I: Inimitable – đây là năng lực giá trị vô hình, không thể bắt chước được và điều này tạo
7. Activities (Hoạt động) VALUE CHAIN
Quy trình kinh doanh mà doanh nghiệp thêm giá trị bằng việc chuyển đổi đầu vào (vật liệu thô) thành đầu ra (hàng hóa và dịch vụ) (chỗ này chỉ chép khi đề hỏi cụ thể định nghĩa cho từng khâu, còn hỏi câu 2 giá trị thì trả lời bên dưới. Lạc đề thì ráng chịu)
Value chain (Chuỗi giá trị) là chuỗi 1 dãy các hoạt động mà doanh nghiệp thực hiện để
trình cho đến khi nó đến tay người tiêu dùng. Mô hình chuỗi giá trị giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí và khả năng sinh lời từ hài lòng khách hàng. Từ việc phân tích các hoạt động, sẽ hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng chiến lược tốt hơn.
Về cấu trúc, mô hình chuỗi giá trị của Michael Porter gồm hai nhóm. Thứ nhất là các hoạt động chính, bao gồm các hoạt động mang tính vật chất, liên quan đến việc tạo ra sản phẩm, bán và chuyển giao đến khách hàng cũng như các hoạt động hỗ trợ sau bán. Thứ hai là các hoạt động hỗ trợ, bổ sung cho các hoạt động chính và tự hỗ trợ lẫn nhau thông qua việc cung ứng đầu vào, công nghệ, nguồn nhân lực và các chức năng khác trong doanh nghiệp.
Chuỗi giá trị gồm hoạt động chính và hoạt động hỗ trợ. Hoạt động chính gồm:
• Logistics đầu vào/ Quản trị chuỗi cung ứng (inbound logistics): các hoạt động liên quan đến vận chuyển nguồn nguyên liệu đầu vào như: tiếp nhận, tồn kho, phân phối, quản lý, kho bãi, quản lý tồn kho, lịch trình các hoạt động cho các phương tiện và hoàn trả cho nhà cung cấp.
• Vận hành (operations): Các hoạt động sản xuất, chuyển hóa nguyên liệu đầu vào
thành sản phẩm hoặc dịch vụ cuối cùng, ví dụ như gia công cơ khí, đóng gói, lắp ráp, bảo trì thiết bị, kiểm tra, in ấn và các hoạt động khác.
• Phân phối/ Logistics đầu ra (outbound logistics): các hoạt động liên quan đến
vận chuyển thành phẩm như thu gom, lưu trữ và phân phối thực tế các sản phẩm hoặc dịch vụ đến người mua.
• Bán hàng và tiếp thị (marketing and sales):các hoạt động nhằm tăng số lượng
khách hàng nhận biết được sản phẩm hoặc dịch vụ và thúc đẩy họ mua sản phẩm, ví dụ như quảng cáo, khuyến mãi, bán hàng, báo giá, lựa chọn kênh phân phối, quan hệ giữa các kênh phân phối và hoạch định giá (pricing)
• Dịch vụ (services): các hoạt động liên quan đến cung cấp các dịch vụ nhằm tăng
cường hoặc duy trì tốt giá trị của sản phẩm như lắp đặt sửa chữa, huấn luyện, cung cấp phụ tùng và điều chỉnh sản phẩm
Hoạt động hỗ trợ gồm:
• Thu mua (Procurement): thu mua đầu vào như nguyên liệu thô, các nguồn cung
ứng và những sản phẩm để thiêu thụ khác như các tài sản, máy móc, thiết bị văn phòng, nhà xưởng …
• Quản trị nguồn nhân lực (Human Resources Management): gồm các hoạt
động liên quan đến tuyển dụng, thuê lao động, huấn luyên, phát triển và vấn đề thu nhập lương thưởng của nhân sự trong doanh nghiệp. Các hoạt động này ảnh hưởng đến lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp thông qua vai trò quyết định của nó đến kỹ năng, động lực của người lao động và các chi phí tuyển dụng, đào tạo.
• Phát triển công nghệ (Technological Development): mỗi hoạt động giá trị đều là
hiện thân của công nghệ, đó là bí quyết, quy trình hoặc công nghệ hiện thân trong các thiết bị của quy trình. Phát triển công nghệ gồm nhiều hoạt động tập hợp trên diện rộng toàn doanh nghiệp nhằm cải tiến sản phẩm và quy trình trong doanh nghiệp. Đây là hoạt động có vai trò quan trọng đối với lợi thế cạnh tranh vì gắn liền đổi mới là một trong những nguồn gốc chủ đạo của lợi thế cạnh tranh.
• Cơ sở hạ tầng (Infrastructure): gồm nhiều hoạt động như quản trị tổng hợp, lập
kế hoạch, tài chính, kế toán, pháp lý và quản trị chất lượng … Các hoạt động này, không như các hoạt động hỗ trợ khác, thường hỗ trợ toàn bộ chuỗi giá trị chứ không chỉ cho một hoặc một số hoạt động riêng lẻ.
Khái quát về 2 cách mà hoạt động chuỗi giá trị của Michael Porter có thể mang lại cho doanh nghiệp
Value chain (Chuỗi giá trị) là chuỗi các hoạt động mà doanh nghiệp thực hiện để tạo ra
giá trị cho khách hàng. Mô hình chuỗi giá trị giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí và khả năng sinh lời từ hài lòng khách hàng. Từ việc phân tích các hoạt động, sẽ hỗ trợ doanh
nghiệp xây dựng chiến lược tốt hơn. (nêu khái niệm + hoạt động chính + hỗ trợ thì sẽ trọn điểm phần khái niệm value chain)
Chuỗi giá trị gồm hoạt động chính và hoạt động hỗ trợ. Hoạt động chính gồm:
- Logistics đầu vào/ Quản trị chuỗi cung ứng - Vận hành
- Phân phối/ Logistics đầu ra - Bán hàng và tiếp thị
- Dịch vụ Hoạt động hỗ trợ gồm:
- Thu mua
- Quản trị nguồn nhân lực - Cơ sở hạ tầng
- Phát triển hệ thống công nghệ
2 cách mà chuỗi giá trị có thể mang lại cho doanh nghiệp đó là cắt giảm chi phí và khác biệt hóa sản phẩm. Cụ thể là:
Thông qua sự phối hợp giữa các doanh nghiệp này sẽ đóng góp vào việc cắt giảm chi phí cho nguồn hàng, tăng giá trị bằng cách phối hợp với nhiều doanh nghiệp cho nhiều khâu mà tạo ra chuỗi giá trị đó để đạt được sự tối ưu hóa chi phí một cách toàn diện nhất. Cách làm tăng giá trị có thể từ áp dụng công nghệ, tiến bộ khoa học kĩ thuật, kinh nghiệm học hỏi của những người chuyên môn trong từng lĩnh vực Nhờ vậy mà tạo ra lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp, chất lượng sản phẩm được đảm bảo.
Thông qua sự phối hợp giữa các doanh nghiệp này sẽ đóng góp vào việc tạo ra sự khác biệt hóa bằng cách tìm ra những giá trị mà khách hàng mong muốn để doanh nghiệp
mang lại giá trị đó cho khách hàng. Ngoài ra doanh nghiệp cần phải phối hợp với nhau để nâng cao chất lượng sản phẩm, phục vụ tốt hơn, sản phẩm có tính đổi mới sáng tạo, khoa học kỹ thuật.
So sánh khái niệm chuỗi cung ứng và chuỗi giá trị
Value chain (Chuỗi giá trị) là chuỗi 1 dãy các hoạt động mà doanh nghiệp thực hiện để
tạo ra và tăng thêm giá trị cho khách hàng thông qua từng bước từ thiết kế sản phẩm, quy trình cho đến khi nó đến tay người tiêu dùng. Mô hình chuỗi giá trị giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí và khả năng sinh lời từ hài lòng khách hàng. Từ việc phân tích các hoạt động, sẽ hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng chiến lược tốt hơn.
Supply chain (Chuỗi cung ứng) là chuỗi các hoạt động thông qua hoạch định, tổ chức,
kiểm soát các hoạt động như HR, IT,... lưu trữ nguyên vật liệu, bán thành phẩm, sản phẩm hoàn chỉnh từ nơi sản xuất cho đến nơi tiêu thụ cuối cùng để đáp ứng nhu cầu cho khách hàng.
Điểm giống nhau:
• Cả 2 cùng là chuỗi gồm nhiều hoạt động tạo thành (mạng lưới các hoạt động) • Các khâu/ chuỗi phải có sự liên kết và kết hợp với nhau
• Mục đích đều là mang đến sản phẩm hoàn chỉnh cho khách hàng với mức giá hợp lý
Điểm khác nhau:
Chuỗi cung ứng Chuỗi giá trị
Hoạt động vận hành Hoạt động quản trị Sự hợp nhất giữa hoạt động, con
người và DN. Sản phẩm sẽ được chuyển từ nơi này sang nơi khác
Chuỗi các hoạt động tạo thêm giá trị về sản phẩm. Đầu tư trải nghiệm cho khách hàng.
Sản xuất, vận chuyển sản phẩm từ nhà máy đến tay người tiêu dùng
Value chain tập trung vào cung cấp và tăng giá trị cho sp, dịch vụ
Bắt đầu bằng sự yêu cầu về sản phẩm và kết thúc bằng sản phẩm
Bắt nguồn từ sự yêu cầu của khách hàng và kết thúc bằng sản phẩm mang những giá trị mà KH sẵn sàng trả cho nó
Chiếm được sự hài lòng của khách hàng
Gia tăng lợi thế cạnh tranh