triển cây cà chua thí nghiệm
Mọi cây trồng từ khi gieo đến khi thu hoạch hầu hết đều phải trải qua các giai đoạn sinh trưởng, phát triển nhất định như: Ra hoa, đậu quả, bắt đầu chín, thu hoạch quả lần đầu và kết thúc thu hoạch.
Giai đoạn ra hoa, đậu quả đây là giai đoạn quan trọng đối với chu kỳ sống của cây cà chua. Giai đoạn này cây bước vào thời kỳ sinh trưởng sinh thực và thời kỳ này ảnh hưởng đến năng suất của cây trồng. Đặc điểm khác biệt giữa cây cà chua và cây trồng khác là vào giai đoạn này cây vẫn tiếp tục sinh trưởng. Cho nên vào giai đoạn này cây thường xảy ra hiện tượng thiếu hụt về dinh dưỡng và rất nhạy cảm với điều kiện bất thuận. Chính về thế tìm hiểu về giai đoạn ra hoa, đậu quả của cây cà chua có ý nghĩa quan trọng để xác định mùa vụ và đánh giá sự thích ứng của cây đối với giá thể trồng.
Bảng 4.4: Ảnh hưởng của giá thể đến thời gian sinh trưởng, phát triển của cây cà chua
Chỉ tiêu
Công thức
Thời gian từ trồng đến … (ngày)
Tổng thời gian sinh trưởng Ra hoa Đậu quả Thu hoạch
quả CT1 37 46 82 120 CT2 38 47 82 120 CT3 36 45 79 120 CT4 37 46 82 120 CT5 37 46 82 120 CT6 36 45 79 120
Nhìn vào bảng 4.4 ta có thể cho thấy, các công thức có thời gian ra hoa đậu quả chênh lệch không đáng kể chỉ cách nhau 1 - 3 ngày. CT3, CT6 có thời gian ra hoa và đậu quả sớm nhất sau 36 ngày ra hoa sau 45 ngày đậu quả. CT2 có thời gian ra hoa và đậu quả muộn nhất so với các công thức khác 38 ngày
33
ra hoa và sau 47 ngày đậu quả. CT1, CT4 và CT5 có thời gian ra hoa và đậu quả cùng nhau là 37 ngày ra hoa, 46 ngày đậu quả.
Khi quả chín rộ cũng là lúc bắt đầu thu quả lứa đầu dùng làm thương phẩm. Để có thương phẩm ngon, giá thành cao ta cần phải biết khoảng thời gian từ trồng đến khi quả chín có thể thu hoạch, từ đó bố trí mùa vụ phù hợp. Ngoài ra theo dõi chỉ tiêu này còn biết được tính chín sớm của từng công thức. Qua bảng số liệu 4.4 cho thấy: Thời gian bắt đầu trồng đến khi quả chín có thể thu hoạch giao động từ 79 - 82 ngày, trong đó có CT3 và CT6 có thời bắt đầu trồng đến khi quả chín có thể thu hoạch sớm hơn các công thức khác là 3 ngày. Các công thức CT1, CT2, CT4, CT5 cùng có thời gian bắt đầu trồng đến khi quả chín có thể thu hoạch là 82 ngày. Tất cả các công thức có tổng thời gian sinh trưởng là 120 ngày.