Chiều cao cây là một trong những chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển và cho năng suất, đồng thời nó phản ánh khả năng tổng hợp và tích lũy chất hữu cơ trong cây. Cây sinh trưởng tốt sẽ có chiều cao thích hợp, cân đối của từng thời kỳ. Cũng như các chỉ tiêu sinh trưởng khác, chiều cao cây biểu hiện sức sống, sự ra tăng tế bào. Chiều cao cây tăng nhanh chứng tỏ số lượng tế bào tăng nhanh, là cơ sở tăng năng suất sau này. Phát
33
triển chiều cao cây nhằm tạo ưu thế cho quá trình quang hợp, tích lũy chất khô, có liên quan đến khả năng ra lá và chống đổ. Chiều cao cây là một đặc tính di truyền, tuy nhiên nó cũng tùy thuộc vào điều kiện ngoại cảnh và các biện pháp kỹ thuật tác động trong quá trình sinh trưởng. Cây sinh trưởng trong điều kiện đủ nước và dinh dưỡng, chiều cao cây tăng lên dẫn đến các yếu tố khác tăng theo và sẽ đạt năng suất cao hơn, phẩm chất tốt.
Năng suất xà lách chỉ cao khi cả chỉ tiêu số lá và chiều cao cây đều cao một cách hài hoà hợp lý. Nếu lá nhỏ bé thì xà lách sẽ lắm xơ hàm lượng dinh dưỡng trong rau xà lách thấp, chất lượng rau giảm. Chiều cao cây xà lách có ý nghĩa quan trọng và quyết định đến năng suất. Chiều cao cây càng ngắn số lá trên cây càng nhiều. Nhưng ngược lại chiều cao cây càng dài thì mắt đốt càng thưa, số lá trên cây càng ít, năng suất sẽ thấp. Nếu chiều cao cây xà lách quá cao cây sẽ bị ra ngồng.
Qua theo dõi cho thấy chiều cao cây xà lách tăng trưởng như sau:
Bảng 4.4. Động thái tăng trưởng chiều cao cây của các giống xà lách tham gia thí nghiệm
Đơn vị: cm/cây
Chỉ tiêu Giống
Thời gian sau gieo...(ngày)
20 25 30 35 40 45 Đăm 0,65b 1,05b 1,38c 1,90c 2,98d 5,10b Dún Vàng 0,83a 1,35a 2,63a 4,48a 10,13a 19,03a Xoăn Cao Sản 0,68b 1,03b 1,70b 2,95b 8,00c 18,38a Xoăn Tím 0,78ab 1,18b 2,50a 4,10a 8,95b 18,38a P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 CV% 12,54 9,17 7,80 10,90 6,98 5,06 LSD0.05 0,15 0,17 0,26 0,59 0,84 1,16
34
Hình 4.2. Biểu đồ động thái tăng trưởng chiều cao cây của các giống tham gia thí nghiệm
Qua số liệu trong bảng 4.4 cho thấy
Sau gieo 20 ngày chiều cao cây của các giống xà lách thí nghiệm có sự khác nhau ở mức độ tin cậy 95%, biến động từ 0,65 đến 0,83 cm. Trong đó giống xà lách Dún Vàng có chiều cao cây cao nhất (0,83 cm). Tiếp đến là giống xà lách Xoăn Tím (0,78 cm). Thấp nhất là giống xà lách Xoăn Cao Sản (0,68 cm) và giống xà lách Đăm (0,65 cm) có chiều cao cây tương đương nhau.
Sau gieo 25 ngày chiều cao cây của các giống xà lách thí nghiệm có sự khác nhau biến động từ 1,3 đến 1,35 cm và sai khác ở mức độ tin cậy 95%. Trong đó giống xà lách Dún Vàng có chiều cao cây cao nhất (1,35 cm). Tiếp đến là giống xà lách Xoăn Tím (1,18 cm), giống xà lách Đăm (1,05 cm),
0.0 2.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0 14.0 16.0 18.0 20.0 XLĐ XLDV XLXCS XLXT 20 NSG 25 NSG 30 NSG 35 NSG 40 NSG 45 NSG Công thức thí nghiệm Chiều cao cây (cm )
35
giống xà lách Xoăn Cao Sản (1,03 cm) có chiều cao cây tương đương nhau. Sau gieo 30 ngày chiều cao cây của các giống xà lách thí nghiệm có sự khác nhau ở mức độ tin cậy 95%, biến động từ 1,38 đến 2,63 cm. Trong đó giống xà lách Dún Vàng (2,63 cm) và giống xà lách Xoăn Tím (2,50 cm) có chiều cao cây cao nhất và tương đương nhau. Tiếp đến là giống xà lách Xoăn Cao Sản (1,70 cm). Thấp nhất là giống xà lách Đăm (1,38 cm).
Sau gieo 35 ngày chiều cao cây của các giống xà lách thí nghiệm có sự khác nhau ở mức độ tin cậy 95%, biến động từ 1,90 đến 4,48 cm. Trong đó giống xà lách Dún Vàng (4,48 cm) và giống xà lách Xoăn Tím (4,10 cm) có chiều cao cây cao nhất và tương đương nhau. Tiếp đến là giống xà lách Xoăn Cao Sản (2,95 cm). Thấp nhất là giống xà lách Đăm (1,90 cm).
Sau gieo 40 ngày chiều cao cây của các giống xà lách thí nghiệm có sự khác nhau biến động từ 2,98 đến 10,13 cm. Các giống có chiều cao cây cao hơn chắc chắn giống xà lách Đăm ở mức độ tin cậy 95%. Trong đó giống xà lách Dún Vàng có chiều cao cây cao nhất (10,13 cm). Tiếp đến là giống xà lách Xoăn Tím (8,95 cm), giống xà lách Xoăn Cao Sản (8,00 cm). Thấp nhất là giống xà Đăm (2,98 cm).
Sau gieo 45 ngày các công thức trong thí nghiệm đều có sự sai khác so với công thức xà lách Đăm với mức tin cậy 95%, chiều cao cây biến động từ 5,10 đến 19,03 cm. Trong đó giống xà lách Dún Vàng (19,03 cm), Xoăn Tím và Xoăn Cao Sản (18,38 cm) có chiều cao cây tương đương nhau. Thấp nhất là giống xà lách Đăm đạt 5,10 cm.
36