castanopsis hystrix Ko deng QLIII
5 Cóc rừng Spondias pinnata Kok pa QLIII
6 Kim tuyến Anoectochilus lylei Nha bai lai EN
7 Mặc nưa Diospyros mollis Griff. Mak kuae EN QLII 8 Rau sắng Melientha suavis Pierre Phak wan VU
TT Tên Việt Nam Tên khoa học Tên Lào SĐVN (2007)
NĐ Lào (2012)
9 Sấu tía Sandoricum koetjape QLII
10 Sầu đâu Azadirachta indica
A.juss. Ka dao QLIII
11 Sữa Alstonia scholaris QLIII
12 Thầu dầu tía Ricinus communis Hung xa VU 13 Trầm hương Aquilaria crassana Ket sa na EN 14 Trám đen Canarium nigrum
Engler Mak Bai QLIII
15 Xoay Dialium cochinchinensis
Pierre, 1898 Kheng QLII
Tổng 8 8
NĐ Lào (2012): Nghị định 08 Bộ Nông nghiệp và Lâm nghiệp nước CHDCND Lào
Trong tổng số 15 loài thực vật quý hiếm cho LSNG (chiếm 9,1% tổng số loài ghi nhận được) có 8 loài được quản lý thuộc các cấp độ II và cấp độ III trong Sách đỏ Lào năm 2012. Trong số này có 3 loài thuộc cấp Quản lý II (Xoay - Dialium cochinchinensis, Sấu tía - Sandoricum koetjape, Mặc nưa -
Diospyros mollis) và 5 loài thuộc cấp Quản lý III.
Trong số 8 loài thực vật cho LSNG có trong Sách đỏ Việt Nam chỉ có loài Mặc nưa (Diospyros mollis) cũng là loài đang được bảo vệ ở Quốc gia Lào. Các loài quý hiếm trong Sách đỏ Việt Nam có ở Phou Khao Khouay gồm 3 loài ở mức nguy cấp (EN) đó là: Lan Kim tuyến (Anoectochilus lylei), Mặc nưa (Diospyros mollis Griff) và Trầm hương (Aquilaria crassana). Như vậy có thể thấy rằng việc bảo tồn nguồn tài nguyên không chỉ chú trọng vào những loài cây đang bị suy giảm nhất định mà cần phải bảo vệ toàn diện vì rất có thể nhiều loài chưa đến mức bảo tồn ở quốc gia mình nhưng đang là loài cần quan tâm và bảo vệ ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.