- Đặc điểm phát sinh gây hạ
6. Bệnh Ghẻ thường khoai tây Streptomyces scabies (Thaxter) Waksman and Henric
Henrici
6.1.Triệu chứng bệnh
Triệu chứng điển hình trên củ là các vết đốm nhở ướt, hình tròn có màu nâu hoặc nâu đỏ, xung quanh vết bệnh sần sùi. đôi khi, có thể quan sát thấy các vết sùi lõm hình nhẫn trên bề mặt củ. Triệu chứng bệnh thường thể hiện rõ vào thời kỳ thu hoạch củ.
6.2. Nguyên nhân gây bệnh - đặc điểm phát sinh phát triển bệnh
Bệnh ghẻ thường khoai tây do xạ khuẩn Streptomyces scabies (Thaxter) Waksman and Henrici gây ra. đây là loại sinh vật gây bệnh nằm trung gian giữa vi khuẩn và nấm, theo phân loại nấm chúng thuộc nhóm Nấm Bất toàn. Sợi nấm nhỏ mảnh có hình xoắn, không màu. Bào tử được sinh ra với lượng lớn từ sợi nấm, bào tử có hình cầu hoặc hình bầu dục. Một số tài liệu công bố bệnh là do vi khuẩn hình sợi gây ra.
Nhiệt độ thích hợp cho bệnh phát triển là 20 - 220C.
Streptomyces scabies tồn tại trên các tàn dư cây bệnh trong đất và gây hại ở các bộ phận của cây nằm dưới mặt đất. Chúng còn có thể sống sót qua bộ máy tiêu hoá của động vật và tồn tại trong phân động vật. Bệnh lan truyền qua củ giống và qua nước tưới. Bệnh gây hại mạnh ở những ruộng trồng khoai tây độc canh nhiều vụ liên tiếp. Bệnh hại nặng trong điều kiện nhiệt độ ấm áp, đất khô, đặc biệt là khoai tây trồng ở chân đất cát pha.
S. scabies có phạm vi ký chủ rộng gây hại trên một số cây trồng như củ cải, cà rốt, củ cải đỏ,...pH đất đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của bệnh. Bệnh hại mạnh trong điều kiện pH đất 5,5 - 7,5. Có một số loài tương tự có thể tồn tại và phát triển ở độ pH thấp hơn được phát hiện ở Mỹ.
Giống chống bệnh gồm các giống King Edward, Maris Piper, Desiree,…. Các giống khoai tây Trung Quốc nhiễm bệnh nặng.
6.3. Biện pháp phòng trừ
Sử dụng giống chống bệnh, giống sạch bệnh. Lấy giống từ những vùng trồng khoai tây không bị nhiễm bệnh. Bảo đảm ẩm độ của đất trong suốt quá trình sinh trưởng của cây, đặc biệt là giai đoạn khoai tây hình thành củ cho đến khi
132 thu hoạch.
Xử lý củ giống và đất trồng trước khi gieo trồng. Sử dụng các loại phân bón có độ axit để đảm bảo pH đất 5,2.
Luân canh với các cây trồng không phải là ký chủ của Streptomyces scabies.