3.2.1. Địa điểm nghiên cứu
Các hộ chăn nuôi bò sữa tại Hà Nội, Vĩnh Phúc và Bắc Ninh.
3.2.2. Thời gian nghiên cứu
Từ tháng 5/2016 đến tháng 5/2017.
3.3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
3.3.1. Đánh giá thực trạng bệnh viêm tử cung
- Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa
- Phân loại yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung + Yếu tố mùa vụ đến tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung.
+ Yếu tố lứa đẻ đến tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung.
+ Giai đoạn sau đẻ và chờ phối đến tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung. + Yếu tố sản lượng sữa đến tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung.
3.3.2. Xác định biến đổi của một số chỉ tiêu lâm sàng khi bò bị viêm tử cung
- Sự biến đổi về thân nhiệt. - Sự biến đổi về nhịp tim. - Sự biến đổi về hô hấp.
- Sự biến đổi về phản ứng của cơ thể: đau, co nhỏ của tử cung. - Sự biến đổi về ăn, uống.
- Dịch viêm ở cơ quan sinh dục.
3.3.3. Xác định sự biến đổi của một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp trong dịch viêm tử cung dịch viêm tử cung
- Tổng số vi khuẩn hiếu khí có trong dịch tử cung của bò bình thường và bò mắc bệnh viêm tử cung.
- Thành phần vi khuẩn hiếu khí có trong dịch tử cung của bò bình thường và bò mắc bệnh viêm tử cung.
- Xác định tính mẫn cảm với kháng sinh của một số loại vi khuẩn hiếu khí phân lập được từ dịch viêm tử cung.
3.3.4. Thử nghiệm biện pháp điều trị
Thử nghiệm biện pháp điều trị bằng các phác đồ khác nhau và theo dõi tỷ lệ khỏi, thời gian khỏi và khả năng sinh sản của bò sau khi khỏi bệnh.
3.4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.4.1. Phương pháp đánh giá thực trạng bệnh viêm tử cung
- Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa tại địa phương nghiên cứu được xác địnhbằng phương pháp điều tra, phỏng vấn trực tiếp người chăn nuôi kết hợp với việc theo dõi trực tiếp và sử dụng phương pháp Whiteside test (Bhat
et al., 2014) để kiểm tra mẫu dịch lấy từ bò bị viêm tử cung hay bò không bị viêm tử cung: lấy 1ml dịch tử cung cần kiểm tra vào ống nghiệm sạch, sau đó cho thêm 1ml dung dịch NaOH 5% vào ống nghiệm và đun sôi. Để ống nghiệm trong giá đựng cho tới khi dung dịch nguội và đánh giá kết quả như sau:
+ Nếu dung dịch không có màu thì được cho là dịch tử cung bình thường. + Nếu dung dịch có màu vàng thì dịch được cho là dịch viêm tử cung. - Phân loại yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung bằng cách phân loại những bò bị viêm tử cung theo từng yếu tố: mùa vụ, lứa đẻ, sản lượng sữa và sau đẻ, chờ phối.
3.4.2. Phương pháp xác định sự biến đổi một số chỉ tiêu lâm sàng khi bò bị viêm tử cung viêm tử cung
- Sự biến đổi về thân nhiệt của bò được xác định bằng nhiệt kế đo ở trực tràng bò sữa, mỗi con 3 lần. So sánh giữa bò bình thường và bò bị viêm tử cung.
- Sự biến đổi về nhịp tim của bò được xác định bằng cách đếm số lần động mạch đuôi đập trong vòng 1 phút, mỗi con 3 lần. So sánh giữa bò bình thường và bò bị viêm tử cung.
- Sự biến đổi về hô hấp của bò được xác định bằng cách đếm số lần hít vào, thở ra trong vòng 1 phút, mỗi con 3 lần. So sánh giữa bò bình thường và bò bị viêm tử cung.
- Sự biến đổi về phản ứng của cơ thể: đau, co nhỏ của tử cung được xác định bằng cách khám qua trực tràng và phản ứng co, đạp 2 chân sau. So sánh giữa bò bình thường và bò bị viêm tử cung.
- Sự biến đổi về ăn, uống được xác định theo dõi lượng thức ăn, nước uống của bò ở mỗi lần cho ăn, uống. So sánh giữa bò bình thường và bò bị viêm tử cung.
- Dịch viêm ở cơ quan sinh dục được xác định bằng cách kiểm tra dịch tiết ra từ cơ quan sinh dục. So sánh giữa bò bình thường và bò bị viêm tử cung.
3.4.3. Phương pháp xác định sự biến đổi của một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp trong dịch viêm tử cung thường gặp trong dịch viêm tử cung
- Xác định tổng số và thành phần vi khuẩn hiếu khí được thực hiện theo tiêu chuẩn phòng thí nghiệm ISO - 17025.
- Xác định tính mẫn cảm của vi khuẩn với một số loại kháng sinh được đánh giá theo “Các tiêu chuẩn lâm sàng trong phòng thí nghiệm của Hội đồng Quốc gia Mỹ” (The United State National Committee for Clinical Laboratory Standards guidelines - NCCLS).
3.4.4. Xác định phác đồ điều trị hữu hiệu bằng phương pháp theo dõi các chỉ tiêu tỷ lệ khỏi, thời gian điều trị và khả năng sinh sản của bò sữa sau khi tiêu tỷ lệ khỏi, thời gian điều trị và khả năng sinh sản của bò sữa sau khi được điều trị lành bệnh.
* Phác đồ 1: Thụt rửa tử cung bằng dung dịch Rivanol 0,1% ngày 1 lần, sau khi thụt rửa kích thích cho dung dịch thụt rửa chảy hết ra ngoài, dùng
Norfloxacin 5mg/kg thể trọng pha với 100ml nước cất bơm vào tử cung; kết hợp điều trị toàn thân bằng ADE, B.complex. Liệu trình điều trị không quá 5 ngày.
* Phác đồ 2: Dùng 6 ml Oxytocin tiêm dưới da, thụt rửa tử cung 500ml dung dịch Lugol 0,1%, Norfloxacin 5mg/kg thể trọng pha với 100ml nước cất bơm vào tử cung ngày một lần; kết hợp điều trị toàn thân bằng ADE, B.complex. Liệu trình điều trị không quá 5 ngày.
* Phác đồ 3: Dùng Lutalyze một dẫn xuất của PGF2α tiêm dưới da 2ml (25mg), tiêm 1 lần; thụt rửa tử cung 500ml dung dịch Lugol 0,1%, dùng
Norfloxacin 5mg/kg thể trọng pha với 100ml nước cất bơm vào tử cung ngày một lần; kết hợp điều trị toàn thân bằng ADE, B.complex. Liệu trình điều trị tối đa là 5 ngày.
3.5. PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU
Toàn bộ số liệu thu thập được trong quá trình nghiên cứu được tổng hợp và xử lý theo phương pháp thống kê trên phần mềm Microsoft Excel. Các tỉ lệ, số trung bình và độ lệnh chuẩn được tính toán trong phần mềm Excel. Tổng số vi khuẩn hiếu khí trong các loại dịch tử cung được lấy logarite tự nhiên để đưa số liệu về phân bố chuẩn. Sau đó việc so sánh tổng số vi khuẩn hiếu khí có trong hai loại dịch được thực hiện bằng phép so sánh t-test với mức ý nghĩa α= 0,5.
PHẦN 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG BỆNH VIÊM TỬ CUNG
4.1.1. Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên bò sữa ở một số địa phương thuộc khu vực đồng bằng sông Hồng khu vực đồng bằng sông Hồng
Xuất phát từ thực tiễn trong chăn nuôi bò sữa những năm gần đây đã phản ánh về những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh sản chúng tôi đã tiến hành khảo sát tỷ lệ viêm tử cung sau đẻ của đàn bò sữa nuôi tại huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc; huyện Ba Vì, Gia Lâm - thành phố Hà Nội và huyện Tiên Du - tỉnh Bắc Ninh. Kết quả được trình bày tại bảng 4.1 và thể hiện tại hình 4.1.
Bảng 4.1. Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung ở một số địa phương thuộc khu vực đồng bằng sông Hồng
Địa điểm Số lượng bò theo dõi
(con) Số bò bị viêm tử cung Số lượng (n) Tỷ lệ (%) Vĩnh Tường -Vĩnh Phúc Ba Vì – Hà Nội 294 263 58 67 19,72 25,48 Gia Lâm – Hà Nội 256 71 27,73 Tiên Du – Bắc Ninh 248 56 22,58
Tổng số 1061 252 23,75
Hình 4.1. Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung ở một số địa phương thuộc khu vực đồng bằng sông Hồng
Trong nghiên cứu của chúng tôi, bệnh viêm tử cung sau đẻ được điều tra trên 1061 bò sữa của 04 huyện thuộc các tỉnh khu vực đồng bằng sông Hồng. Kết quả cho thấy có 252 bò bị viêm tử cung sau đẻ, chiếm tỉ lệ 23,75%, đây là số liệu rất đáng báo động đã làm giảm khả năng sinh sản, tăng khoảng cách lứa đẻ, giảm sản lượng, chất lượng sữa… của đàn bò sữa từ đó gây thiệt hại rất lớn cho người chăn nuôi. Và cũng từ vấn đề này cho thấy người chăn nuôi bò sữa cần phải nhìn nhận lại trình độ, kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng, dinh dưỡng, phối giống, khám thai đặc biệt là hộ lý sau đẻ cho bò sữa.
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi tương đương với kết quả của một số tác giả trong nước đã nghiên cứu công bố trước đó ở một số địa phương trong cả nước. Theo kết quả nghiên cứu của một số tác giả, tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa sau đẻ là khá cao tùy thuộc vào từng địa phương: 21,32% tại Hà Nội và Bắc Ninh (Nguyễn Văn Thanh và Lê Trần Tiến, 2007), 13,91% tại Nghệ An (Cao Viết Dương, 2011), 22,88% tại khu vực đồng bằng sông Hồng (Phạm Trung Kiên, 2012).
Không riêng gì Việt Nam, trên thế giới kể cả những nước có nền chăn nuôi bò sữa phát triển tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung vẫn là vấn đề nan giải và gây nhiều thiệt hại về kinh tế cho các cơ sở chăn nuôi bò sữa. Kết quả nghiên cứu này của chúng tôi tương đồng với một số kết quả nghiên cứu ngoài nước đã được công bố trước đây. Tác giả Dubuc et al. (2010) nghiên cứu trên 1295 bò sữa Holstein Friesian tại Canada, cho biết tỉ lệ mắc bệnh viêm tử cung là 17,6%. Theo Overton and Fetrow (2008) nghiên cứu cho biết tỷ lệ mắc viêm tử cung ở bò sữa trung bình chiếm 10% trên tổng đàn bò sữa, nhưng ở một số trang trại tỉ lệ này có thể cao hơn chiếm tới 20-30%. Trong một nghiên cứu khác, tác giả Sheldon and Dobson (2004) công bố rằng tỷ lệ viêm tử cung ở bò sữa chiếm đến 40% bò sữa có thể mắc viêm tử cung trong vòng 14 ngày sau khi đẻ. Một nghiên cứu khác ở Ấn Độ cũng cho thấy tỉ lệ viêm tử cung sau đẻ ở bò sữa giống Karan Fries là 38,93% (Balasundaram et al., 2011). Ngược lại, tác giả Ribeiro et al. (2013) khi nghiên cứu trên 957 bò sữa ở Florida, Mỹ, cho biết tỉ lệ mắc bệnh viêm tử cung ở bò Holstein Friesian, Jersey và bò lai là tương đối thấp, chỉ chiếm ở mức 5,3%.
Kết quả trình bày tại bảng 4.1 cũng cho tỷ lệ mắc viêm tử cung ở đàn sữa nuôi ở các địa phương khác nhau là khac nhau. Trong đó tỷ lệ mắc viêm tử cung sau đẻ cao nhất ở đàn bò sữa nuôi tại huyện Gia Lâm thành phố Hà Nội chiếm
tới 27,73%, tiếp tới là huyện Ba Vì thành phố Hà Nôi chiếm 25,48%, huyện Tiên Du tỉnh Bắc Ninh chiếm 22,58% và thấp nhất là huyện Vĩnh Tường tỉnh Vĩnh Phúc chiếm 19,72%.
Hình 4.2. Bò sữa bị viêm tử cung dịch viêm tiết ra từ cơ quan sinh dục
Hình 4.3. Kết quả thử phản ứng WST phát hiện bệnh viêm tử cung
Ghi chú:
2. Phản ứng (-): dịch tử cung bò sau đẻ bình thường 4. Phản ứng(+): dịch tử cung bò sau đẻ mắc viêm tử cung mức độ nhẹ 1,3. Phản ứng(++): dịch tử cung bò sau đẻ mắc viêm tử cung mức độ trung bình
5. Phản ứng(+++): dịch tử cung bò sau đẻ mắc viêm tử cung mức độ nặng
4.1.2. Ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ đến tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung
chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố trong đó phải kể đến yếu tố mùa vụ nhất là đối với Việt Nam với khí hậu nống ẩm mưa nhiều trong khi đó bò sữa Holstein Friesian có nguồn gốc từ vùng có khí hậu ôn đới. Vào các mùa khác nhau thì thời tiết khí hậu khác nhau điều đó chắc chắn sẽ có ảnh hưởng tới tỷ lệ bò mắc bệnh. Chúng tôi đã tiến hành khảo sát tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung ở đàn bò sữa qua các mùa khác nhau trong năm. Kết quả được thể hiện ở bảng 4.2 và hình 4.4:
Bảng 4.2. Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung bò sữa theo các mùa trong năm
Mùa Số bò theo dõi
(con) Số bò bị viêm tử cung (con) Tỷ lệ (%) Đông 256 57 22,26 Xuân 262 65 24,81 Hè 268 76 28,35 Thu 275 54 19,63 Tổng hợp 1061 252 23,75
Hình 4.4. Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung bò sữa theo các mùa trong năm
Kết quả trình bày tại bảng 4.2 và hình 4.4 cho thấy, tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung chịu ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ: mùa hè có tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cao nhất trong năm chiếm tới 28,35%, sau đó lần lượt là mùa xuân chiếm 24,81%, mùa đông chiếm 22,26% và cuối cùng thấp nhất là mùa thu chiếm 19,63%.
cao. Đây chính là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển nhất là vi khuẩn môi trường. Mặt khác mùa hè cũng là mùa của ruồi phát triển, ruồi là một trong những nguồn lây truyền mầm bệnh từ động vật mắc bệnh sang động vật khỏe góp phần làm cho tỷ lệ bò bị viêm tử cung cũng tăng lên. Hơn nữa thời tiết nóng, ẩm độ không khí cao cũng ảnh hưởng đến sức khoẻ của đàn bò như stress nhiệt độ làm cho sức đề kháng với bệnh giảm bởi những hocmon bất lợi được giải phóng vào máu gây trở ngại cho qua trình thực bào của bạch cầu đối với vi sinh vật.
Sang mùa thu và mùa đông, tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung thấp do nhiệt độ không khí thấp hơn làm cho khả năng thu nhận thức ăn của bò tăng cao, sức khỏe và sức đề kháng của bò cũng được tăng cường. Như vậy để phòng bệnh viêm tử cung cho bò sữa nói chung và đặc biệt là vào các thời điểm có tỷ lệ viêm tử cung khá cao như mùa xuân và mùa hè, các hộ chăn nuôi cần chú ý đảm bảo đầy đủ và cân đối thành phần các chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của bò sữa, đặc biệt là trong giai đoạn bò sữa mang thai, tránh tình trạng bò sữa quá béo hoặc quá gầy, sức đề kháng suy giảm. Nước sạch cũng cần được cung cấp đầy đủ cho bò sữa. Ngoài ra, cần vệ sinh thường xuyên chuồng nuôi nhốt bò sữa, đảm bảo khô ráo, thông thoáng. Chuồng nuôi nhốt bò đẻ phải được vệ sinh sạch sẽ trước khi cho bò sữa vào. Nhận xét của chúng tôi tương đồng với thông báo của các tác giả (Nguyễn Văn Thanh, 2007; Phạm Trung Kiên, 2012).
4.1.3. Ảnh hưởng của yếu tố lứa đẻ đến tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung
Với số lượng bò sữa sinh sản được khảo sát 1061 con ở một số địa phương đồng bằng sông Hồng được thống kê theo lứa đẻ để đánh giá ảnh hưởng của yếu tố lứa đẻ đến tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa, kết quả thu được trình bày ở bảng 4.3 và thể hiện trên hình 4.5:
Bảng 4.3. Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung qua các lứa đẻ
Lứa đẻ Số bò khảo sát (con) Số bò mắc bệnh (con) Tỷ lệ (%) 1 183 48 26,22 2 171 38 22,22 3 168 32 19,04 4 179 37 20,67 5 173 44 25,43 ≥ 6 187 53 28,34 Tổng 1061 252 23,75
Hình 4.5. Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung qua các lứa đẻ
Kết quả bảng 4.3 và hình 4.5 chúng tôi có nhận xét sau:
Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung của đàn bò sữa thường tập trung vào những bò đẻ lứa đầu chiếm tới 26,22% và những bò đã đẻ nhiều lứa như lứa thứ 5 chiếm 25,43% và trên lứa thứ 6 chiếm 28,34%. Theo chúng tôi sở dĩ ở những lứa đầu tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung cao là do trong lần sinh đẻ đầu tiên các bộ phận của cở quan sinh