Phũng Nguyờn Liệu Phũng TCHC Phũng KCS Phũng Xuất Khẩu Phũng Nội Tiờu Phũng Kế Toỏn 12 Đội sản xuất N2, 1 đội cơ điện,
3 xưởng chế biến cụng nghiệp- Nhập kho bảo quản: xếp vào kho để bảo quản. - Nhập kho bảo quản: xếp vào kho để bảo quản.
- Dỏn nhón, bao gúi: 24 hộp sản phẩm trong một cactụng.
- Xuất hàng: nếu là xuất khẩu thỡ 1 cụngtennơ chứa được 900 cactụng loại hộp 99 hoặc chứa được 1300 cactụng loại hộp 83.
Qua thực tế khảo sỏt ở cụng ty thành phẩm xuất khẩu Đồng Giao thỡ cứ 2,2 Kg nguyờn liệu thỡ được 1 Kg thành phẩm; cú khoảng 2 ữ 5 o/oo hộp hỏng và sử dụng kiểm nghiệm.
IV/ Cơ cấu tổ chức bộ mỏy quản lý của Cụng ty TPXK Đồng Giao:
Cụng ty TPXK Đồng Giao là một doanh nghiệp Nhà nước cú tư cỏch phỏp nhõn. Cụng ty cú bộ mỏy quản lý gọn nhẹ được tổ chức theo mụ hỡnh trực tuyến chức năng, được biờn chế một Giỏm đốc là người đứng đầu Cụng ty cú quyền hạn, trỏch nhiệm cao nhất; giỳp việc cho giỏm đốc gồm cú 3 phú giỏm đốc và 6 phũng ban chức năng. Tất cả cỏc phũng ban đều cú mối liờn hệ chặt chẽ với nhau trong việc quản lý, điều hành Cụng ty.
Bộ mỏy quản lý Cụng ty được tổ chức theo mụ hỡnh sau:
Sơ đồ bộ mỏy quản lý
Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận:
- Ban giỏm đốc gồm 4 người:
+ Giỏm đốc: là người đại diện phỏp nhõn của Cụng ty, chịu trỏch nhiệm về kết quả sản xuất kinh doanh của Cụng ty, cú quyền cao nhất về cỏc mặt hoạt động sản xuất của Cụng ty, trực tiếp ký kết cỏc hợp đồng kinh tế với bạn hàng.
+ Phú giỏm đốc phụ trỏch hành chớnh: Phụ trỏch phũng tổ chức hành chớnh, tham mưu cho giỏm đốc giải quyết mọi vấn đề của cỏn bộ cụng nhõn viờn về chế độ chớnh sỏch của Cụng ty cũng như nhà nước.
+ Phú giỏm đốc phụ trỏch sản xuất nụng nghiệp: Phụ trỏch phũng nguyờn
liệu, đụn đốc động viờn cỏc đội sản xuất, tham mưu cho giỏm đốc để chuẩn bị đặt ra kế hoạch sản xuất kinh doanh cho kỳ, quý, năm sau.
+ Phú giỏm đốc phụ trỏch sản xuất cụng nghiệp: Cú trỏch nhiệm điều hành mọi sản xuất của cỏc xưởng chế biến cụng nghiệp đồng thời tham mưu cho giỏm đốc sản xuất hàng hoỏ và tiờu thụ hàn hoỏ cú đủ sức cạnh tranh trờn thị trường.