Một trong những mục tiêu quan trọng hàng đầu của doanh nghiệp là thông qua khách hàng quảng cáo cho doanh nghiệp mình, cho sản phẩm của mình. Chính vì vậy mà các doanh nghiệp thường đưa ra những mặt hàng mới nhất, cạnh tranh nhất ra trưng bày tại Hội chợ Triển lãm.
Mục tiêu chung của các Hội chợ Triển lãm là quảng bá cho nhà sản xuất, nhà kinh doanh, nhà độc quyền biết về vị trí, vai trò của nền sản xuất, hàng hoá đất nước, của địa phương hoặc của doanh nghiệp trên thương trường quốc gia và quốc tế.
Mục tiêu cụ thể đối với từng doanh nghiệp là quảng bá hình ảnh, công ty và sản phẩm của doanh nghiệp. Việc tiêu thụ hàng hoá tại Hội chợ Triển lãm chỉ là việc làm mang tính phụ trợ cho việc trên.
Do vậy, các doanh nghiệp thường không đặt nặng vấn đề doanh thu từ việc bán hàng tại Hội chợ Triển lãm, mà điều quan trọng là càng nhiều người biết đến doanh nghiệp thì càng tốt. Với Hội chợ Triển lãm, khách hàng được tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm mà trước đấy họ chỉ biết qua các phương tiện thông tin đại chúng hoặc tạp chí, có những sản phẩm mà họ chưa từng biết và đây là cách quảng cáo rất hiệu quả.
Quảng cáo tại Hội chợ Triển lãm cũng là một dịp tốt để thể hiện trình độ văn minh thương mại thông qua cách bài trí gian hàng, cách trưng bày sản phẩm, đội ngũ bán hàng, thái độ giao tiếp, phương thức bán hàng… nhằm làm cho sản phẩm hoàn thiện hơn với những giá trị của nó, đáp ứng được thị hiếu, chiếm được cảm tình của người tiêu dùng.