STT Chỉ tiêu phân tích Phương pháp phân tích
1 NO3- TCVN 7814:2007 (Đo máy sắc ký Ion)
2 Pb TCVN 7766:2007/Rau quả
(Quang phổ hấp thụ nguyên tử không ngọn lửa AAS) TCVN 8126:2009/Thực phẩm (Pb, Cd, Cu, Fe, Zn)
3 Cd TCVN 7768:2007/Rau (AAS)
4 As TCVN 7770:2007/Rau quả
5 Hg TCVN 7604:2007 (AAS)
6 Salmonella TCVN 4829: 2005
7 Coliforms Nuôi cấy trong môi trường đặc hiệu (Pertrifiml 3M E.coli/Coliform Count Plate)
8 E.coli Nuôi cấy trong môi trường đặc hiệu (Pertrifiml 3M E.coli/Coliform Count Plate)
3.4.2.4. Phương pháp nghiên cứu các nguồn phát thải kim loại nặng, nitrat, vi sinh vật tại khu vực sản xuất rau xã Tu Lý
Trên cơ sở thực trạng sản xuất nông nghiệp và sản xuất rau, thực trạng môi trường cùng với việc sử dụng phương pháp khảo sát quan trắc thực địa và kết hợp với điều tra bằng phiếu hỏi, chúng tôi tổng hợp các dữ liệu cần thiết để chỉ ra các nguồn phát thải kim loại nặng, nitrat, vi sinh vật trên nền tảng lý thuyết tổng hợp của phần 2 (tổng quan tài liệu).
3.4.3. Tổng hợp và xử lý số liệu
a. Tổng hợp các số liệu đã thu thập được từ phiếu điều tra bao gồm:
- Tổng diện tích trồng rau trên địa bàn nghiên cứu, diện tích của MHRAT cũng như MHRTT.
- Đối với tình hình sản xuất rau:
Năng suất rau = Tổng sản lượng rau/Tổng diện tích trồng rau (kg/m2). Tình hình tiêu thụ rau màu tính theo tỷ lệ (%).
- Khối lượng phân bón sử dụng của cây rau trên các vụ tại cả MHRAT và MHRTT.
- Tổng chi phí đầu tư phân bón hóa học = khối lượng phân bón * giá thành trên thị trường.
- Liều lượng thuốc BVTV được sử dụng cho cây rau trên các vụ tại cả MHRAT và MHRTT trên 1 đơn vị diện tích (kg/ha hoặc l/ha).
- Nhận thức của người dân về an toàn thực phẩm và môi trường.
- Đối với số lượng giun thu thập trong nghiên cứu được tổng hợp theo đợt và tính bình quân số con trên 1 đơn vị diện tích canh tác rau.
b. Dựa vào tài liệu thu thập được tiến hành xây dựng các bảng biểu, biểu đồ, đồ thị, phân tích kết quả so sánh với các QCVN để đưa ra những nhận định phù hợp, đánh giá chất lượng môi trường cũng như chất lượng rau theo từng thành phần
PHẦN 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ - XÃ HỘI XÃ TU LÝ, HUYỆN ĐÀ BẮC, TỈNH HÒA BÌNH ĐÀ BẮC, TỈNH HÒA BÌNH
4.1.1. Điều kiện tự nhiên
4.1.1.1. Vị trí địa lý
- Xã Tu Lý nằm phía Bắc của huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình cách trung tâm huyện khoảng 3km. Xã có tổng diện tích 4515.8 ha. Ranh giới hành chính của xã được xác định:
Phía Tây giáp xã Tân Minh và xã Cao Sơn
Phía Đông giáp xã Toàn Sơn và xã Yên Mông (hướng đi thành phố Hòa Bình).
Phía Bắc giáp xã Hào Lý
Phía Nam giáp thị trấn Đà Bắc và xã Hiền Lương.
- Tu Lý là xã thuộc khu vực III, xã đặc biệt khó khăn, xã có tổng số 13 xóm. Hệ thống giao thông của xã gồm: 1 tuyến tỉnh lộ chạy qua, đó là tỉnh lộ 433 dài 3 km và có 2 tuyến huyện lộ chạy qua mỗi tuyến dài khoảng 2km. Ngoài ra còn có các tuyến đường trục xã dài 13,5km; đường trục xóm, ngõ xóm dài khoảng 82km.
- Với vị trí địa lý gần trung tâm huyện và có hệ thống giao thông khá thuận lợi nên xã Tu Lý có điều kiện để phát triển kinh tế - xã hội, giao lưu văn hóa với các địa phương trong và ngoài huyện.
4.1.1.2. Đặc điểm địa hình
Tu Lý là xã vùng thấp của huyện vùng cao Đà bắc có địa hình đồi, núi thấp bị chia cắt bởi các khe đồi và các con suối nhỏ, xen kẽ là các thung lũng tương đối bằng phẳng, địa hình thấp dần từ tây sang đông. Độ cao trung bình so với mặt nước biển khoảng 560m.
Địa hình của xã Tu Lý đa dạng thuận lợi cho phát triển sản xuất kết hợp nông – lâm nghiệp, bố trí kế hoạch xây dựng các công trình giao thông, thuận lợi.
4.1.1.3. Thời tiết khí hậu
Huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình nằm trong vùng khí hậu á nhiệt đới gió mùa. Một năm chia làm hai mùa rõ rệt: Mùa mưa và mùa khô, mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Thời tiết khí hậu của vùng trong năm 2017 được thể hiện qua bảng 4.1.