Để xác định cơ hội marketing, công ty cần phải tiến hành phân tích môi trường marketing vi mô và vĩ mô. Môi trường marketing luôn luôn vận động và thay đổi. Những thay đổi của môi trường tác động tích cực hoặc tiêu cực, tác động ngắn hạn hoặc tiền ẩn dài hạn đến hoạt động markeing của công ty.
Bên cạnh những tác nhân nằm ngoài tầm kiểm soát, công ty cần có những giải pháp để cải thiện, phát huy những ảnh hưởng tích cực đối với các yếu tố nằm trong tầm kiểm soát như sự thay đổi của nhà cung cấp các yếu tố đầu vào, sự thay đổi trong nhu cầu, thị hiếu của khách hàng, các chính sách của đối thủ cạnh tranh, ảnh hưởng của dịch bệnh…
- Công ty cần thường xuyên, liên tục cập nhật chính xác các thông tin marketing, đặc biệt là thông tin về thị trường, xu hướng thay đổi trong nhu cầu và mong muốn của khách hàng. Việc cập nhật diễn ra hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng, quý, năm. Công ty cần đầu tư kinh phí để xây dựng và duy trì hệ thống thông ting marketing có chất lượng để phục vụ cho việc ra các quyết định và điều chỉnh quyết định marketing kịp thời, nhanh chóng, chuẩn xác.
3.3.2. Giải pháp liên quan đến thị trường mục tiêu và nhu cầu của khách hàng
Theo xu hướng của thị trường ngành đồ uống như đã trình bày ở phần trên, đặc biệt đưới tác động của dịch Covid- 19 chưa có hồi kết, nhu cầu của khách hàng mục tiêu của công ty đối với sản phẩm sẽ có sự thay đổi. Khách hàng mục tiêu sẽ lựa chọn các sản phẩm đáp ứng các tiêu chí:
- Về lợi ích: Các sản phẩm tốt cho sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, các thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên, hữu cơ, thực phẩm sạch và lành mạnh, đối về ding dưỡng và giảm thể trọng cũng được ưu tiên lựa chọn do nguy cơ tăng thể trọng của khách hàng.
- Về giá bán: người tiêu dùng lựa chọn mức giá phù hợp với khả năng tài chính, do tình hình thất nghiệp gia tăng, các hoạt động xản xuất cắt giảm dẫn đến thu nhập bị ảnh hưởng.
- Về kênh phân phối: phân phối qua các như siêu thị, siêu thị mini. Đây cũng là kênh cập nhật nhanh các chương trình hỗ trợ người tiêu dùng trong thời kỳ dịch bệnh như: giao hàng tận nhà, bình ổn giá. Kênh mua sắm trực tuyến sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh cho đến khi dịch Covid-19 có dấu hiệu giảm thiểu hoặc vắc-xin được cung cấp rộng rãi.
- Nhãn hiệu rành mạch, nguyên liệu đúng chuẩn, các yêu cầu về chứng minh nguồn gốc trở nên khắt khe hơn, minh bạch thông tin, đưa ra nhiều cam kết về chất lượng.
- An toàn là trên hết, để tạo được sự an tâm cho người tiêu dùng khi mua sản phẩm phải minh bạch về hoạt động kinh doanh, nguồn gốc sản phẩm… Ngoài ra, người tiêu dùng sẽ chú ý nhiều hơn đến bao bì sản phẩm và quan tâm đến tem chống hàng giả, bao bì sử dụng một lần vì lo ngại về vấn đề ô nhiễm và an toàn vệ sinh.
Như vậy nhu cầu của khách hàng mục tiêu ít nhiều có sự thay đổi, công ty cần hiểu rõ nhu cầu của khách hàng mục tiêu để điều chỉnh các chính sách marketing – mix cho phù hợp. Khách hàng mục tiêu đối với bộ sản phẩm nước gạo TH true RICE của công ty trong thời gian tới vẫn tiếp tục phục vụ các nhóm khách hàng:
- Tất cả gia đình, đặc biệt là phụ nữ, người trưởng thành, người lớn tuổi và trẻ em;
- Người tiểu đường; - Phụ nữ có thai;
- Người có nhu cầu giảm cân.
công ty cần tái định vị thương hiệu. Ngoài việc nhấn mạnh đến lợi ích sản phẩm: Vị ngọt tự nhiên từ gạo - Thơm ngon, đã khát - Dinh dưỡng lành mạnh - Tốt cho sức khỏe tim mạch, công ty cần truyền thông các giá trị của sản phẩm như: Giúp tâm trạng thỏa mái; Bền vững, tiết kiệm cho người tiêu dùng.