3. Một số biện pháp nhằm cải thiện cấu trúc tài chính tại công ty TNHH
3.3. Giải pháp Hàng tồn kho
- Xác định nhu cầu cho từng loại mặt hàng khác nhau từ đó tùy theo Hạn sử dụng của loại mặt hàng đó mà công ty có số lượng dữ trữ phù hợp. Công ty phải xác định con số gần nhất với lượng cần để tránh hàng dữ trữ quá hạn hay hư hỏng vì công ty kinh doanh lĩnh vực nhà hàng nên hàng trong kho của công ty hầu hết là hàng hóa dễ hư hỏng hoặc có hạn sử dụng. Muốn vậy Công ty cần thường xuyên kiểm tra so sánh giữa khối lượng nguyên vật liệu tiêu dùng thực tế với khối lượng nguyên vật liệu còn lại trong kho chưa dùng đến, để tổ chức việc cung cấp nguyên vật liệu hợp lý hạn chế lượng nguyên liệu tồn kho, phấn đấu tiến tới tồn kho bằng không. Cụ thể như sau:
Tổ chức quá trình thu mua, dự trữ nguyên liệu. Tìm các biện pháp hạ giá thu mua tới mực tối thiểu, hạn chế ứ đọng vật tư hàng hóa tránh tình trạng vật tư, hàng hóa bị kém hoặc mất phẩm chất. Công ty cần thiết phải lựa chọn khách hàng có khả năng cung cấp nguyên vật liệu thường xuyên, đảm bảo về mặt chất lượng tránh tình trạng bấp bênh, gián đoạn.
Sử dụng tiết kiệm nguyên vật liệu là một trong những tiêu chuẩn cơ bản để giảm chi phí sản xuất, giảm lượng vốn lưu động, hạ giá thành sản phẩm và tăng vòng vốn quay cho Công ty. Bởi vậy việc phân tích tình hình sử dụng nguyên vật liệu vào trong sản xuất sản phẩm phải được tiến hành thường xuyên trên các mặt: khối lượng nguyên vật liệu sử dụng vào sản xuất sản phẩm và mức tiêu dùng nguyên vật liệu để sản xuất ra một đơn vị sản phẩm.