6. Tổng quan tài liệu nghiên cứu
1.2.2. Chuyển dịch cơ cấu sản xuất nôngnghiệp hợp lý
Cơ cấu sản xuất nông nghiệp là thành phần tỷ trọng và mối quan hệ giữa các ngành và tiểu ngành trong nội bộ ngành nông nghiệp.
Cơ cấu sản xuất nông nghiệp hợp lý là cơ cấu giữa các ngành của nông nghiệp mà các thành phần của nó có tác dụng phát huy tốt các tiềm năng của sản xuất và ñáp ứng yêu cầu thị trường, xã hội.
Chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp hợp lý là chuyển dịch vai trò, vị trí và tỷ lệ hợp thành của các ngành, lĩnh vực, bộ phận trong sản xuất nông nghiệp theo hướng hợp lý nhằm ñạt ñược hiệu quả kinh tế cao.
Cơ cấu sản xuất nông nghiệp hợp lý còn thể hiện khả năng tận dụng tốt nguồn lực hiện có, tái sản xuất mở rộng, ñạt ñược hiệu quả kinh tế cao. Trong thực tiển, nền nông nghiệp có cơ cấu sản xuất hợp lý khi chuyển dịch theo các xu hướng sau:
- Cơ cấu ngành nông nghiệp chuyển dịch theo hướng từ nền nông nghiệp ñộc canh, tự cung tự cấp thành nền nông nghiệp hàng hóa và cao hơn là nông nghiệp thương mại hóa. Tăng tỷ trọng chăn nuôi, dịch vụ nông nghiệp, giảm tỷ trọng ngành trồng trọt.
- ðối với ngành trồng trọt xu hướng chuyển dịch là giảm dần diện tích cây lương thực, tăng diện tích cây ăn quả, cây rau, cây công nghiệp.
- ðối với ngành chăn nuôi, cơ cấu ñược chuyển dịch theo hướng sử dụng các giống mới có năng suất, chất lượng; chuyển dịch sang ñàn vật nuôi có giá trị kinh tế cao, có thị trường tiêu thụ ổn ñịnh thay cho những vật nuôi có giá trị kinh tế thấp.
- Các tiêu chí ñánh giá chuyển dịch cơ cấu SXNN. + Nhóm tiêu chí phản ánh cơ cấu kết quả sản xuất
18
trong kinh tế nông nghiệp.
* Giá trị tăng thêm và tỷ trọng giá trị tăng thêm của các ngành, các bộ phận trong kinh tế nông nghiệp.
+ Nhóm các tiêu chí phản ảnh hiệu quả
* Các tiêu chí trực tiếp: tăng trưởng kinh tế (GDP bình quân/ ñầu người) chung và của từng ngành trong nông nghiệp.
* Các tiêu chí gián tiếp: diện tích và cơ cấu ñất ñai, năng suất và cơ cấu các loại cây trồng vật nuôi, cơ cấu các dạng sản phẩm, cơ cấu giá trị sản phẩm hàng hóa.
+ Nhóm các tiêu chí khác: tỷ lệ hộ ñói nghèo ở nông thôn, tỷ lệ ñất ñai chưa sử dụng, tỷ lệ ñất trống ñồi trọc, trình ñộ văn hóa, trình ñộ khoa học kỹ thuật, ngành nghề của dân cư và lao ñộng ở nông thôn.