Nghiên cứu thời gian sinh trưởng phát triển của giống giúp người sản xuất có kế hoạch sắp xếp thời vụ, bố trí cây trồng hợp lý cũng như tác động các biện pháp kĩ thuật thích hợp nhằm hạn chế tối thiểu tác động của điều kiện ngoại cảnh tạo điều kiện tốt nhất cho cây trồng sinh trưởng phát triển tốt.
Bảng 4.2. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến thời gian sinh trưởng của dưa lê Hồng kim (PN 888)
Chỉ tiêu
Công thức
Thời gian từ trồng đến…..(ngày)
Tổng thời gian sinh trưởng (ngày) Thời gian hồi xanh Thời gian ra hoa Thời gian quả chín có thể thu hoạch CT1 3 20 50 59 CT2 4 20 52 60 CT3 5 23 55 60 CT4 4 22 53 62
* Thời gian hồi xanh
Qua bảng trên ta thấy các công thức giá thể khác nhau không ảnh hưởng nhiều đến thời gian sinh trưởng của giống dưa lê Hồng Kim. Thời gian hồi xanh ở tất cả các thức dao động từ 3 - 5 ngày.
* Thời gian từ trồng đến ra hoa
Sự ra hoa là điều kiện tiền quyết hình thành quả. Nếu ra hoa chậm sẽ dẫn đến ra quả chậm. Để cây ra hoa sớm phải giảm thời gian sinh trưởng sinh dưỡng. Nếu kéo dài thời gian sinh trưởng sinh dưỡng sẽ tạo điều kiện ra số lượng lá lớm và diện tích lá lớn để hỗ trợ cho hoa quả phát triển tốt. Qua bảng 4.2 ta thấy thời gian ra hoa cái giữa các công thức dao động từ 20 đến 23 ngày.
* Thời gian từ trồng đến thời gian quả chín có thể thu hoạch
Qua bảng 4.2 cho thấy thời gian từ trồng đến thời gian quả chín có thể thu hoạch lần 1 ở các công thức dao động từ 50 - 55 ngày. Công thức 1 có thời gian thu quả lần 1 ngắn nhất là 50 ngày, tiếp đến là công thức 2 và 4 lần lượt là 52 ngày và 53 ngày. Cuối cùng là công thức 3 có thời gian từ trồng đến thu quả lần 1 dài nhất là 55 ngày.
* Tổng thời gian sinh trưởng
Cũng như các loại cây trồng khác dưa lê trải qua chu kỳ sống từ lúc mọc mầm cho đến khi thu hoạch đợt quả cuối cùng trong một khoảng thời gian nhất định. Khoảng thời gian đó tùy thuộc vào giống ngắn ngày, dài ngày hay trung bình. Tổng thời gian sinh trưởng là cơ sở giúp người sản xuất bố trí thời vụ hợp lý cũng như các biện pháp canh tác khác. Qua bảng 4.2 ta thấy thời gian sinh trưởng của dưa lê Hồng Kim ở các công thức giá thể khác nhau dao động từ 59 - 62 ngày.
4.1.3. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến tăng trưởng chiều cao cây của giống dưa lê Hông Kim (PN 888)
Khả năng sinh trưởng của các giống dưa được đánh giá trên nhiều phương diện khác nhau, trước hết là sự tăng trưởng về chiều cao cây. Quá trình vươn cao của cây là nhờ sự phân chia và giãn theo chiều dọc của lớp tế bào ở mô phân sinh đỉnh ngọn.
Tốc độ tăng trưởng chiều cao cây phụ thuộc vào đặc tính di truyền của từng giống, yếu tố ngoại cảnh và biện pháp chăm sóc. Sự tăng trưởng chiều cao cây phụ thuộc vào thời gian sinh trưởng, phát triển của cây.
Động thái và tốc độ tăng trưởng chiều cao cây là một trong những chỉ tiêu quan trọng về đánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển nói chung và sự tăng trưởng về chiều cao nói riêng đối với mọi cây trồng cũng như dưa lê.
Để nghiên cứu ảnh hưởng của các loại giá thể khác nhau đến tốc độ tăng trưởng của cây dưa lê qua từng thời kỳ thí nghiệm có bảng như sau:
Bảng 4.3. Ảnh hưởng của giá thể khác nhau đến chiều cao cây dưa lê Hông Kim (PN 888)
Công thức Chiều cao cây… ngày sau trồng (cm)
7 14 21 28 CT 1 8,9 22,1 49,1a 128,7a CT 2 9,0 23,3 39,5ab 113,5ab CT 3 9,8 25,4 39,8ab 107,0ab CT 4 9,3 19,1 29,5b 93,1b P >0,05 >0,05 <0,05 <0,05 CV(%) - - 13,2 10,8 LSD.05 - - 9,8 22,4
Biểu đồ 4.1. Biểu diễn biến động chiều cao cây sau trồng
0 20 40 60 80 100 120 140
7 ngày 14 ngày 21 ngày 28 ngày
CT1 CT2 CT3 CT4
Qua bảng 4.3 và biểu đồ 4.1 cho thấy các loại giá thể phối trộn ở các công thức ảnh hưởng không có ý nghĩa ở giai đoạn sau trồng 7 ngày và 14 ngày, sau trồng 14 ngày chiều cao cây dao động chậm từ 19,1 - 23,3cm.
Ở thời điểm sau trồng 21 ngày cây bắt đầu phát triển mạnh, lúc này các công thức giá thể khác nhau có ảnh hưởng đến sự tăng trưởng chiều cao cây ở mức độ tin cậy 95%. Công thức 1 có chiều cao cây cao hơn các công thức còn lại đạt 49,1cm. Các công thức 2 và công thức 3 có chiều cao cây tương đương nhau là 39,5cm và 39,8cm.
Ở thời điểm sau 28 ngày các công thức giá thể khác nhau có ảnh đến chiều cao cây ở mức tin cậy 95%. Công thức 1 vẫn là công thức có chiều cao cây cao hơn so với các công thức còn lại đạt 128,7cm. Tiếp theo đến công thức 2 và công thức 3 cho giá trị gần tương đương nhau lần lượt là 113,5 cm và 113,07cm.
4.1.4. Ảnh hưởng của một số lọai giá thể đến số ra lá của giống dưa lê thí nghiệm
Lá là cơ quan quan trọng nơi xảy ra quá trình quang hợp, số lá và diện tích bề mặt lá tốt hay không làm ảnh hưởng trực tiếp đến sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Bởi vì lá là nơi cư trú của sâu bệnh hại, ít nhiều làm giảm khả năng quang hợp dẫn đến cây trồng bị thiếu dinh dưỡng, còi cọc, quả sẽ ít và nhỏ, ảnh hưởng đến năng suất cây trồng.
Cũng như mọi loại cây trồng khác, số lá trên cây của các giống phản ảnh đặc tính di truyền của giống trong suốt quá trình sinh trưởng và phát triển của cây. Ngoài ra chúng còn chịu sự tác động của điều kiện ngoại cảnh như nhiệt độ, ẩm độ, ánh sáng, lượng mưa và sâu bệnh hại,.. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể đến động thái ra lá của giống dưa lê được thể hiện qua bảng 4.4.
Bảng 4.4. Ảnh hưởng của giá thể đến số ra lá của giống dưa lê Hồng Kim (PN 888)
ĐVT: lá
Công thức Số lá theo dõi… ngày sau trồng
7 14 21 28 CT 1 3,80 7,86 14,80a 20,00a CT 2 3,53 8,33 14,60a 19,40b CT 3 3,46 8,06 14,00b 18,80b CT 4 3,46 8,13 13,80b 18,46c P >0,05 >0,05 <0,05 <0,05 CV(%) - - 1,97 1,50 LSD.05 - - 0,56 0,57
Biểu đồ 4.2. Biểu diễn số lá của dưa lê
Qua bảng 4.4 và biểu đồ 4.2 cho thấy cho thấy các loại giá thể phối trộn ở các công thức ảnh hưởng không có ý nghĩa ở giai đoạn sau trồng 14 ngày, sau trồng 14 ngày số là dao động từ 7,86 - 8,33 lá.
0 5 10 15 20 25
7 ngày 14 ngày 21 ngày 28 ngày
CT1 CT2 CT3 CT4
Ở thời điểm sau trồng 21 ngày số là bắt đầu phát triển mạnh, lúc này các công thức giá thể khác nhau có ảnh hưởng đến động thái ra lá ở mức tin cậy 95%. Số là ở công thức 1 và công thức 2 tương đương nhau đạt 18,8 là và 14,6 lá. Số là ở công thức 3 và công thức 4 là tương đương nhau.
Ở thời điểm sau trồng 28 ngày, công thức 1 có số lá cao nhất các công đạt 20,00 lá. Công thức 2, 3 có giá trị tương đương nhau. Công thức 4 có số là thấp nhất là 18,46 lá.
4.1.5. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến đường kính gốc cây của giống dưa lê Hồng Kim (PN 888) dưa lê Hồng Kim (PN 888)
Động thái tăng trưởng đường kính gốc là một chỉ tiêu quan trọng trong việc đánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển của dưa lê Hồng Kim. Với các công thức giá thể khác nhau, tỷ lệ giá thể nào đảm bảo độ tơi xốp, giữ ẩm sẽ cho cây trồng sinh trưởng phát triển mạnh và cho đường kính gốc lớn.
Bảng 4.5. Ảnh hưởng của giá thể khác nhau đến đường kính gốc dưa lê Hồng Kim (PN 888)
Công thức Đường kính gốc… ngày sau trồng (cm)
7 14 21 28 CT 1 0,28 0,63 0,84a 1,03a CT 2 0,29 0,64 0,82b 1,01ab CT 3 0,34 0,64 0,74b 0,99ab CT 4 0,3 0,57 0,67c 0,92b P >0,05 >0,05 <0,05 <0,05 CV(%) - - 4,53 5,50 LSD.05 - - 0,07 0,11
Biểu đồ 4.3. Biểu diễn biến động của đường kính gốc sau trồng
Qua bảng 4.5 và biểu đồ 4.3 cho thấy ở giai đoạn 7 ngày và 14 ngày sau trồng đường kính gốc ở các công thức không có sự sai khác. Sau trồng 14 ngày đường kính gốc dao động từ 0,57cm - 0,63cm.
Đường kính gốc cây dưa lê bắt đầu có sự biến động sau 21 ngày và 28 ngày trồng ở mức tin cây 95%. Cụ thể sau 21 ngày trồng, đường kính gốc ở công thức 1 là cao nhất đạt 0,84cm, công thức 2 và công thức 3 có đường kinh gốc tương đương nhau. Công thức 4 có đường kính gốc thấp nhất đạt 0,67cm.
Sau 28 ngày trồng, đường kính gốc cây dao động đạt từ 0,92cm đến 1,03cm. Trong đó công thức 1 đường kính gốc lớn hơn các công thức còn lại.
4.1.6. Đặc điểm ra hoa cái, tỷ lệ đậu quả của dưa lê Hồng Kim (PN 888) ở các giá thể trồng khác nhau
* Số hoa cái trên cây:
Số hoa trên cây là một trong những chỉ tiêu hết sức quan trọng trong việc cấu thành năng suất, số lượng hoa đực, hoa cái nhiều hay ít ảnh hưởng rất lớn đến tỉ lệ đậu quả của dưa lê. Số lượng hoa đực, hoa cái, tỉ lệ đậu quả
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
7 ngày 14 ngày 21 ngày 28 ngày
CT1 CT2 CT3 CT4
phụ thuộc nhiều vào đặc tính sinh lý của từng giống và điều kiện thời tiết. Dưa lê là cây đơn tính cùng gốc, có cả hoa đực và hoa cái trên cây. Có hoa giao phấn nên số lượng hoa đực trên cây lớn.
Bảng 4.6. Đặc điểm ra hoa cái, tỷ lệ đậu quả của dưa lê
Công thức Số hoa cái/cây Tỷ lệ đậu quả
(%) CT1 14,53a 37,14a CT2 13,86b 33,17b CT2 13,06c 30,60b CT4 12,46d 27,27c P <0,05 <0,05 CV(%) 2,6 4,3 LSD0.5 1,2 2,8
Qua bảng 4.6 cho thấy các công thức giá thể khác nhau có ảnh hưởng đến số hoa cái ở mức tin cậy 95%. Số hoa cái ở công thức 1 đạt lớn nhất lả 14,53 hoa. Số hoa cái thấp nhất ở công thức 4 đạt 12,46. Số hoa cái ở công thức 2 và công thức 3 lần lượt là 13,86 và 13,06.
Ở các công thức khác nhau ảnh hưởng đến tỷ lệ đậu quả ở mức tin cậy 95%. Công thức 1 có tỷ lệ đậu quả cao nhất là 37,14%. Công thức 2 và công thức 3 có tỷ lệ đậu quả tương đương nhau. Công thức 4 có tỷ lệ đậu quả là 27,27%.
4.2. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến năng suất của giống dưa lê Hông Kim (PN 888) Hông Kim (PN 888)
4.2.1. Ảnh hưởng của giá thể đến chiều dài quả, chiều rộng quả và độ dày thịt quả của giống dưa lê Hồng Kim thịt quả của giống dưa lê Hồng Kim
Chiều dài quả, đường kính quả và độ dày thịt quả là yếu tố quan trọng quyết định đến năng suất của dưa lê. Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể đến các yếu tố trên được thể hiện qua bảng sau:
Bảng 4.7. Ảnh hưởng của giá thể đến chiều dài quả, đường kính quả và độ dày thịt quả của dưa lê Hông Kim
Công thức Chiều dài
quả (cm) Đường kính quả (cm) Độ dày thịt quả (cm) 1 11,3 8,7 2,06ª 2 11,6 8,7 1,90b 3 10,7 8,2 1,98c 4 11,1 8,4 1,94d P >0,05 >0,05 <0,05 CV(%) - - 0,63 LSD - - 0,02
Qua bảng 4.7 cho thấy
Các công thức giá thể khác nhau không ảnh hưởng đến chiều dài quả và đường kính quả. Chiều dài quả dao động từ 10,7cm - 11,3 cm.
Các công thức giá thể khác nhau có ảnh hưởng đến độ dày thịt quả ở mức tin cậy 95%. Qua xử lý số liệu cho thấy công thức 1 có độ dày thịt quả cao nhất đạt 2,06 cm. Công thức 4 có độ dày thịt quả thấp nhất đạt 1,9cm.
4.2.2. Ảnh hưởng của các loại giá thể đến năng suất và yếu tố cấu thành năng suất của giống dưa lê Hồng Kim năng suất của giống dưa lê Hồng Kim
Năng suất là một chỉ tiêu được tổng hợp lại phản ánh các quá trình sinh trưởng, phát triển các hoạt động sống diễn ra trong cây và thu được trên một đơn vị diện tích hay một đơn vị cá thể.
Năng suất là chỉ tiêu quan trọng nhất đánh giá hiệu quả kinh tế của sản xuất. Các yếu tố cấu thành năng suất quan trọng đó là số quả/cây, khối lượng trung bình quả và mật độ cây/m2. Theo dõi các yếu tố cấu thành năng suất và
năng suất quả của giống dưa lê Hồng Kim khi trồng ở một số loại giá thể khác nhau kết quả được thể hiện ở bảng 4.8.
Bảng 4.8. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến năng suất và yếu tố cấu thành năng suất của giống dưa lê thí nghiệm
Công thức Số quả trung bình/cây Khối lượng quả (g) Năng suất lý thuyết (tấn/ha) Năng suất thực thu (tấn/ha) CT 1 5,4a 550,0a 66,24a 41,25a CT 2 4,6b 500,0b 54,25ab 37,5b CT 3 4,0c 380,0c 41,63bc 28,5c CT 4 3,4d 390,0c 37,20c 29,25c P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 CV(%) 3,98 3,7 12,91 3,75 LSD 0,34 0,03 12,85 2,56
Số quả trung bình/ cây: Số quả trung bình/ cây có quan hệ trực tiếp với năng suất, để đảm bảo năng suất và chất lượng sản phẩm phải chăm sóc đúng kỹ thuật. Cây có số quả càng cao thì năng suất càng tăng. Số quả trên cây phụ thuộc vào khả năng tích lũy dinh dưỡng của cây, điều kiện ngoại cảnh. Do đó trông quá trình trồng và chăm sóc đã có sự chủ động điều chỉnh số quả để cây cho năng suất cao
Qua bảng 4.8 cho thấy Công thức 1 cho khối lượng trung bình quả lớn nhất là 550 gram, tiếp đến là công thức 2 là 500 gram. Công thức 3 và công thức 4 cho kết quả lần lượt là 380 gram và 390gram. Kết quả xử lý số liệu thống kê cho thấy giữa các công thức sai khác ở mức độ tin cậy 95%.
Năng suất lý thuyết ở các công thức dao động từ 37,2 - 66,24 tấn/ha. Công thức 1 đạt năng suất lý thuyết cao nhất (66,24 tấn/ha) ở mức tin cậy
95%, tiếp theo là công thức 2 đạt 54,25 tấm/ha. Năng suất lý thuyết ở công 3 và 4 tương đương lần lượt là 41,63 và 37,2 tấn/ha.
Năng suất thực thu ở các công thức dao động từ 29,25 đến 41,25 tấn/ha. Trong đó công thức 1 cho năng suất cao nhất đạt 41,25 tấn/ha ở mức tin cậy 95%. Tiếp theo là công thức 2 cho năng suất đạt 35,5 tấn/ha, công thức 3 và công thức 4 cho năng suất thấp nhất tương đương nhau lần lượt là 28,5 và 29,25 tấn/ha.
4.3. Ảnh hưởng của các loại giá thể đến tình hình sâu bệnh hại của giống dưa lê thí nghiệm dưa lê thí nghiệm
Khi chúng ta trồng 1 loại cây trồng nào đó ngoài các yếu tố đất đai, thời tiết, giống... thì vẫn đề sâu bệnh hại cũng làm ảnh hưởng rất lớn đến khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây trồng đó. Sâu bệnh hại không chỉ gây thiệt hại nặng về năng suất mà còn có thể làm chết cây trồng và làm thất thu hoàn toàn. Sự phát sinh, phát triển và phá, hại của sâu bệnh là một trong những trở ngại lớn đối với người dân làm nông nghiệp nói chung và sản xuất dưa lê nói riêng.
Theo dõi tình hình sâu, bệnh hại trên các ô dưa lê thí nghiệm cho thấy có các thành phần sâu, bệnh hại như bảng 4.9 dưới đây:
Bảng 4.9. Thành phần sâu bệnh hại
CT
Sâu hại
Bọ trĩ Ruồi đục quả
1 + -
2 ++ -
3 ++ -
Qua bảng 4.9 cho thấy tình hình sâu bệnh chủ yếu gây hại cho cây gồm có:
Bọ trĩ có tên khoa học là Thrips palmi, loại côn trùng này thường xuất