Phần 4 Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.3. Đánh giá chung tình hình quản lý, sử dụng NVL trong sản xuất thức ăn
SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DABACO GIAI ĐOẠN 2016-2018
4.3.1. Kết quả đạt được
Qua q trình tìm hiểu thực tế cơng tác quản lý NVL tại Nhà máy sản xuất TACN của Công ty cổ phần tập đoàn DABACO Việt Nam cho thấy công tác quản lý NVL khá được quan tâm chú trọng từ bước xây dựng định mức, lập kế hoạch cung ứng đến tổ chức thực hiện thu mua, sử dụng, kiểm tra phân tắch cũng như trong quá trình ghi chép chứng từ, sổ sách kế toán được thực hiện tương đối chặt chẽ, cung cấp đủ thông tin cần thiết và chắnh xác cho yêu cầu quản lý, góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng NVL thông qua việc ngày càng nâng cao giá trị do chi phắ NVL tạo ra.
Hệ thống quản lý nguyên vât liệu được tổ chức từ Công ty xuống Nhà máy đến tổ đội sản xuất khá chặt chẽ, khoa học, có sự kết hợp và truyền đạt thông tin giữa các bộ phận đảm bảo cho sản xuất diễn ra liên tục, hiệu quả.
- Xây dựng và quản lý định mức tiêu dùng Nguyên Vật liệu
Hiện nay, Công ty đã xây dựng được một hệ thống định mức tiêu dùng NVL tương đối hoàn chỉnh cho tất cả các sản phẩm của Công ty, hệ thống này càng được Cơng ty hồn thiện hơn bằng nhiều phương pháp như tiến hành kiểm kê điều tra thực tế, nhằm hạ thấp giá thành, tăng lợi nhuận cho Công ty. Việc thực hiện công tác định mức đã đạt được một số kết quả nhất định như một số loại NVL sử dụng thấp hơn định mức tiêu dùng góp phần vào việc hạ thấp giá thành sản phẩm.
- Xây dựng kế hoạch cung ứng NVL
Công ty đã xây dựng các kế hoạch về cung ứng NVL cho các Nhà máy sản xuất đảm bảo cho quá trình sản xuất được tiến hành liên tục và đạt hiệu quả cao. Cơng ty chủ động tìm các nguồn cung ứng NVL phù hợp với yêu cầu trong kế hoạch mua sắm trong kỳ cho chi phắ thấp nhất mà vẫn đảm bảo được các tiêu chuẩn kỹ thuật của sản phẩm. Công ty đã đảm bảo được dự trữ tối thiểu cần thiết và lượng dự trữ bảo hiểm hợp lý để sản xuất được tiến hành liên tục và ổn định trong mọi điều kiện khó khăn, bất lợi nhất. Bên cạnh đó, Cơng ty có chắnh sách thưởng bằng vật chất đối với CBCNV-LĐ, đặc biệt là cán bộ cung ứng NVL khi học tìm nguồn bằng cung ứng tốt, rẻẦ
- Tổ chức tiếp nhận NVL
Nhìn chung cho tới nay cơng tác tiếp nhận NVL tại Công ty theo một quy trình chuẩn, tương đối thuận tiện, các thủ tục hành chắnh không qúa rườm rà. Khi NVL về đến nơi, các bộ phận liên quan có trách nhiệm nhanh chóng làm các thủ tục rồi tiến hành nhập kho, khơng để tình trạng hư hỏng, mất mát NVL, chờ đợiẦ
- Bảo quản NVL
Công ty có phịng chun mơn hay còn gọi là Phòng bảo quản có trách nhiệm kiểm tra, diệt mối, mọt giám sát theo dõi quá trình NVL lưu kho, NVL nào cần sản xuất trước thì chủ động báo cho các bộ phận liên quan biết để bố trắ sản xuất không ảnh hưởng đến chất lượng NVL phục vụ sản xuất. Đặc biệt là Công ty đã xây dựng được hệ thống kho riêng rẽ như kho hàng rời, hàng bao, kho bao, kho Vi lượng, các si lôẦ. bảo quản NVL, theo dõi, cấp phát diễn ra thuận tiện và nhanh chóng tránh ảnh hưởng tới sản xuất.
- Cấp phát NVL
Công tác cấp phát NVL được thực hiện theo hạn mức tiêu dùng, luôn kịp thời và phù hợp với tình hình sản xuất nên đảm bảo cho sản xuất đúng chủng loại, đối tượng, chất lượng NVL, đặc biệt không để thiếu NVL mà ngừng máy.
- Thống kê, kiểm kê NVL
Công tác thống kê, kiểm kê NVL tại Cơng ty có thể nói rất chặt chẽ bởi lẽ khơng chỉ có một bộ phận nào theo dõi mà có rất nhiều bộ phận cùng giám sát, đối chiếu sổ sách hàng ngày. Tránh việc nhầm lẫn do một bộ phận nào đó gây ra trong các khâu, công đoạn. Hàng năm Công ty thuê công ty kiểm toán xuống
kiểm kê thực tế cùng các phịng ban các Nhà máy về tình hình tài sản, NVL và có báo cáo cụ thể.
- Thu hồi phế liệu, phế phẩm
CBCNV-LĐ nghiêm túc thực hiện tốt việc thu hồi phế liệu, phế phẩm cho dù đó là phế liệu dùng lại hay khơng dùng lại được, đối với NVL có thể dùng được tiến hành tái chế sử dụng cho loại thức ăn khác. đối với NVL không thể tái chế được thì tiến hành thanh lý bán tận thu. Chắnh vì việc thu hồi phế liệu, phế phẩm được chú trọng như vậy nên Công ty cũng đã tiết kiệm được một khối lượng NVL lớn giúp cho quá trình sản xuất sản phẩm đạt hiệu quả kinh tế hơn.
4.3.2. Hạn chế, tồn tại
Thứ nhất, trong công tác lập kế hoạch quản trị NVL.
Thông qua việc phân tắch so sánh các chỉ tiêu về NVL giữa kế hoạch và thực hiện cho thấy một số NVL tại Nhà máy của Cơng ty có sự chệnh lệch khá lớn, khơng sát với thực tế, đã làm giảm sự chủ động trong công tác quản lý NVL, điều này cho thấy công tác lập kế hoạch không thực sự hiệu quả. Đồng thời trong khâu lập kế hoạch dự trữ NVL hay kế hoạch về giá quá cứng nhắc khi phụ thuộc quá nhiều vào giá của năm trước.
Công ty không thực hiện công tác lập kế hoạch và thực hiện thu hồi phế liệu, phế phẩm, cũng khơng có hoạt động quản lý nào đối với phế liệu, phế phẩm trong quá trình quản lý NVL. Được biết hệ thống kho của Công ty khá tốt cho công tác bảo quản, dự trữ NVL, vấn đề nguyên liệu trong kho bị ẩm, mốc phải loại bỏ tuy rất ắt, phế phẩm chủ yếu là cám dưới đáy của mỗi dây chuyền bị cháy, không đủ tiêu chuẩn để đưa vào thành phẩm (cịn gọi là cám vét) tuy khơng đáng kể nhưng nếu không được phản ánh cũng làm tăng chi phắ nguyên liệu, tăng giá thành của sản phẩm. Đồng thời, có nguy cơ dẫn đến tình trạng trục lợi cá nhân lấy thành phẩm đưa vào phế phẩm của nhân viên bộ phận phân xưởng.
Thứ hai, trong quá trình thu mua NVL.
Trong q trình thực hiện thu mua NVL, vẫn có tình trạng hàng không đủ tiêu chuẩn vẫn nhập và thực hiện khấu trừ vào giá hoặc lượng, điều này có thể làm ảnh hưởng đến uy tắn chất lượng sản phẩm của Công ty.
Thứ ba, trong công tác quản lý, kiểm kê NVL.
máy sản xuất TACN gia súc DABACO chủ yếu dựa vào kinh nghiệm nghề nghiệp và sự phản ứng trước thay đổi của thị trường mà không tổ chức bộ phận chuyên trách phân tắch tình hình thơng qua các chỉ tiêu kinh tế.
Đối với nghiệp vụ kế tốn, trong q trình ghi chép, để tránh phải xuất nhiều hố đơn, xe hàng hơm trước đã viết phiếu nhập kho, đã xuất dùng và có phiếu xuất kho nhưng chưa xuất có hố đơn GTGT, để chờ xe hàng hơm sau về và viết gộp chung vào một hố đơn. Điều này có thể giúp phịng kế tốn khơng phải lưu trữ nhiều chứng từ nhưng lại không đảm bảo nguyên tắc phản ánh kịp thời nghiệp vụ kế tốn.
Cơng tác định kỳ phân tắch NVL chưa được Công ty quan tâm.
4.3.3. Nguyên nhân của hạn chế
- Công tác xây dựng định mức trong sản xuất TACN của Công ty dựa chủ
yếu vào kinh nghiệm của một số CBCNV trong Ban kỹ thuật - Chất lượng được đúc kết trong q trình cơng tác trong lĩnh vực sản xuất TACN.
+ Thứ nhất: Do Công ty sử dụng phương pháp định mức theo thống kê
báo cáo là chắnh, ắt sử dụng phương pháp phân tắch tắnh toán, phương pháp thử nghiệm thắ nghiệm vào trong vấn đề xây dựng định mức làm tồn tại hạn chế trên.
+ Thứ hai: Do trình độ nhận thức, khả năng ứng dụng, làm chủ khoa học kỹ thuật vào trong việc xây dựng định mức của cán bộ Kỹ thuật còn yếu kém.
Hệ thống định mức chưa thật bắt kịp với sự phát triển của CNH -HĐH. Đôi khi chưa đáp ứng được yêu cầu của thị trường.
- Công tác lập kế hoạch chưa dự báo tốt nhu cầu thị trường, khách hàng là do:
+ Thứ nhất: Do Ban kỹ thuật chất lượng khơng thường xun đi thực tế thị trường, vì vậy khơng kịp thời xử lý, khắc phục những tồn tại hạn chế của bộ sản phẩm hiện tại, không dự báo được xu hướng sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu thị trường khách hàng.
Việc nghiên cứu thị trường chỉ ở trên những tài liệu về việc thu mua của những lần trước mà chưa có một q trình nghiên cứu hợp lý logic phù hợp với tình hình hiện tại làm cho cơng tác xác định nhu cầu nguyên vật liệu kỳ tới: mua bao nhiêu? khi nào? mua ở đâu? khó khăn hơn.
thực hiện kế hoạch năm trước, tình hình máy móc cơng nghệ, trình độ tay nghề người lao động dẫn đến con số kế hoạch khơng có tắnh khả thiẦ
Trình độ quản lý và ý thức trách nhiệm của cơng nhân cịn chưa cao. Trình độ tay nghề và nghiệp vụ chuyên môn chưa đáp ứng được yêu cầu. Thiếu cán bộ có trình độ quản lý chun mơn.
- Cơng tác tổ chức thu mua tiếp nhận NVL
+ Trong quá trình tổ chức thu mua vẫn có hiện tượng gửi giá trong các hợp đồng thu mua làm cho q trình thu mua thật sự khơng hiệu quả, đơi khi cần ngun vật liệu thì lại phải trờ hàng, làm mất cơ hội ảnh hưởng tới thị trường tiêu thụ TACN.
+ Hàng không đảm bảo chất lượng như bao bì bị lỗi ảnh, manh Ầ các nguyên liệu vi lượng, đa lượng không đảm bảo nhưng lãnh đạo vẫn cho nhập làm ảnh hưởng đến năng xuất lao động và chất lượng sản phẩm, đặc biệt ảnh hưởng tới quá trình thu mua, tiếp nhận, sản xuất, lưu kho và bảo quản.
- Công tác thống kê, kiểm kê NVL trong sản xuất TACN hàng năm chỉ tiến hành một lần. Nguyên nhân là do Công ty chưa tổ chức quy hoạch tốt kho bãi nên xác định được lượng NVL tồn kho thực tế rất khó làm cho mỗi lần kiểm kế tốn chi phắ mất tốn thời gian nên một năm mới tổ chức một lần cuối năm kết hợp với kiểm toàn.
* Đối với tình hình thiết bị tồn tại một số dây chuyền cũ tiêu hao NVL lớn + Lãnh đạo Công ty muốn tận dụng tối đa các dây chuyền sản xuất hiện tại của đơn vị, bởi chi phắ đầu tư một dây truyền sản xuất TACN rất tốn kém, mất thời gian, trong khi đó nguồn lao động của chúng ta rất dồi rào và rẻ nên lãnh đạo công ty vẫn chấp nhận tồn tại một số dây truyền cũ tiêu hao NVL và lao động.
+ Là một đơn vị trọng điểm của tỉnh Bắc Ninh nên được các cấp chắnh quyền tạo điều kiện, không thường xuyên kiểm tra, hoặc kiểm tra chiếu lệ đối với một số Nhà máy với những dây chuyền cũ lạc hậu khơng đảm bảo an tồn mà không bị di dời hay dừng hoạt động.
- Công tác tuyên truyền, thi đua khen thưởng chưa thật sự làm tốt.
+ Do các tổ chức đoàn thể hoạt động chưa thật sự được tốt, chưa lôi cuốn được người lao động tham gia hưởng ứng thi đua.
quy, quy định của Công ty chưa cao CBCNV trong đơn vị vẫn tồn tại quan hệ xin cho, quan hệ gia định trong Cơng ty, nên rất khó ra được những quyết định đem lại hiệu quả.