5. Cấu trúc của đề tài
3.1.3. Quan điểm hoàn thiện công tác đào tạo nguồn nhân lực tại khách sạn
Mường Thanh Huế
Đểthực hiện tốt những chiến lược kinh doanh đãđặt ra, khách sạn cần phải có một đội ngũ lao động tiên tiến, đủ vềsố lượng và đạt vềchất lượng. Ngoài việc
có đầy đủsố lượng lao động, khách sạn còn có kếhoạch đào tạo nguồn nhân lực có chất lượng, có đủ khả năng thực thi những yêu cầu mà công việc đặt ra. Qua đây tôi xin đưa ra một số quan điểm nhằm hoàn thiện công tác đào tạo nguồn nhân lực tại khách sạn Mường Thanh Huế như sau:
Khách sạn Mường Thanh Huế cần hoàn thiện việc xác định nhu cầu đào tạo nguồn nhân lực tại khách sạn, xác định nhu cầu đào tạo không chỉ dựa vào ý kiến chủ quan của nhà quản trị khách sạn mà cần dựa vào mong muốn nguyện vọng của nhân viên. Bởi nhân viên là người tiếp xúc với khách hàng nhiều nhất nên họcó thể
hiểu được tâm tư, nguyện vọng cũng như những yêu cầu của khách hàng đối với dịch vụ.
Phải hoàn thiện đội ngũ CBCNV của khách sạn vềcảsố lượng và chất lượng.
Xác định vị thếcủa khách sạn trong tương lai, chiến lược, phương hướng hoạt động
kinh doanh. Đểtừ đó tạo ra đội ngũ CBCNV có trìnhđộchuyên môn nghiệp vụcao, nâng cao kinh nghiệm làm việc, tinh thần học hỏi, không ngừng đổi mới, hoàn thiện bản thân để có thể thực hiện tốt công việc ngày càng đòi hỏi cao và cống hiến hết mình cho khách sạn. Tiến hành nâng cao hơn nữa trình độ ngoại ngữ, tin học, kỹ năng giao tiếp, nắm bắt tâm lý khách hàng cho các nhân viên để họ có thể tự tin giao tiếp, tiếp xúc với khách hàng một cách tựnhiên, tựtin nhất.
Để nâng cao chất lượng của đội ngũ nhân viên hiện tại, cần có quá trình đào
tạo lại và liên tục đào tạo cập nhật kiến thức, kỹ năng mới cho toàn bộ đội ngũ nhân
viên sau một khoảng thời gian nhất định.
Cần xây dựng chương trình đào tạo hợp lý linh hoạt, điều này phụ thuộc vào khả năng tổ chức của cán bộ chịu trách nhiệm. Việc đưa ra chương trình đào tạo phụ
thuộc vào nhiều yếu tố như đối tượng đào tạo, yêu cầu công việc, nguồn lực tài Trường Đại học Kinh tế Huế
chính,...Do đó cần phải xem xét một cách kỹ lưỡng và so sánh yêu cầu công việc và nặng lực thực tếcủa nhân viên để đưa ra chương trìnhđào tạo mang lại hiệu quảcao nhất.
Khách sạn cần tăng kinh phí cho công tác đào tạo nguồn nhân lực hơn nữa. Đặc biệt cần phải xây dựng, củng cố, tăng cường đầu tư cơ sở vật chất kỹthuật, đổi mới trang thiết bịmáy mócđểphục vụ công tác đào tạo nguồn nhân lực được tốt hơn.