92 Nhìn chung tất cả RNA trong tế bào ều ược tổng hợp nhờ enzyme
7.1. Cơ chế tác dụng của hormone
Hormone là những chất hữu cơ ược tạo thành trong cơ thể có tác dụng iều hồ các hoạt ộng sống trong cơ thể. Lượng hormone trong cơ thể thường rất thấp.
Hormone có cả ở thực vật và ộng vật. Ở ộng vật hormone ược sản xuất tại các tuyến nội tiết và tác ộng ến các mơ khác nơi nó ược tạo ra. Hormone từ tuyến nội tiết ược tiết trực tiếp vào máu và ược máu vận chuyển ến các mơ chịu tác dụng.
Hormone có tính ặc hiệu. Hormone có tác dụng iều hồ các q trình sinh lý, hố sinh trong cơ thể mà không tham gia trực tiếp vào các phản ứng của cơ thể. Hormone có tác ộng ến tốc ộ sinh tổng hợp protein, enzyme, ảnh hưởng ến tốc ộ xúc tác của enzyme; thay ổi tính thấm của màng tế bào, qua ó iều hồ hoạt ộng sống xảy ra trong tế bào.
Một số hormone tác ộng ến cơ thể thơng qua chất trung gian AMP vịng. AMP vòng là chất truyền tin thứ 2, còn hormone là chất truyền tin thứ nhất. Theo cơ chế này tác dụng của hormone lên tế bào ích xảy ra qua nhiều giai oạn khá phức tạp.
- Trong màng nguyên sinh chất của tế bào có chứa chất nhận hormone, chất này sẽ kết hợp ặc hiệu với hormone.
- Sự kết hợp ó kích thích làm tăng hoạt ộ của adenylatcyclase xúc tác cho phản ứng chuyển hố ATP thành AMP vịng.
- Adenylatcyclase xúc tác cho phản ứng chuyển hoá ATP thành AMP vòng.
- AMP vòng làm thay ổi vận tốc của các quá trình xảy ra trong tế bào liên quan ến hoạt ộng của hormone.
- Như vậy tác dụng của hormone theo cơ chế này phải thông qua AMP vịng mà khơng tác ộng trực tiếp vào tế bào.
- Q trình hoạt hố adenylatcyclase bởi phức hormone-chất nhận ược thực hiện qua chất trung gian là protein G. Phân tử protein này có khả năng kết hợp với GDP hay GTP. Dạng phức protein G-GTP có tác dụng hoạt hố adenylatcyclase, cịn protein G-GDP khơng có tác dụng này. Như vậy muốn chuyển sang dạng hoạt ộng phải có sự tham gia của GTP, nếu là protein G-GDP cần có sự thay thế GDP bằng GTP nhờ phức hormone-chất nhận xúc tác. Dịng thơng tin ã ược truyền từ chất nhận hormone ến protein G rồi ến adenylatcyclase.
- Protein G khơng chỉ có vai trị trung gian mang thông tin từ chất nhận hormone ến adenylatcyclase mà cịn có hoạt tính của GTPase, ó là khả
121 năng thuỷ phân GTP. Nhờ khả năng ó nên nó xúc tác cho quá trình chuyển phức proteinG-GTP hoạt ộng thành dạng proteinG-GDP không hoạt ộng do thuỷ phân GTP trong phức proteinGTP thành GDP tạo nên phức proteinG- GDP. Bằng cơ chế ó protein G có vai trị quan trọng trong q trình hoạt hố hay phản hoạt hoá adenylatcyclase. Khi lượng hormone giảm adenylatcyclase trở thành dạng khơng hoạt ộng.
- Nhiều hormone có cơ chế tác ộng thơng qua vai trị trung gian của AMP vòng. Như vậy AMP vòng tham gia vào nhiều quá trình khác nhau trong cơ chế tác ộng của hormone. Đó là do AMP vịng có tác dụng hoạt hố proteinkinase là enzyme xúc tác q trình photphoryl hố nhiều loại protein khác nhau. Thường các protein enzyme ở dạng phosphoryl hố là dạng có hoạt tính sinh học.
- Các hormone tác dụng theo cơ chế qua AMP vịng, tín hiệu ược khuyếch ại lên nhiều lần, do vậy nồng ộ các hormone trong máu rất thấp, chỉ khoảng 10-10M, nhưng chỉ cần hoạt hoá ược một phân tử adenylatcyclase ã có thể tạo ra ược nhiều phân tử AMP vòng nên nồng ộ AMP vòng trong tế bào ích cao hơn nhiều lượng hormone trong máu. Tác dụng hoạt hố proteinkinase nhờ AMP vịng lại làm cho tín hiệu ược khuyếch tán tiếp tục vì nhiều phân tử protein ược hoạt hố nhờ proteinkinase. Điều ó giải thích ược tại sao nồng ộ hormone trong máu rất thấp mà tác dụng kích thích của nó lại rất mạnh.
- Một cơ chế tác ộng thứ hai của hormone là khơng qua AMP vịng.Insulin là hormone tác ộng ến tế bào ích khơng qua bước trung gian là làm tăng lượng AMP vòng. Insulin liên kết chặt chẻ với chất nhận ặc hiệu của nó trên màng nguyên sinh chất của tế bào ích. Tương tác giữa Insulin và chất nhận bảo ảm cho tác ộng của Insulin ược thể hiện nhanh chóng. Insulin cịn có tác dụng phosphoryl hố protein tham gia vào cơ chế kích thích q trình trao ổi glycogen.
- Cơ chế tác dụng của các hormone thực vật hoàn toàn khác hormone ộng vật. Các hormone thực vật tác ộng lên hoạt tính các enzyme bằng cách liên kết với enzyme ể tạo phức hoạt ộng. Khi liên kết với hormone hoạt tính của enzyme ược tăng lên.
- Hormone thực vật còn làm thay ổi tính chất của màng cellulose, màng ngun sinh qua ó tác ộng kích thích q trình sinh trưởng của tế bào.
- Một cơ chế tác ộng quan trọng nữa của hormone thực vật là thay ổi tính chất của nguyên sinh chất của tế bào, từ ó ảnh hưởng ến các hoạt ộng sinh lý, trao ổi chất của tế bào
122