- Phải thường xuyên thu hoạch sinh khối cây trồng.
Hơn 20 năm tạo thương hiệu, hội nhập và phát triển bền vững
và phát triển bền vững
Trải qua hơn 20 năm hoạt động - chặng đường khơng dài nhưng cũng đủ để Chi nhánh Cơng ty CP Bia Sài Gịn - Miền Trung tại Quy Nhơn tạo dựng tên tuổi và vị thế thương hiệu trong ngành Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam, đồng thời đĩng gĩp tích cực vào cơng cuộc phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Năm 1995, Nhà máy Bia Quy Nhơn được khởi cơng xây dựng với cơng suất 5 triệu lít/ năm và đến tháng 11/1996, sản phẩm của Nhà máy chính thức cĩ mặt trên thị trường. Năm 2006, Nhà máy trở thành thành viên của Tổng Cơng ty Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gịn (SABECO) với tên gọi Cơng ty TNHH Bia Sài Gịn - Quy Nhơn. Ngay khi cổ phần hĩa, với dây chuyền thiết bị hiện đại, tự động hĩa nhiều khâu quan trọng, tháng 12/2008, Hội đồng quản trị Cơng ty quyết định đầu tư, nâng cơng suất Nhà máy lên 50 triệu lít/năm. Nhằm nâng cao năng suất lao động, chất lượng sản phẩm, sản lượng sản xuất, Chi nhánh đã áp dụng và được cấp Giấy chứng nhận Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008; Hệ thống quản lý an tồn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005; Tiêu chuẩn an tồn thực phẩm trong các lĩnh vực sản xuất, chế biến
lương thực, thực phẩm, thủy sản (HACCP); Hệ thống quản lý mơi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001:2004. Với sự đầu tư chiều sâu và đồng bộ, sản phẩm của Chi nhánh Cơng ty CP Bia Sài Gịn - Miền Trung tại Quy Nhơn ngày càng đa dạng hĩa, đảm bảo chất lượng, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, các chỉ tiêu sản xuất kinh doanh cũng như tài chính đều đạt và vượt mức kế hoạch. Năm 2016, sản lượng sản xuất và tiêu thụ của Cơng ty đạt 65,88 triệu lít, trong đĩ, bia Sài Gịn trên 30 triệu lít; bia tươi, Lowen, “Qui Nhơn” đạt trên 31 triệu lít; bia hơi và các sản phẩm đồ uống khác đạt 4 triệu lít… tổng doanh thu đạt 609 tỷ đồng, lợi nhuận 55,26 tỷ (đạt 162,53% so với kế hoạch đề ra và 137,29% so với lợi nhuận năm 2015), đĩng gĩp ngân sách nhà nước 255 tỷ đồng. Là một trong Top
100 “Thương hiệu, sản phẩm, dịch vụ nổi tiếng tại Việt Nam năm 2016”, Nhà máy phấn đấu trong năm 2017, doanh thu đạt trên 621 tỷ đồng.
Ngồi ra, nhận thức rõ một trong những nét đặc trưng của văn hĩa doanh nghiệp là hoạt động chung tay vì cộng đồng, Chi nhánh Cơng ty CP Bia Sài Gịn - Miền Trung tại Quy Nhơn đã tích cực tham gia các hoạt động của đồn thể, tổ chức chính trị - xã hội, nhất là cơng tác an sinh xã hội. Hàng năm, dành khoảng 200 triệu đồng cho cơng tác đền ơn đáp nghĩa, hỗ trợ người nghèo, nạn nhân chất độc da cam, ủng hộ Quỹ khuyến học, trao học bổng cho học sinh nghèo, cứu trợ đồng bào vùng lũ lụt, xây dựng nhà tình thương, gĩp đá vì Trường Sa…
Nhằm kiểm sốt, giảm thiểu các hoạt động phát sinh chất thải gây ơ nhiễm mơi trường, trong quá trình sản xuất, Nhà máy đầu tư dây chuyền khép kín, hiện đại, ít phát sinh bụi; Thường xuyên phun nước mặt bằng, khuơn viên Nhà máy, khu vực nhập, xuất nguyên liệu và sản phẩm; Kiên cố hĩa hệ thống giao thơng; Vệ sinh cơng nghiệp nhà xưởng; Sử dụng máy mĩc đúng cơng suất và trang bị thiết bị bảo hộ lao động, nút chống ồn cho cơng nhân. Do đặc thù cơng nghệ sản xuất bia, cồn, rượu cũng sản sinh ra mùi đặc trưng từ quá trình lên men malt hoặc từ sự bay hơi của các chất ete, aldehyde, nhưng nồng độ thấp, ít gây
MƠI TRƯỜNG & DOANH NGHIỆP
ảnh hưởng đến mơi trường cũng như sức khỏe của cơng nhân trực tiếp sản xuất.
Hàng ngày, Cơng ty phát sinh khoảng 10 m3 nước thải sinh hoạt, được thu gom, xử lý cặn hữu cơ tại hệ thống bể tự hoại 3 ngăn rồi chảy về hệ thống xử lý nước thải (XLNT) của Cơng ty, cơng suất thiết kế 1.200 m3/ngày, đêm để xử lý trước khi đưa về hệ thống thu gom nước thải của KCN Phú Tài. Nước thải sản xuất chủ yếu phát sinh từ quá trình lọc bã hèm, rửa chai trong phân xưởng chiết, vệ sinh máy mĩc và nền sàn trong các phân xưởng, với tổng lượng khoảng 600 m3/ngày, đêm. Sau khi tách các chất thải rắn, nước thải được dẫn về hố thu gom, qua song chắn rác vào ngăn ổn định pH bằng hệ thống bơm chìm rồi tự chảy vào bể điều hịa. Khi đã ổn định lưu lượng và nồng độ, nước thải được bơm lên bể phản ứng sinh học kỵ khí bằng hệ thống các bơm chìm, nước được phân phối ngược từ dưới đi lên và tai đây xảy ra 2 quá trình xử lý: Quá trình Acid hĩa (chuyển hĩa các chất hữu cơ phức tạp thành các acid béo bậc thấp như acid béo, cồn, glycerine, acid amin, aceton, H2S, CO2, H2… nhờ các vi khuẩn tùy tiện và vi khuẩn yếm khí); Quá trình metan hĩa (chuyển hĩa các sản phẩm trung gian trên thành metan (CH4), H2S, CO2 nhờ các vi khuẩn yếm khí). Tiếp đĩ, nước thải chảy qua các bể xử lý hiếu khí theo mẻ SBR, được cung cấp ơ xy đều cho vi sinh hiếu khí phát triển. Các vi khuẩn hiếu khí sử dụng chất hữu cơ phân hủy để tổng hợp thành tế bào mới, đồng thời ơ xy hĩa chất hữu cơ, tạo ra năng lượng duy trì sự hoạt động của tế bào vi khuẩn và làm giảm nồng độ ơ nhiễm. Kết thúc chu kỳ sục khí, nước
thải được lắng tách bùn và đưa vào hệ thống thu gom nước thải của KCN Phú Tài. Một phần bùn lắng được duy trì tại bể để tiêp tục xử lý hiếu khí cho mẻ kế tiếp, phần cịn lại cùng với bùn lắng ở bể phản ứng sinh học kỵ khí được đưa về bể chứa tách nước và đưa đi xử lý.
Đối với chất thải nguy hại, Cơng ty tiến hành đăng ký chủ nguồn thải, thực hiện thu gom, lưu trữ, xử lý theo đúng quy định tại Thơng tư số 36/2015/ TT-BTNMT ngày 30/6/2016 của Bộ TN&MT và đã được Sở TN&MT Bình Định cấp Sổ đăng ký chủ nguồn thải.
Từ những đĩng gĩp tích cực cho cơng cuộc phát triển kinh tế - xã hội địa phương cũng như sự nỗ lực, cố gắng trong cơng tác BVMT, Chi nhánh Cơng ty CP Bia Sài Gịn - Miền Trung tại Quy Nhơn đã được tặng thưởng Huân chương Lao động hạng Ba (năm 2001); Huân chương Lao động hạng Hai (2004); Cờ Thi đua xuất sắc của Chính phủ (các năm 1999, 2000, 2003); Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Mơi trường Việt Nam cơng nhận là Doanh nghiệp đạt
Tiêu chí Chương trình "Vì Mơi trường Xanh Quốc gia" năm 2014; UBND tỉnh Bình định trao tặng danh hiệu Doanh nghiệp xanh, liên tục các năm 2013 - 2014, 2015 - 2016. Đặc biệt, tháng 5/2017, được Bộ TN&MT trao Giải thưởng ''Mơi trường Việt Nam giai đoạn 2014 - 2016”.
Để cĩ được thành cơng này, những năm qua, Ban Lãnh đạo Chi nhánh Cơng ty CP Bia Sài Gịn - Miền Trung tại Quy Nhơn khơng ngừng nỗ lực, chủ động điều chỉnh kế hoạch sản xuất hàng năm; Thực hiện tiết kiệm trong từng cơng đoạn sản xuất để tiết giảm giá thành sản phẩm và gĩp phần nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh. Đồng thời, phối hợp với tổ chức Cơng đồn, phát động phong trào thi đua lao động sáng tạo, tạo điều kiện cho người lao động phát huy khả năng sáng tạo, cử cán bộ kỹ thuật sang Đức tu nghiệp trung và dài hạn, cĩ cơ hội học tập, trao đổi kinh nghiệm với các đơn vị bạn. Mặt khác, đời sống người lao động cũng luơn được quan tâm cải thiện, khơng chỉ được hưởng đầy đủ các quyền lợi về bảo hiểm lao động, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, cán bộ, cơng nhân viên giỏi cịn cĩ chế độ khen thưởng, du lịch, tham gia các phong trào thể dục thể thao, văn nghệ…
Trước xu thế hội nhập kinh tế quốc tế, cùng với việc củng cố và giữ vững thị trường, thời gian tới, Ban Lãnh đạo Chi nhánh Cơng ty sẽ tiếp tục chủ động tìm kiếm đối tác, mở rộng liên doanh, liên kết với các doanh nghiệp mạnh trong ngành, nhằm tạo sự ổn định và phát triển bền vữngn
LINH HUỆ
MƠI TRƯỜNG & PHÁT TRIỂN