4. Bố cục của luận án
3.1.1.Đặc điểm hình thái của chi Gừng (Zingiber Boehm.) và chi Ngải tiên (Hedychium
chi Ngải tiên (Hedychium Koen.) ở Bắc Trung Bộ
3.1.1. Đặc điểm hình thái của chi Gừng (Zingiber Boehm.) và chi Ngải tiên (Hedychium Koen.) (Hedychium Koen.)
3.1.1.1. Chi Gừng (Zingiber Boehm.)
Thân: Thân thảo, sống nhiều năm. Thân giả được tạo thành bởi bẹ lá ơm lấy
nhau, cao đến 3 m (Zingiber cornubracteatum, Zingiber vuquangense), thường gặp
1-2 m; đường kính 1-3,3 cm. Thân rễ dạng củ, phân nhánh, nằm ngang dưới mặt đất, đường kính 1-3,3 cm; bên ngồi thường cĩ màu nâu sáng đến nâu sẫm, gồm nhiều đốt mang các vảy hình tam giác hay hình ống, sớm rụng; bên trong thường cĩ màu trắng ngà đến vàng kem, đơi khi trắng hồng (Zingiber nudicarpum, Zingiber vuquangense) hay xanh vàng (Zingiber montanum), mùi thơm dịu đến hắc.
Ảnh 3.1. Chiều cao thân giả của một số lồi trong chi Gừng (Zingiber)
A. Zingiber zerumbet (Gừng giĩ); B. Zingiber collinsii (Gừng colin); C. Zingiber castaneum (Gừng trung bộ); D. Zingiber cornubracteatum (Gừng lá bắc cựa); E.
Lá: Thường gặp trên 10 lá, lá đơn, mọc cách, xếp thành 2 hàng. Lá gồm phiến
lá, cuống lá, lưỡi lá và bẹ lá.
Ảnh 3.2. Hình thái lá của một số lồi trong chi Gừng (Zingiber)
A. Zingiber neotruncatum (Gừng nhọn đầu mới); B. Zingiber zerumbet (Gừng giĩ); C. Zingiber castaneum (Gừng trung bộ); D. Zingiber collinsii (Gừng collin); E.
Zingiber nitens (Gừng lá sáng bĩng); F. Zingiber ottensii (Gừng ottensi); G.
Zingiber nudicarpum (Gừng quả trần); H. Zingiber mekongense (Gừng mê kơng); I. Zingiber vuquangense (Gừng vũ quang). (Ảnh: A, B, E, G, H: T.T. Hương; C, D, F, I: L.T. Hương).
Phiến lá: thường cĩ hình ê-líp-thuơn dài đến ê-líp (Zingiber neotruncatum,
Zingiber castaneum, Zingiber nitens, …), ít khi cĩ hình trứng (Zingiber vuquangense), trứng-thuơn hẹp (Zingiber nudicarpum) hay trứng ngược-thuơn dài (Zingiber zerumbet); mặt trên thường màu xanh lục, hiếm khi xanh đen (Zingiber vuquangense), nhẵn; mặt dưới thường xanh nhạt hay tím nhạt (Zingiber collinsii,
Zingiber ottensii), thường cĩ lơng mịn, hiếm khi cĩ lơng rải rác (Zingiber zerumbet), ít lơng (Zingiber nudicarpum), cĩ lơng ở phần gốc cuống và dọc theo các gân ở
mặt dưới lá (Zingiber neotruncatum), chỉ cĩ lơng ở gân chính (Zingiber vuquangense) hay nhẵn (Zingiber nitens); đầu thường nhọn; gốc trịn (Zingiber nitens), gần trịn (Zingiber castaneum), hình trứng ngược (Zingiber neotruncatum), hơi tù (Zingiber nudicarpum), tù (Zingiber cornubracteatum), tù và bất đối xứng (Zingiber collinsii,
Zingiber ottensii), hình nêm (Zingiber mekongense), thon ở gốc (Zingiber zerumbet)
hay thay đổi trịn đến tù, hiếm khi cĩ dạng hình nêm (Zingiber vuquangense).
Cuống lá: Khơng cĩ cuống lá (Zingiber castaneum, Zingiber zerumbet), hầu như khơng cuống (Zingiber mekongense, Zingiber collinsii), cĩ cuống rất ngắn (Zingiber collinsii, Zingiber ottensii, Zingiber neotruncatum) hay cuống dài (Zingiber cornubracteatum); kích thước cuống từ 0,2‒0,3 cm (Zingiber mekongense, Zingiber neotruncatum) đến 4 cm (Zingiber vuquangense); cuống lá cĩ lơng.
Lưỡi lá: là phần giữa bẹ và cuống, từ bẹ kéo dài ra. Lưỡi lá thường nguyên hay xẻ đến ½ (Zingiber mekongense), xẻ làm 2 thùy sâu (Zingiber vuquangense) hoặc
xẻ làm 2 thùy (Zingiber nudicarpum, Zingiber cornubracteatum, Zingiber
neotruncatum); dài 0,3-0,4 cm (Zingiber nudicarpum, Zingiber nitens, Zingiber cornubracteatum) đến 2,2‒3,4 cm (Zingiber mekongense); dạng màng; màu trắng (Zingiber castaneum, Zingiber mekongense); mép nâu nhạt (Zingiber mekongense), màu trắng hoặc trắng đỏ (Zingiber nudicarpum), cĩ nhiều chấm đỏ (Zingiber collinsii, Zingiber ottensii), màu xanh (Zingiber vuquangense) hay cịn non xanh mờ nhưng sớm trở sang nâu (Zingiber nitens); thường cĩ lơng, hiếm khi chỉ cĩ lơng ở mép (Zingiber vuquangense) hay nhẵn (Zingiber castaneum).
Bẹ lá: thường cĩ màu xanh, trừ phần gần gốc cĩ màu tím (Zingiber castaneum,
Zingiber collinsii, Zingiber ottensii), màu nâu tía (Zingiber cornubracteatum), đỏ tía (Zingiber mekongense, Zingiber niten) hay xanh (Zingiber montanum); thường khơng
cĩ lơng, hiếm khi cĩ lơng măng thưa ở bẹ lá phía trên (Zingiber mekongense) hay
nhiều lơng (Zingiber neotruncatum).
Cụm hoa: thường mọc từ thân rễ, ít khi từ trên ngọn thân cĩ lá (Zingiber castaneum, Zingiber nitens); cĩ hình thuơn dài (Zingiber castaneum, Zingiber collinsii, Zingiber nitens), hình bầu dục (Zingiber cornubracteatum, Zingiber mekongense, Zingiber nudicarpum, …), hình trứng (Zingiber zerumbet) hay hình trứng thuơn (Zingiber neotruncatum); màu xanh (Zingiber castaneum, Zingiber mekongense, Zingiber nitens), đỏ cam (Zingiber collinsii), đỏ nhạt đến đỏ thẫm
(Zingiber cornubracteatum), đỏ hồng (Zingiber nudicarpum, Zingiber ottensii), tía (Zingiber vuquangense).
Ảnh 3.3. Vị trí mọc và hình thái cụm hoa của một số lồi trong chi Gừng (Zingiber) A. Zingiber castaneum (Gừng trung bộ); B. Zingiber collinsii (Gừng collin); C. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Zingiber cornubracteatum (Gừng lá bắc cựa); D. Zingiber mekongense (Gừng mê
kơng); E. Zingiber montanum (Gừng núi); F. Zingiber nitens (Gừng lá sáng bĩng);
G. Zingiber nudicarpum (Gừng quả trần); H. Zingiber ottensii (Gừng ottensi); I.
Zingiber vuquangense (Gừng vũ quang); J. Zingiber zerumbet (Gừng giĩ). (Ảnh: A, C- J: T.T. Hương; B: L.T. Hương)
Ảnh 3.4. Hình thái các bộ phận của hoa một số lồi trong chi Gừng (Zingiber)
Lồi (cột): A. Zingiber castaneum (Gừng trung bộ); B. Zingiber cornubrateatum
(Gừng lá bắc cựa); C. Zingiber mekongense (Gừng mê kơng); D. Zingiber montanum
(Gừng núi); E. Zingiber nitens (Gừng lá sáng bĩng); F. Zingiber nudicarpum (Gừng
quả trần); G. Zingiber ottensii (Gừng ottensi); H. Zingiber vuquangense (Gừng vũ
quang); I. Zingiber zerumbet (Gừng giĩ). Bộ phận của hoa (Hàng): 1. Hoa; 2. Lá
bắc; 3. Lá bắc con; 4. Đài; 5. Thùy tràng giữa; 6. Thùy tràng bên; 7. Cánh mơi; 8. Bầu với ống tràng, nhị và nhụy; 9. Bầu và vịi nhụy lép. (Ảnh: A, B, E, G, H: T.T. Hương; C, D, F, I: L.T. Hương)
Lá bắc: thường cĩ hình trứng-thuơn (Zingiber mekongense,) đến trứng (Zingiber collinsii, Zingiber nitens, Zingiber nudicarpum) hay trứng ngược-thuơn (Zingiber vuquangense) đến trứng ngược (Zingiber castaneum, Zingiber cornubracteatum, Zingiber montanum); cĩ màu trắng xanh hay trắng hồng ở gốc, phía trên đậm dần sang xanh (Zingiber castaneum, Zingiber nitens, Zingiber zerumbet, Zingiber neotruncatum), hay sang đỏ, đỏ tía (Zingiber collinsii, Zingiber ottensii), đỏ tươi hay hồng (Zingiber nudicarpum), nâu đỏ (Zingiber vuquangense) hay đỏ nhạt (Zingiber mekongense); mặt ngồi thường cĩ lơng, hiếm khi nhẵn (Zingiber castaneum, Zingiber nitens); mặt trong thường khơng cĩ lơng; lá bắc thường xếp lợp lên nhau, hiếm khi khơng lợp (Zingiber castaneum); mỗi lá bắc thường bao 1 hoa. Lá bắc con: hình trứng rộng (Zingiber castaneum), trứng hẹp (Zingiber mekongense, Zingiber nudicarpum, Zingiber neotruncatum), ê-líp rộng (Zingiber montanum), hay hình thuơn (Zingiber cornubracteatum, Zingiber nudicarpum); nhẵn (Zingiber castaneum, Zingiber ottensii, Zingiber zerumbet) hay
cĩ lơng thưa (Zingiber cornubracteatum, Zingiber mekongense, Zingiber
nudicarpum); thường mở đến gốc.
Hoa: lưỡng tính, mẫu 3, bầu hạ, đối xứng 2 bên, cĩ màu sắc. Các bộ phận của
hoa gồm:
Đài hoa: cĩ dạng ống, nguyên (Zingiber castaneum, Zingiber collinsii,
Zingiber nudicarpum, Zingiber ottensii) hoặc phần trên xẻ thùy (Zingiber cornubracteatum, Zingiber mekongense, Zingiber vuquangense, Zingiber neotruncatum); kích thước từ 0,9-1,1 cm (Zingiber castaneum) đến 35-38 cm (Zingiber nudicarpum); thường cĩ màu trắng; cĩ lơng hoặc khơng.
Tràng hoa: cĩ phần dưới dạng ống, phần trên chia thành các thùy tràng. Ống
tràng dài từ 2 cm (Zingiber zerumbet) đến 4,5-5,7 cm (Zingiber nudicarpum); màu
trắng (Zingiber castaneum, Zingiber mekongense, Zingiber nitens) hay vàng nhạt (Zingiber cornubracteatum, Zingiber collinsii, Zingiber nudicarpum, Zingiber ottensii, Zingiber vuquangense, Zingiber zerumbet); nhẵn hay cĩ lơng. Các thùy tràng cĩ hình tam giác hay gần tam giác (Zingiber castaneum, Zingiber nitens), hình ê-líp (Zingiber cornubracteatum), hình trứng (Zingiber montanum, Zingiber nudicarpum,
Zingiber ottensii, Zingiber vuquangense, Zingiber zerumbet) hay hình trứng hẹp (Zingiber mekongense); cĩ màu trắng-ngà vàng (Zingiber montanum, Zingiber
zerumbet), vàng nhạt hay vàng kem (Zingiber castaneum, Zingiber nitens, Zingiber nudicarpum, Zingiber ottensii, Zingiber vuquangense), màu đỏ (Zingiber cornubracteatum), đỏ hoặc vàng kem (Zingiber mekongense), thường nhẵn hay cĩ ít lơng (Zingiber mekongense, Zingiber nudicarpum).
Bộ nhị: cĩ 1 nhị hữu thụ và 5 nhị bất thụ. 3 nhị bất thụ dính lại với nhau biến thành cánh mơi, 2 nhị bất thụ cịn lại phát triển thành dạng cánh tràng, nằm ở 2 bên gốc cánh mơi (cịn gọi là 2 nhị lép bên hay thùy bên của cánh mơi).
Nhị hữu thụ: nằm ngay phía trong thùy tràng giữa, dài từ 1,7-1,8 cm (Zingiber castaneum) đến 3,0-3,2 cm (Zingiber vuquangense), gồm chỉ nhị và 2 bao phấn. Chỉ nhị ngắn hơn bao phấn, dài chỉ 0,1-0,4 cm, thường cĩ màu trắng ngà hay vàng kem. Bao phấn 2 ơ, song song, cĩ kích thước từ 1,1 × 0,4 cm (Zingiber nitens) đến 2,0-2,2
× 0,4-0,6 cm (Zingiber nudicarpum), thường cĩ màu kem hay vàng. Phần nối lưng
của 2 bao phấn gọi là trung đới. Mào bao phấn, là phần trung đới kéo dài, uốn cong vào phía cánh mơi, bao lấy vịi nhụy; ngắn hay dài hơn bao phấn, dài từ 0,8-1,7 cm; cĩ màu tím (Zingiber castaneum, Zingiber collinsii, Zingiber nudicarpum), tím thẫm (Zingiber nitens), màu vàng (Zingiber ottensii, Zingiber vuquangense), màu vàng
nhạt (Zingiber zerumbet), màu kem ở gốc giáp với bao phấn và ở đầu cĩ màu hồng
nhạt (Zingiber cornubracteatum) hay màu tía nhạt (Zingiber mekongense).
Cánh mơi: đối diện với nhị hữu thụ, cĩ hình gần trịn (Zingiber montanum, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Zingiber zerumbet), hình trứng (Zingiber castaneum, Zingiber collinsii), hình trứng ngược (Zingiber cornubracteatum, Zingiber ottensii, Zingiber vuquangense), hình trứng ngược-thuơn (Zingiber mekongense) hay hình ê-líp (Zingiber nitens, Zingiber nudicarpum); kích thước từ 1,8 × 1,1-1,25 cm (Zingiber nitens) đến 3,8-4,1 × 1,8-2,0 cm (Zingiber vuquangense); màu sắc thường sặc sỡ, cĩ màu trắng ngà (Zingiber montanum, Zingiber zerumbet, Zingiber vuquangense), màu trắng phần gốc chuyển
dần sang vàng ở giữa và phía đầu cĩ màu tím (Zingiber mekongense), màu tím thẫm
với những điểm nhỏ màu vàng ở viền và sọc màu vàng từ gốc đến 1/3-1/2 cánh mơi (Zingiber nitens), màu vàng kem hay vàng nhạt ở gốc, cịn phần đầu cánh mơi cĩ các vệt màu hồng nhạt (Zingiber ottensii), vệt màu tím (Zingiber collinsii), vệt màu tím
đậm (Zingiber nudicarpum), màu hồng tím với các chấm vàng (Zingiber
vuquangense) hay màu đỏ (Zingiber cornubracteatum).
tồn (Zingiber neotruncatum); cĩ hình trứng ngược (Zingiber collinsii, Zingiber ottensii), trứng ngược-thuơn (Zingiber mekongense), trứng ngược hay trứng thuơn (Zingiber vuquangense), thuơn hẹp (Zingiber cornubracteatum), ê-líp (Zingiber nudicarpum, Zingiber zerumbet), ê-líp hẹp (Zingiber montanum, Zingiber nitens) hay dạng dải (Zingiber castaneum); kích thước từ 1,0-1,1 × 0,2-0,3 cm (Zingiber castaneum) đến 2,6-2,8 cm (Zingiber nudicarpum); cĩ màu trắng ngà (Zingiber montanum, Zingiber vuquangense, Zingiber zerumbet), màu trắng ở gốc, chuyển sang
vàng ở giữa, phần trên màu tím với các đốm vàng (Zingiber mekongense), màu trắng
kem với các đốm, vệt màu tím đậm dần về phía đầu (Zingiber nudicarpum), màu vàng
kem (Zingiber cornubracteatum), vàng kem đơi khi cĩ vết đỏ nâu (Zingiber collinsii)
hay các vệt đỏ tía ở mép (Zingiber vuquangense), màu vàng (Zingiber castaneum),
màu vàng với các chấm màu tím thẫm (Zingiber nitens) hay các vệt màu hồng nhạt
(Zingiber ottensii).
Bộ nhụy: Bầu: 3 ơ, thường cĩ hình trụ hay hình bầu dục; kích thước từ 0,3-0,4 × 0,2 cm (Zingiber castaneum) đến 0,5-0,6 × 0,5 cm (Zingiber collinsii); thường cĩ lơng, ít khi nhẵn (Zingiber castaneum, Zingiber nitens). Nhụy: Vịi nhụy dạng sợi, dài 5,8-8,5 cm, thường cĩ màu trắng, đơi khi trắng tía (Zingiber mekongense) hay
chấm đỏ (Zingiber nudicarpum) ở phía trên; núm nhụy dạng phễu, cĩ kích thước từ
0,1-0,2 × 0,08 cm (Zingiber collinsii, Zingiber ottensii) đến 0,35-0,4 × 0,1-0,15 cm (Zingiber mekongense), thường cĩ màu trắng, cĩ lơng mi. Cĩ 2 vịi nhụy lép.
Quả: hình tim (Zingiber castaneum, Zingiber nitens), hình bầu dục (Zingiber cornubracteatum, Zingiber mekongense) hay hình trứng (Zingiber vuquangense); các lá bắc vẫn tồn tại trên cụm quả; mỗi quả mang 5-20 hạt.
Hạt: Hạt thường cĩ dạng hình cầu (Zingiber castaneum, Zingiber mekongense), hình bầu dục (Zingiber cornubracteatum), hay hình trứng ngược (Zingiber vuquangense, Zingiber neotruncatum); màu nâu đỏ (Zingiber castaneum,
Zingiber cornubracteatum), màu đỏ (Zingiber mekongense), màu đỏ hồng (Zingiber vuquangense), màu đen (Zingiber nitens, Zingiber zerumbet, Zingiber neotruncatum); bĩng nhẵn. Áo hạt thường cĩ màu trắng, bao từ 1/3 (Zingiber castaneum) đến bao kín hạt (Zingiber cornubracteatum, Zingiber vuquangense).
3.1.1.2. Chi Ngải tiên (Hedychium Koen.)
(Hedychium coronarium); thân rễ thường dày, cĩ thịt.
Lá: Lá đơn, mọc cách, mép nguyên.
Phiến lá: Cĩ hình đa dạng, hình bầu dục (Hedychium flavum), hình mác (Hedychium coronarium), hình mác-bầu dục dài (Hedychium villosum, Hedychium gardnerianum) hay hình giáo (Hedychium stenopetalum); dài từ 20-35 cm (Hedychium villosum) đến 45-70 cm (Hedychium stenopetalum), rộng từ 3,5-6 cm (Hedychium villosum) đến 10-15 cm (Hedychium gardnerianum); mặt trên của phiến
lá thường nhẵn; mặt dưới cĩ lơng ở gân giữa (Hedychium villosum), cĩ lơng trắng
mảnh (Hedychium coronarium) hay cĩ lơng dài (Hedychium stenopetalum); đầu của
phiến lá thường nhọn.
Cuống lá: thường khơng cĩ cuống lá (Hedychium coronarium, Hedychium flavum, Hedychium stenopetalum, Hedychium gardnerianum), ít khi cĩ cuống dài 1- 2 cm (Hedychium villosum).
Lưỡi lá: Lưỡi lá thường nguyên, thuơn dài, cĩ kích thước ngắn nhất từ 1,5-2,5 cm (Hedychium gardnerianum) và cĩ khi dài tới 3,5-5,2 cm (Hedychium villosum),
dạng màng, cĩ lơng (Hedychium stenopetalum, Hedychium flavum) hoặc khơng.
Bẹ lá: nhẵn (Hedychium villosum), cĩ sọc (Hedychium stenopetalum) hay cĩ
lơng (Hedychium coronarium, Hedychium flavum). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Cụm hoa: mọc trên ngọn thân cĩ lá, thường cĩ dạng bơng (Hedychium flavum,
Hedychium gardnerianum) hay dạng chùy (Hedychium coronarium); dài từ 10-20 cm (Hedychium coronarium) đến 35-45 cm (Hedychium gardnerianum); cuống thường
nhẵn, đơi khi cĩ lơng (Hedychium stenopetalum, Hedychium villosum).
Lá bắc: thường xếp lợp lên nhau (Hedychium coronarium) hoặc khơng (Hedychium stenopetalum); lá bắc cĩ hình trứng (Hedychium flavum), hình bầu dục
dài (Hedychium stenopetalum, Hedychium villosum) hay hình bầu dục dài-mũi mác
(Hedychium gardnerianum); thường cĩ màu xanh; dài từ 1,5-2,5 cm (Hedychium villosum) đến 5-6,5 cm (Hedychium stenopetalum), rộng từ 0,7-0,8 cm (Hedychium villosum) đến 2,5-4 cm (Hedychium coronarium); thường nhẵn (Hedychium coronarium, Hedychium flavum) hoặc cĩ lơng (Hedychium villosum), mỗi lá bắc bao 1 cụm hoa nhỏ từ 1-4 hoa. Lá bắc con: hình ống, thường mỏng hay dạng màng.
Hoa: Hoa lưỡng tính, mẫu 3, bầu hạ, đối xứng 2 bên. Hoa cĩ màu trắng
nhạt trên cánh mơi (Hedychium villosum), màu trắng hơi vàng hoặc đỏ ở gốc (Hedychium stenopetalum) hay màu vàng (Hedychium gardnerianum); thường cĩ mùi thơm. Các bộ phận của hoa gồm:
Đài: Đài cĩ phần dưới hình ống, dài 2,2-2,5 cm (Hedychium villosum) đến 3,5-
4,0 cm (Hedychium flavum); phần trên xẻ sâu xuống 1 bên ngắn, đầu cĩ mũi nhọn
(Hedychium flavum) hoặc chia thành 3 răng nhỏ (Hedychium coronarium, Hedychium stenopetalum, Hedychium villosum, ...); bên ngồi thường cĩ lơng.
Tràng: Phần dưới tràng dạng ống, dài từ 3,2-3,5 cm (Hedychium villosum) đến
7-8 cm (Hedychium coronarium, Hedychium flavum), màu trắng (Hedychium
coronarium, Hedychium villosum) hay vàng (Hedychium flavum); phần trên chia 3 thùy
dạng dải, dài 1,4-2,5 cm (Hedychium villosum) đến 4-5 cm (Hedychium coronarium).
Bộ nhị:
Nhị hữu thụ: gồm chỉ nhị và 2 bao phấn. Chỉ nhị thường dạng sợi, dài 2,8-3,2
cm (Hedychium coronarium, Hedychium flavum) đến 5-6 cm (Hedychium
gardnerianum), cĩ màu trắng (Hedychium coronarium), màu vàng (Hedychium flavum), màu đỏ (Hedychium villosum) hay màu đỏ tía (Hedychium gardnerianum);
bao phấn 2 ơ, dài 0,7-0,9 cm (Hedychium stenopetalum) đến 1,2- 1,5 cm (Hedychium
coronarium, Hedychium flavum); phần phụ trung đới nếu cĩ kéo dài thì chỉ thành
mào dạng bản rất ngắn (Hedychium coronarium, Hedychium villosum).
Cánh mơi: cĩ hình tim ngược (Hedychium coronarium, Hedychium flavum),
hình trứng ngược (Hedychium flavum), hình bầu dục-nêm (Hedychium
stenopetalum), hình trứng-bầu dục dài (Hedychium villosum), dạng nêm (Hedychium gardnerianum); đầu thường xẻ ít đến gần đến mĩng thành 2 thùy.
Nhị lép bên: dạng cánh tràng, cỡ 1,8-2 cm (Hedychium stenopetalum) đến 4-5 cm (Hedychium coronarium), thường ngắn và rộng hơn thùy tràng.
Bộ nhụy: Bầu: bầu 3 ơ, thường cĩ lơng (Hedychium flavum, Hedychium coronarium) hay nhẵn (Hedychium gardnerianum). Nhụy: gồm vịi nhụy và núm
nhụy; vịi nhụy mảnh, nhẵn; núm nhụy thường dạng phễu nhỏ (Hedychium villosum)
hay loe rộng (Hedychium coronarium, Hedychium flavum); thường cĩ lơng mi.
Quả: Quả nang, hình trứng (Hedychium coronarium, Hedychium villosum), (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
hình bầu dục (Hedychium flavum, Hedychium gardnerianum) hay hình ê-líp- thuơn
6 cm (Hedychium villosum); bên ngồi thường cĩ màu xanh lục (Hedychium coronarium) hay màu vàng lục (Hedychium stenopetalum, Hedychium villosum); cĩ
lơng (Hedychium coronarium) hoặc khơng; bên trong màu cam (Hedychium villosum,
Hedychium stenopetalum), màu hung vàng (Hedychium coronarium) hay màu đỏ tía (Hedychium gardnerianum); quả mở bằng 3 van.
Hạt: Hạt nhiều; gần như hình cầu (Hedychium villosum, Hedychium coronarium), hình bầu dục rộng (Hedychium gardnerianum, Hedychium coronarium) hay hình ê-líp (Hedychium stenopetalum); đường kính từ 1,5-2 mm (Hedychium coronarium) đến 4-5 mm (Hedychium gardnerianum); hạt được bao bởi lớp áo hạt
rách, thường cĩ màu đỏ (Hedychium coronarium, Hedychium gardnerianum).