II. Nhân giống vμ nuôi cá trê
5. Kỹ thuật nuôi vμ phòng, trị bệnh cho cá trê la
5.3. Kinh nghiệm nuôi trê la
- Chuẩn bị ao: vét bùn đáy ao, lấp các lỗ mọi, đắp bờ bao, phơi đáy ao 2 - 3 ngμy, bón vôi từ 30 - 50kg/1.000m2
để diệt tạp vμ điều chỉnh độ pH của n−ớc ao. Bón lót phân chuồng với l−ợng 100 - 150kg phân/1.000m2
. Lấy n−ớc qua l−ới lọc vμo ao để ngăn ngừa cá dữ, địch hại theo vμo trong ao. Sau 5 - 7 ngμy có thể thả cá vμo nuôi đ−ợc. Mực n−ớc lúc ban đầu lấy vμo ao khoảng 0,8m - 1m, sẽ đ−ợc tăng dần lên sau một tháng nuôi đến khi đạt độ sâu 1,2 - 1,5m. Nếu lμ ao mới đμo thì bón với liều l−ợng 70 - 100kg/1.000m2
để giữ cho độ pH của n−ớc từ 6 - 7,5 lμ tốt nhất.
- Chọn giống cá: chọn cỡ cá đồng đều, khoẻ mạnh, không bị xây xát, không bị bệnh, bơi lội nhanh nhẹn vμ đã qua kiểm dịch giống thuỷ sản.
- Mật độ: 20 - 40 con/m2
, mật độ còn tuỳ thuộc vμo khả năng đầu t− của hộ.
- Thức ăn: thức ăn viên công nghiệp hoặc thức ăn tự chế biến.
Thức ăn viên công nghiệp đủ thμnh phần dinh d−ỡng vμ cho ăn theo h−ớng dẫn của nhμ sản xuất.
Thức ăn tự chế biến: cá trê lai lμ loμi ăn tạp, rất háu ăn, thức ăn th−ờng lμ các phụ, phế phẩm của các nhμ máy đông lạnh vμ phụ phẩm nông nghiệp. Ngoμi ra, để giúp cá tăng tr−ởng nhanh, ít bệnh trong quá trình nuôi cần bổ sung premix,
vitamin C một tuần một lần với l−ợng 1 - 2% tổng thức ăn cho ăn hμng ngμy.
Trong hai tuần đầu mới thả cá còn nhỏ nên băm thức ăn: đầu cá, lòng cá, ruột gμ vịt vμ tất cả các phụ, phế phẩm nhμ máy đông lạnh,...
Bắp xay nên ngâm n−ớc cho nở khoảng 15 - 20 phút tr−ớc khi nấu. Sau khi nấu chín trộn với cám khô theo tỷ lệ 1/1 rồi trộn tiếp với con ruốc hoặc cá phân.
Nếu cho ăn thức ăn t−ơi (đầu tôm, lòng cá, ruột cá...) l−ợng thức ăn cho cá ăn trong một ngμy bằng 10 - 15% tổng trọng l−ợng cá dự đoán d−ới ao. Nếu dùng thức ăn tinh nh− cám, bắp,... l−ợng thức ăn cho cá ăn trong một ngμy bằng 5 - 7% trọng l−ợng cá dự đoán.
- Cho ăn: nên cho cá ăn những vị trí cố định trong ao, th−ờng xuyên theo dõi điều chỉnh thức ăn cho phù hợp. Tránh tr−ờng hợp cho ăn quá d− thừa lμm thối bẩn n−ớc ao, tạo điều kiện cho bệnh cá phát triển.