1. Nhận xét chung về tình hình hoạt động kinh doanh của công ty TNHHEmic Hospitality: Emic Hospitality:
Dựa trên những kết quả đã phân tích ta nhận thấy tình hình hoạt động kinh doanh của công ty đang phát triển rất tốt và đạt hiệu quả kinh doanh cao: Lợi nhuận sau thuế của công ty tăng với tốc độ nhanh, qui mô hoạt động ngày càng được mở rộng, các dự án đầu tư mang lại hiệu quả kinh doanh khá cao. Song song với sự tăng trưởng về kết quả hoạt động kinh doanh là sự đóng góp ngày càng nhiều vào ngân sách nhà nước thông qua thuế thu nhập doanh nghiệp, góp phần làm giàu tổ quốc. Để nâng cao hơn nữa hiệu quả hoạt động kinh doanh trong tương lai, ta cần phải nắm rõ những ưu điểm và nhược điểm của công ty ở hiện tại để đề ra giải pháp phù hợp cho hoạt động của công ty trong tương lai.
1.1. Thuận lợi:
- Công ty TNHH Emic Hospitality là một công ty có quy mô thuộc loại nhỏ với số lượng nhân viên hiện tại là 150 người, tổng số vốn hoạt động hơn 8 tỷ đồng. Trong các năm qua quy mô hoạt động của công ty không ngừng được mở rộng, thực đơn và dịch vụ cũng đa dạng hơn, thu hút nhiều khách hàng hơn.
- Trong các năm qua, công ty đã tập hợp được đông đảo đội ngũ đầu bếp, đầu tư đổi mới trang thiết bị hiện đại phục vụ sản xuất kinh doanh. Đội ngũ đầu bếp và cán bộ quản lý được tăng cường về số lượng và chất lượng. Đội ngũ cán bộ tích lũy được nhiều kinh nghiệm và khả năng trên lĩnh vực nhà hàng cũng như dịch vụ đi kèm. Việc sáng tạo ra ngày càng nhiều món mới, dịch vụ thuận tiện đã từng bước theo kịp với đòi hỏi của thị hiếu người tiêu dùng cũng như sự phát triển của xã hội.