6. Tổng quan tài liệu nghiên cứu
1.2. NỘI DUNG VÀ TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ PHÁT TRIỂN TIỂU THỦ
1.2.2. Phát triển sản phẩm tiểu thủ công nghiệp
- Gia tăng qui mô sản phẩm: Cần đầu tư cả chiều rộng lẫn chiều sâu đối với sản phẩm tiểu thủ công nghiệp nhằm tạo ra sản phẩm tốt đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước.
- Đa dạng hóa về chủng loại sản phẩm: là quá trình phát triển cải biến, sáng tạo ra nhiều sản phẩm từ những sản phẩm truyền thống sẵn có, đồng thời cải biến và nhập ngoại nhiều loại sản phẩm cùng loại, phong phú về chủng loại và mẫu mã từ những sản phẩm thô đến sản phẩm qua chế biến. Đây là một trong những phương thức để nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.
- Chuyển dịch cơ cấu sản phẩm: Là quá trình thay đổi (tăng hoặc giảm) về quy mô, giá trị của các sản phẩm tiểu thủ cơng nghiệp theo hướng thích ứng nhiều hơn với nhu cầu thị trường đồng thời phát huy được lợi thế so sánh
của từng sản phẩm, tạo ra cơ cấu sản phẩm mang tính ổn định cao hơn và phát triển bền vững hơn trong kinh tế thị trường và hội nhập.
- Nâng cao chất lượng sản phẩm:
Chất lượng sản phẩm là tập trung những thuộc tính làm cho sản phẩm có khả năng thoả mãn những nhu cầu nhất định phù hợp với cơng dụng của nó. Tập hợp các thuộc tính ở đây khơng phải chỉ là phép cộng đơn thuần mà còn là sự tương tác hỗ trợ lẫn nhau.
Nâng cao chất lượng sản phẩm tạo điều kiện cho các cơ sở sản xuất đi sâu tìm tịi nghiên cứu các tiến bộ khoa học kỹ thuật và ứng dụng nó vào hoạt động sản xuất - kinh doanh. Trên cơ sở đó, cơ sở sản xuất tiến hành đầu tư đổi mới công nghệ nhằm giảm lao động sống, lao động quá khứ, tiết kiệm nguyên, nhiên vật liệu và nâng cao năng lực sản xuất.
Đối với nền kinh tế quốc dân, việc tăng chất lượng sản phẩm đồng nghĩa với việc người dân được tiêu dùng những sản phẩm có chất lượng tốt hơn và tuổi thọ lâu dài hơn, góp phần làm giảm chi phí đầu tư cho sản xuất sản phẩm và hạn chế được phế thải gây ô nhiễm môi trường. Hơn nữa, nâng cao chất lượng còn giúp cho người tiêu dùng tiết kiệm được thời gian và sức lực khi sử dụng sản phẩm do các cơ sở cung cấp. Suy cho cùng đó là lợi ích mà mục tiêu của viêc sản xuất và cung cấp sản phẩm đưa lại cho con người. Bởi vậy, chất lượng đã và luôn là yếu tố quan trọng số một đối với cơ sở sản xuất và người tiêu dùng.
Các tiêu chí đánh giá phát triển sản phẩm TTCN:
- Danh mục sản phẩm sản xuất TTCN - Cơ cấu các loại sản phẩm TTCN
Mức độ hài lòng của khách hàng về sản phẩm TTCN