CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN
3.4.1. Phổ điện di isozyme amylase trong cây đậu xanh sa u2 ngày và 4 ngày xử lý hạn
chúng tôi không tìm thấy sự biến động rõ rệt của phổ băng protein, protein mới chỉ được tăng cường tổng hợp ở mô lá đậu xanh của giống đậu xanh chịu hạn tốt (ĐX 14) khi xử lý hạn sau thời gian 4 ngày, 5 ngày và 6 ngày. Trong cùng điều kiện nghiên cứu này, giống đậu xanh ĐX 208, protein mới được tổng hợp ít hơn so với ĐX 14.
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi cũng phù hợp với các kết quả nghiên cứu trước đây. Chen và cs. (2002) [45] đã phát hiện 4 protein mới được tổng hợp trong mô callus lúa và 7 protein có hàm lượng tăng lên 5-10 lần dưới tác dụng của stress nước.
3.4. Phổ điện di isozyme amylase của 2 giống đậu xanh ĐX 14 và ĐX 208 trong điều kiện thiếu nước trong điều kiện thiếu nước
3.4.1. Phổ điện di isozyme amylase trong cây đậu xanh sau 2 ngày và 4 ngày xử lý hạn ngày xử lý hạn
Hình 3.5. Phổ isozyme amylase trong lá đậu xanh sau 2 ngày gây hạn và 4 ngày gây hạn của 2 giống ĐX 14 và ĐX 208
Kết quả điện di isozyme trên hình 3.5 A cho thấy sau 2 ngày xử lý hạn, phổ điện di isozyme amylase của 2 giống đậu xanh nghiên cứu không có sự thay đổi giữa đối chứng và thí nghiệm. Hai giống đều có các băng isozyme amylase giống nhau bao gồm Rf 0,07, Rf 0,13 và Rf 0,3.
Cũng tương tự như kết quả điện di isozyme amylase sau 2 ngày gây hạn thì sự biểu hiện isozyme amylase của 2 giống đậu xanh ĐX 14 và ĐX 208 sau 4 ngày gây hạn là như nhau, chỉ sai khác nhau rất nhỏ về giá trị của độ di động tương đối Rf. Sự chênh lệch về giá trị Rf không gây ra sự biến động về phổ isozyme của đậu xanh nghiên cứu, bởi Rf có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều nhân tố, rất khó có thể giữ ổn định từ thí nghiệm này sang thí nghiệm khác nên giá trị Rf chỉ là hết sức tương đối. Rf tương đối theo nghĩa là các giá trị được ghi nhận là tương đối so với một chuẩn và phải so sánh đồng thời các giá trị của các băng trên cùng một bản gel [7], [11]. Kết quả trên hình 3.5 còn cho thấy phổ isozyme amylase sau 4 ngày gây hạn thể hiện đậm màu hơn so với sau 2 ngày gây hạn, chứng tỏ thời gian gây hạn dài hơn thì hoạt độ
enzyme amylase được tăng cường ở cả 2 giống đậu xanh, điều này cũng phù hợp với kết quả thí nghiện về khảo sát hoạt độ enzyme amylase đã trình bày trong phần 3.2.1.2.