Tổ chức sản xuất chương trình truyền hình là sự chia nhỏ rồi liên kết một cách hợp lý đội ngũ nhân sự cùng các trang thiết bị truyền hình đi kèm và nội dung thông tin, trên cơ sở các quy tắc nghề nghiệp và theo quy trình nhất định, để tạo ra sản phẩm là chương trình phát sóng.
Tùy vào thể loại chương trình mà có các cách tổ chức sản xuất khác nhau. Hiện nay chương trình truyền hình được phân chia thành các loại gồm: chương trình bằng băng từ (hay bằng file dựng trên máy tính), chương trình phát trực tiếp.
Chương trình truyền hình trực tiếp thực hiện ở các sự kiện vào ngay thời điểm mà nó xảy ra, ở bất kỳ nơi nào trên hành tinh. Khả năng đó có được là nhờ chương trình trực tiếp được sản xuất dựa trên sự phát triển nhanh của khoa học và công nghệ, điều mà chỉ vài chục năm trước còn là điều mơ ước của các nhà sản xuất chương trình truyền hình. Nhưng khơng phải sự kiện nào cũng được truyền hình trực tiếp, điều đó là do khơng phải bất kỳ sự kiện nào xảy ra mà các nhà báo truyền hình cũng có mặt ngay tại đó, khả năng kỹ thuật khơng phải lúc nào cũng cho phép thực hiện các chương trình truyền hình trực tiếp, giá thành sản xuất của loại chương trình này rất cao, địi hỏi sự chuẩn xác lớn, nhân sự chuyên nghiệp. Vì vậy chỉ những chương trình lớn, tiêu biểu, có ý nghĩa, có ảnh hưởng chi phối nhiều hoạt động khác nhau trong đời sống xã hội mới được lựa chọn làm trực tiếp. Để làm được chương trình này, nhà sản xuất cần phải chuẩn bị kỹ về kịch bản, quan sát hiện trường, dự kiến các tình huống có thể xảy ra ngồi kịch bản. Việc tổ chức sản xuất chương trình truyền hình trực tiếp địi hỏi sự tập trung cao của đội ngũ sản xuất, kịch bản, nội dung phải được duyệt chặt chẽ trước đó, nhằm đảm bảo hạn chế sai sót khi lên sóng. Tất cả các bộ phận làm chương trình phải kết hợp với nhau một cách nhuần nhuyễn. Những sự kiện được truyền hình trực tiếp thu hút sự chú ý của công chúng không phải chỉ ở địa phương, trong một nước, mà còn ở nhiều nước khác nhau, có khi cịn mang tính tồn cầu.
Cịn chương trình sản xuất qua băng từ hay file trên máy tính là loại chương trình sản xuất thường xun, phổ biến nhất tại các kênh truyền hình. Cách sản xuất này mất thời gian; sự việc, hiện tượng được thông tin chậm hơn so với thời gian diễn ra. Nhờ vậy, người làm chương trình bớt căng thẳng so với làm chương trình truyền hình trực tiếp và có thời gian để trau chuốt, sửa chữa chương trình hơn. Việc tổ chức sản xuất chương trình truyền hình dạng này nhẹ nhàng hơn là làm trực tiếp, nhưng vẫn phải đảm bảo các yếu tố về nội dung, kỹ thuật...
Tác giả Trần Bảo Khánh, trong cuốn Sản xuất chương trình truyền hình, đã chia các thể loại của báo chí truyền hình thành ba nhóm chính là: Nhóm hội thoại, nhóm tạo hình, nhóm các tác phẩm TV gameshow.
Theo đó, nhóm chương trình theo dạng hội thoại có hình thức thơng tin chủ yếu là lời nói, nghệ thuật tạo hình khơng đặc sắc lắm, bao gồm các thể loại như phỏng vấn, bình luận, đàm luận, phát biểu trên truyền hình…Thơng tin trong thể loại này, đặc biệt là các tác phẩm làm trực tiếp có tính chuẩn xác cao dễ tiếp nhận, phù hợp với các q trình nhận thức.
Nhóm chương trình theo dạng tạo hình rất phổ biến, có dung lượng thơng tin lớn ở hình ảnh. Nó sử dụng thủ pháp tạo hình để sáng tạo nên các hình thức chuyển tải thơng tin. Chương trình dạng này ghi hình ở hiện trường tạo nên sự đặc sắc trong thơng tin, có sức hút lớn đối với khán giả và cũng địi hỏi năng lực tư duy hình ảnh cao ở người sản xuất chương trình. Các tác phẩm thuộc nhóm này có hình ảnh, nội dung phong phú, tránh gây cảm giác nhàm chán.
Nhóm các tác phẩm TV gameshow kết hợp giữa nhóm hội thoại và nhóm các thể loại tạo hình. Vì vậy nó có các đặc điểm của cả hai nhóm thể loại trên, đó là tính trực tiếp, yếu tố ganh đua, sự tham gia của khán giả truyền hình và tính bất ngờ.
Mỗi thể loại chương trình truyền hình lại có cách thức tổ chức sản xuất riêng. Mặc dù nội dung chương trình là khác nhau (gồm nhiều lĩnh vực như chính trị, an ninh, quân sự, kinh tế, văn hóa, xã hội, giáo dục, thể thao...) nhưng quá trình tổ chức sản xuất đều phải tuân theo một quy trình chung nhất định.