3.2.1.1. Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp
+ Thông tin thứ cấp được thu thập sử dụng phương pháp kế thừa tài liệu. Các thông tin này được thu thập từ các nguồn thông tin, tư liệu và các báo cáo của các sở, ban, ngành có liên quan đến phát triển bền vững sản xuất chè và các chương trình, dự án về nông nghiệp đã được phê duyệt.
+ Các tài liệu, báo cáo đã công bố của các đơn vị trên địa bàn huyện Đại Từ (Huyện ủy, HĐND, UBND huyện và các phòng, ban, ngành trên địa bàn huyện Đại Từ).
+ Niêm giám thống kê, các số liệu, tài liệu, ấn phẩm liên quan đến sản xuất nông nghiệp và cây chè.
+ Các nghiên cứu trước có liên quan, các websites.
3.2.1.2. Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp
xuất chè; Số xã, thị trấn sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP hiện nay 15/30 xã, thị trấn và có 589 hộ sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP; Nghiên cứu tiến hành thu thập thông qua việc điều tra các hộ trồng chè bằng phiếu điều tra được soạn sẵn. Cụ thể:
- Điều tra 210 hộ nông dân sản xuất chè theo quy trình VietGAP của 07 đơn vị trên địa bàn huyện đại diện cho các vùng miền; đại diện các hình thức sản xuất, đại diện cho các sản phẩm chè bao gồm: Thị trấn Hùng Sơn, Thị Trấn Quân Chu và các xã Phú Xuyên, Tân Linh, Phú Lạc, La Bằng, Phú Cường; mỗi xã, thị trấn điều tra 30 hộ theo vị trí địa lý; các thông tin cần thu tập gồm các thông tin cơ bản của hộ; tình hình diện tích, năng suất, sản lượng theo tiêu chuẩn VietGAP; tình hình đầu tư cho sản xuất chè, kết quả và hiệu quả sản xuất chè, các khăn và định hướng phát triển chè bền vững theo tiêu chuẩn VietGAP.
- Điều tra PRA cán bộ và lãnh đạo các cơ quan: Phòng Nông nghiệp và PTNT, trạm Khuyến nông, trạm Bảo vệ thực vật, các hợp tác xã chè và các hộ nông dân trồng chè về sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP.
- Phỏng vấn Lãnh đạo UBND huyện về chủ trương, định hướng của huyện về phát triển chè bền vững theo hướng VietGAP trong thời gian tới.
- Phỏng vấn lãnh đạo xã các xã/thị điều tra về về chủ trương, định hướng của địa phương về phát triển chè bền vững theo hướng VietGAP trong thời gian tới, sự hỗ trợ của địa phương, các khó khăn trong phát triển chè trên địa bàn:
3.2.1.3. Phương pháp xử lý số liệu
Số liệu thu thập được sau đó được nhập vào phần mềm Microsoft Office Excel để tổng hợp và xử lý theo phương pháp phân tổ thống kê với hỗ trợ của công cụ phần mềm Excel.