3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
3.3.6. Ảnh hưởng của hệ thống nuôi đến tỷ lệ sống của tôm hùm xanh
Tỉ lệ sống của tôm đạt khá cao ở các giai đoạn nuôi và không khác nhau giữa hai nghiệm thức (p>0,05). Tuy nhiên, kết quả cộng gộp của quá trình nuôi cho thấy, tôm nuôi ở HT2 có tỷ lệ sống (77,38 ± 2,59 %) thấp hơn ở HT1 (87,31 ± 5,06 %) (p<0,05).
Bảng 3.44. Tỉ lệ sống của tôm (%) ở hai hệ thống nuôi Giai đoạn nuôi
(tháng)
Tỉ lệ sống của tôm (%)
HT1 HT2
1-2 tháng 97,76 ± 1,19A 95,53 ± 2,35A
2-3 tháng 96,84 ± 1,09A 94,91 ± 0,95A
3-4 tháng 98,05 ± 1,70A 96,51 ± 3,25A
4-5 tháng 97,31± 4,08A 94,46 ± 1,28A
0-5 tháng 87,30 ± 5,06A 77,38 ± 2,59B
Ghi chú: Trong cùng một hàng, các chữ cái viết trên giống nhau thể hiện sự sai khác không có ý nghĩa thống kê (p>0,05)
So sánh với các nghiên cứu khác trên cùng loài, tỷ lệ sống của tôm trong thí nghiệm này thấp hơn so với kết quả ghi nhận của Balkhair và cộng sự (2012)[16] (86,7-92,9%) và của Margaret và cộng sự (2014) (83,3 – 100%) [33]. Ngoài ra, khi so sánh với nghiên cứu trên loài khác, có thể thấy tỷ lệ sống của tôm trong thí nghiệm của tôi tương đương với tỷ lệ sống của tôm hùm bông được nuôi trong hệ thống RAS (Sumbing và cộng sự, 2016) [37], nhưng cao hơn so với tôm hùm bông nuôi trong lồng (Hoang và Huong, 2015) [25].
Sự khác biệt về tỉ lệ sống của tôm hùm có thể liên quan đến kinh nghiệm quản lý hệ thống nuôi khác nhau. Ngoài ra, còn nhiều yếu tố tác động đến quá trình nuôi như nguồn gốc, chất lượng tôm giống đầu vào. Hơn nữa, các nghiên cứu khác đều thực hiện quy mô rất nhỏ nên theo dõi quản lý hệ thống tốt hơn. Trong nghiên cứu này, tôi thực hiện nuôi thử nghiệm với quy mô lớn, do đó việc kiểm soát để hạn chế tôm ăn thịt lẫn nhau là khó thực hiện hơn, điều này đã ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm.