2. Mục tiêu và yêu cầu nghiên cứu của đề tài
2.4.3. Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
* Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi, đánh giá:
Mỗi ô thí nghiệm lấy ngẫu nhiên 10 cây ở hàng giữa rồi theo dõi các chỉ tiêu sau: - Động thái biến động phân cành các cấp/cây. Theo dõi số liệu 30 ngày 1 lần tính từ thời điểm trồng cây. Đếm tổng số nhánh cấp 1, cấp 2.
- Động thái tăng trưởng chiều dài thân chính (cm): Bắt đầu đo tại thời điểm sau trồng 30 ngày và tiến hành đo định kỳ 30 ngày một lần đến khi thu hoạch.
- Động thái tăng trưởng số lá (lá): Bắt đầu đếm tại thời điểm sau trồng 30 ngày và tiến hành đếm định kỳ 30 ngày một lần đến khi thu hoạch.
- Diện tích lá (m2 lá/m2 đất): Được xác định theo phương pháp cân nhanh vào 4 thời kỳ (đo đếm trên cùng mẫu xác định khả năng tích lũy chất khô): 30 ngày sau trồng, 60 ngày sau trồng, 90 ngày sau trồng, tTrước khi thu hoạch.
Cách làm: mỗi thời điểm lấy 5 ô tiêu chuẩn (mối ô diện tích 0,25 m2) ngẫu nhiên trong ô thí nghiệm theo phương pháp 5 điểm chéo góc, rồi cắt 1 tấm kính có diện tích 1dm2 sau đó lấy lá ở các vị trí trên các cành trong ô cắt sao cho đúng bằng tấm kính đem cân số lá đó ta được khối lượng 1dm2 lá và ký hiệu là PA, các ô đều làm tương tự như vậy. Sau đó cân toàn bộ số lá của ô tiêu chuẩn và cộng thêm khối lượng của 1dm2 lá đã cân, được trọng lượng là PB. Cuối cùng tính chỉ số diện tích lá theo công thức sau:
PB × 4 Chỉ số diện tích là =
PA x 5 x 100
- Sâu bệnh hại:
+ Bệnh hại: Bệnh lở cổ rễ và bệnh thối nhũn thân:
Tỷ lệ bệnh (%): Số lượng cá thể bị bệnh so với tổng số cá thể điều tra trong quần thể.
+ Sâu hại:
Tỷ lệ hại (%): Số lượng cá thể bị hại so với tổng số cá thể điều tra trong quần thể.
- Chỉ tiêu về năng suất
+ Năng suất tươi (tấn/ha/năm): Cân tổng khối lượng cây thu hoạch của ô thí nghiệm của các lần cắt trong năm, từ đó tính năng suất trên ha (tấn/ha).
+ Năng suất khô (tạ/ha/năm): Cân tổng khối lượng cây thu hoạch của ô thí nghiệm phơi khô đến khi độ ẩm đạt dưới 12%, của các lần cắt trong năm, từ đó tính năng suất trên ha (tạ/ha).
- Tính hiệu quả kinh tế
Lãi thuần = Tổng thu – tổng chi
Tổng thu = Giá trị thu từ cả sản phẩm chính và sản phẩm phụ (nếu có). Tổng chi = Tổng chi phí biến động (gồm cả công lao động và vật tư).