1.4.1. Yếu tố di truyền
Di truyền là yếu tố mang tính bẩm sinh, sinh ra đã có, thế hệ sau tiếp thu kế thừa và phát huy những đặc tính của thế hệ trước là quy luật tự nhiên mà mọi sinh vật sống trên trái đất đều phải tuân thủ một cách nghiêm ngặt. Di truyền đóng vai trò quan trọng đối với phát triển thể chất của con người, nghĩa là nếu thế hệ ông bà, cha mẹ có đặc điểm tốt hay xấu về tinh thần, thể chất thì sẽ truyền lại cho con cháu những phẩm chất tốt hay xấu đó và làm ảnh hưởng đến sự phát triển sau này. Có thể nói di truyền là cơ sở là nền tảng đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển thể chất của một cá thể. Nhiều công trình khoa học cho thấy
chiều cao của con người là một tính trạng được chi phối bởi quy luật di truyền đa nhân tố: một số cặp gen phối hợp với nhau chi phối chiều cao, đồng thời mỗi cặp gen lại có sự tương tác của các tác nhân trong môi trường. Trong số nhiều tác nhân của môi trường, dinh dưỡng và tập luyện TDTT là hai tác nhân có ảnh hưởng rõ nhất, đặc biệt ở lứa tuổi trẻ em đang phát triển. [54]
1.4.2. Yếu tố dinh dưỡng
Dinh dưỡng là nhân tố quan trọng nhất đến sự phát triển chiều cao, thể chất và tố chất thể lực của con người. Sự chăm sóc hợp lý về dinh dưỡng cần quán xuyến cả đời người, kể cả khi còn là thai nhi. Chăm sóc dinh dưỡng đối với lứa tuổi HS tiểu học cần chú đến khẩu phần ăn hợp lý hàng ngày, chú ý đến các yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển chiều cao như sau:
- Vai trò của protein (chất đạm): Chất đạm, đầy đủ axit amin cần thiết trong cấu trúc cơ thể.
- Vai trò của của can xi: Là dinh dưỡng chính tham gia vào cấu trúc của xương.
- Vai trò của lipid: Giữ vai trò phát triển xương cho trẻ, và hấp thụ vitamin.
- Vai trò của chất dinh dưỡng: như kẽm, sắt ảnh hưởng đến phát triển chiều cao.
1.4.3. Tập luyện TDTT
Tập luyện TDTT thường xuyên và hợp lý giúp cho con người phát triển toàn diện, cải thiện cơ quan chức năng cơ thể, tăng cường trao đổi chất, kích thích sự phát triển hệ xương, phát triển hài hoà tố chất thể lực. TDTT còn làm khơi dậy và phát huy tối đa mọi tiềm năng di truyền trong cơ thể, trong đó bao gồm chiều cao thân thể. Ngoài ra thiếu vận động hợp lý, tác dụng của dinh dưỡng bị hạn chế rất nhiều đối với sự phát triển bình thường của con người, thậm chí sinh các bệnh tật.
Ngoài sự hình thành kỹ năng sống như đi bộ, chạy, nhảy, ném thì những bài học GDTC nên dạy cho các em để duy trì tư thế tốt, phân tích được các cảm giác cơ bắp. GDTC trong trường học phải được thực hiện đầy đủ các hình thức theo những chương trình quy định. Tuy nhiên, các điều kiện và hoạt động của trường có hiệu quả hơn khi giáo viên phát huy được tất cả các tiềm năng của mỗi hình thức GDTC bằng việc vận dụng các hoạt động ngoại khóa. Và trò chơi là phần không thể thiếu trong giờ học thể dục của HS tiểu học. Về mặt tâm lý trò chơi giúp giải tỏa căng thẳng trong giờ học, nâng cao tính hưng phấn cho các em, về mặt sư phạm làm cho các em yêu thích môn thể dục hơn, về mặt sinh lý làm thúc đẩy sự phát triển các cơ quan vận động. [11],[ 54]
1.4.4. Yếu tố môi trường tự nhiên
Các yếu tố môi trường tự nhiên của thiên nhiên (không khí, ánh năng mặt trời và khí hậu) được coi như những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất của con người. Môi trường tự nhiên thuận lợi sẽ tạo nên điều kiện tốt để rèn luyện, tôi luyện cơ thể có lợi cho sức khoẻ, đẩy lùi bệnh tật, kéo dài tuổi thọ và nâng cao chất lượng sống cho con người. Ngược lại môi trường tự nhiên không thuận lợi sẽ làm giảm chất lượng sống của con người. Môi trường tự nhiên tốt sẽ vẫy gọi những tiềm năng khác như di truyền, TDTT, dinh dưỡng đạt tới giới hạn cao nhất cho con người. [54]
1.4.5. Yếu tố xã hội
Yếu tố xã hội, gia đình, chăm sóc y tế, vệ sinh, sinh hoạt trong đời sống của con người là điều kiện cần thiết để con người có thể tồn tại và phát triển là sự cân bằng giữa cơ thể và môi trường bên ngoài, vì các tác động không thuận lợi của môi trường vượt quá khả năng thích nghi của cơ thể sẽ gây nên những rối loạn khác nhau về sức khoẻ. Do đó các yếu tố của xã hội nó ảnh hưởng nhất định đến sự phát triển thể chất của con người nói chung và HS tiểu học nói riêng. [54]
1.5.1. Các công trình nghiên cứu ở nước ngoài
Ở Phương Tây cổ đại, Hy Lạp cổ chia ra nhiều thành bang như Athens, Sparta, Thebes… Trong đó thành bang Sparte chú trọng đến rèn luyện thể chất, chủ yếu rèn luyện kỹ năng vận động cơ bản (KNVĐCB) cho trẻ em từ thời thơ ấu bằng con đường kinh nghiệm. Những trẻ khỏe mạnh, cứng cáp và có khả năng chống đỡ được các tác nhân của môi trường xung quanh thì để nuôi, trẻ ốm yếu bị thủ tiêu. Lúc bấy giờ các nhà triết học, các nhà giáo dục (GD) chưa hiểu được các quy luật hoạt động của cơ thể, chưa thể giải thích được cơ chế tác động của các bài tập rèn luyện KNVĐCB do đó đánh giá hiệu quả của các bài tập theo kết quả bên ngoài (đúng hơn, thuần thục hơn, kĩ thuật hơn, có nhiều kĩ năng hơn…). Sau đó họ đã biết liên kết các biện pháp rèn luyện KNVĐCB cụ thể, cũng như các biện pháp rèn luyện và phát triển sức nhanh, sức mạnh, sức bền…thành một hệ thống thống nhất. Mục tiêu của nền GD này là đào tạo các chiến binh phục vụ cho các cuộc chinh chiến thế nên quá trình rèn luyện các kĩ năng chiến đấu như đi, chạy, lăn, bò, trườn, kĩ năng sử dụng vũ khí… được đặt lên hàng đầu. [36]
Hệ thống GD thể chất ở Thụy Điển đại biểu ưu tú chính là 2 cha con P.Lingơ (1776 – 1839) và I.Lingơ (1820 – 1886). Qua việc nghiên cứu về giải phẫu và sinh lý của trẻ em, hai ông nhấn mạnh đến sự cần thiết phải bắt đầu GD thể chất từ lứa tuổi còn thơ ấu và trẻ em cần phải áp dụng những bài tập tăng cường và phát triển thân thể. Theo ý kiến của ông: củng cố và tăng cường sức khỏe là nhiệm vụ duy nhất của thể chất nên trẻ em cần nâng cao sự gắng sức thể lực chung (thí dụ: bài tập đi bộ kết hợp với bật nhảy, các bài tập thăng bằng…). Tư thế đúng của tay, chân và mình được đặc biệt chú ý trong khi thực hiện các VĐ đi, chạy, nhảy… kết hợp với khả năng giữ thăng bằng. Để tiếp tục hoàn thiện thêm các bài tập Lingơ đã bổ sung dụng cụ trong quá trình rèn luyện các kỹ năng vận động cơ bản. [36]
công lớn trong việc biên soạn các bài tập rèn luyện KNVĐCB. Theo ông, những bài tập thể dục tốt là những bài tập hình thành các kĩ năng cần thiết trong cuộc sống như: đi, chạy, nhảy, leo trèo, trườn bò, ném, đấu kiếm… Quá trình tiến hành theo nguyên tắc chung vừa sức với người tập và đơn giản trong chừng mực có thể. Các bài tập tiến hành theo trình tự từ dễ đến khó. [36]
Những năm 60 của thế kỉ XIX, P.Ph. Lexgáp dựa trên những quan điểm khoa học biện chứng, ông đã nghiên cứu hệ thống các bài tập Giáo dục thể chất cho trẻ, ý nghĩa vệ sinh và sức khỏe của bài tập thể chất. Ông cho rằng sự phát triển thể chất có mối quan hệ với sự phát triển trí tuệ, đạo đức, thẩm mĩ và hoạt động sáng tạo. Lexgáp nhấn mạnh ý nghĩa của lời nói hướng tới sự tự giác của trẻ, không được cho trẻ bắt chước một cách máy móc. Theo Lexgáp, người giáo viên mầm non phải tiến hành có hệ thống các tiết học, trong quá trình dạy học cần tăng dần sức chịu đựng của cơ thể, thay đổi bài tập thể chất và đa dạng hóa chúng. Những lí luận của Lexgáp là nền tảng vững chắc cho sự phát triển khoa học Giáo dục thể chất cho trẻ em sau này [32].
A.I. Bưcốpva nghiên cứu vấn đề phát triển vận động của trẻ mầm non. Tác phẩm “Rèn luyện cơ thể trẻ” và “Sự phát triển vận động cơ bản của trẻ MN” của bà và E.G. Levi – Gorinhépxkaia đã giúp cho các nhà nghiên cứu có cơ sở xây dựng hệ thống bài tập thể chất phù hợp với trẻ mầm non. Tác giả đã chứng minh và đưa ra quá trình dạy trẻ các vận động, ý nghĩa, nội dung, cách thức tổ chức và phương pháp tiến hành. [32]
Milica Duronjić, Đại học Catholic, Bỉ, nghiên cứu ảnh hưởng của chương trình giáo dục thể chất đến phát triển kỹ năng vận động cơ bản cho trẻ mẫu giáo rối loạn phổ tự kỹ, công trình nghiên cứu đã góp phần cải thiện vận động và kỹ năng xã hội cho trẻ mẫu giáo rối loạn phổ tự kỷ, vì vậy việc trẻ tham gia vào một hoạt động thể chất ít nhất hai lần một tuần sẽ cải thiện kỹ năng vận động và xã hội của trẻ có thể giúp phát triển một cách bình thường trong tương lai.
vận động cơ bản ở trẻ em và thanh thiếu niên: Việc thành thạo các kỹ năng vận động cơ bản góp phần cho trẻ em phát triển thể chất, nâng cao nhận thức và xã hội, đây là nền tảng cho trẻ một lối sống lành mạng và năng động. Nghiên cứu thực hiện cải tiến các kỹ năng cụ thể theo ngữ cảnh và các môn thể thao, chúng bao gồm vận động (ví dụ: chạy và nhảy), điều khiển hoặc điều khiển đối tượng (ví dụ: bắt và ném) và các kỹ năng ổn định (ví dụ: giữ thăng bằng và vặn).
Nghiên cứu của Nasheeda (2008) thực hiện tại Hồng Kong về giáo dục kỹ năng sống cho lứa tuổi thanh thiếu niên cho thấy ở lứa tuổi này, trẻ phải trải qua nhiều thay đổi về phát triển thể chất, nhận thức, tình cảm và xã hội. Lúc này, trẻ cho rằng chúng không thể truyền đạt những gì chúng muốn với cha mẹ, GV và người lớn, thường cảm thấy bản thân nằm giữa xung đột và tranh luận. Những tình huống đó khiến trẻ căng thẳng, tức giận, tự ti, dẫn đến kết quả học tập thấp và có những hành vi gây rối ở trường học cũng như ở nhà. Chương trình giáo dục kỹ năng sống với các kỹ năng cơ bản để phát triển cá nhân và xã hội sẽ giúp trẻ ứng phó với những thách thức ngày trong đời sống. Thông qua đó, trẻ biết được cách thức tốt hơn để giao tiếp với người khác, nâng cao sự tự tin, học cách chịu trách nhiệm về hành động của mình, trưởng thành hơn, thích và biết đưa ra những lựa chọn và quyết định đúng đắn.
Theo MOE (2006), để giáo dục kỹ năng sống hiệu quả, GV cần sử dụng các phương pháp dạy và học trong đó tạo cơ hội cho những người học xác định các vấn đề của bản thân, thảo luận về các giải pháp, lập kế hoạch và thực hiện các chương trình hành động hiệu quả. Việc dạy và học kỹ năng sống thông qua các phương pháp có sự tham gia của người học cho thấy việc học tập đạt kết quả tốt nhất khi người học phải tích cực tham gia trong giờ học.
Như vậy, vấn đề giáo dục thể chất nói chung và phát triển kỹ năng vận động cơ bản, kỹ năng sống nói riêng luôn nhận được sự quan tâm của các nhà khoa học trên thế giới. Mặc dù theo đuổi những mục đích khác nhau nên có những quan điểm khác nhau nhưng hầu như tất cả mọi nền văn minh, mọi tác
giả đều thừa nhận vai trò to lớn của việc phát triển kỹ năng vận động cơ bản và kỹ năng sống cho trẻ mầm non.
1.5.2. Các công trình nghiên cứu trong nước
Tại Việt Nam qua tổng hợp tài liệu đã có các công trình nghiên cứu liên quan đến luận án như sau:
1.5.2.1. Các nghiên cứu về phát triển thể chất cho học sinh tiểu học
Trong nhiều năm qua đã có nhiều nhà khoa học nghiên cứu đến sự phát triển thể chất cho học sinh tiểu học ở các vùng miền khác nhau như:
- Phan Hồng Minh và cộng sự (1979-1981), Điều tra thể chất HS từ 7- 18 tuổi ở các tỉnh vùng miền trên cả nước. [28]
- Nguyễn Kim Minh (1992), Tổng quan phát triển thể chất người Việt Nam từ 5 đến 18 tuổi. [29]
Trong những năm cuối của thập kỷ 90 các tác giả Vũ Đức Thu, Vũ Bích Huệ phối hợp các sở Giáo dục và Đào tạo trên toàn quốc đã tiến hành khảo sát thể chất cho khoảng 28.800 HS từ 7- 18 tuổi đại diện các vùng miền và đưa ra kết luận: Trẻ em ở mọi lứa tuổi thành thị cũng như nông thôn đều có tăng trưởng đáng kể về chiều cao và cân nặng. [37],[ 38]
- Bộ GD&ĐT, Uỷ ban TDTT, Viện KHTDTT (1995-1996) tiến hành điều tra thể chất 26394 HS từ 5 - 18 tuổi để xây dựng tiêu chuẩn rèn luyện thân thể cho HS. Các công trình khảo sát thể chất trên có ý nghĩa khoa học thực tiễn thông tin về sự phát triển thể chất của HS từ 5 tuổi đến 18 tuổi tại thời điểm hiện tại, làm cơ sở cho sự so sánh phát triển thể chất HS, từ đó tìm các giải pháp phát triển thể chất cho HS.
- Tác giả Trịnh Trung Hiếu nghiên cứu và đạt được kết quả về cải tiến chương trình thể dục nội khoá cho HS tiểu học Thành phố Hồ Chí Minh. Công trình đã đưa ra quan điểm mới khi xây dựng chương trình phải tập trung giải quyết vấn đề thể lực cho HS. [17] Mục tiêu của đề tài là cải tiến chương trình thể dục nội khoá để phát triển thể lực cho HS tiểu học Thành phố Hồ Chí Minh là
công trình khoa học có ý nghĩa thực tiễn cao.
- Tác giả Nguyễn Anh Tuấn (1998) “Nghiên cứu hiệu quả Giáo dục thể chất đối với sự phát triển tố chất thể lực của nam HS phổ thông TP. Hồ Chí Minh lứa tuổi 8 - 17” [48]. Mục tiêu của đề tài là chứng minh được hiệu quả của GDTC đối với sự phát triển tố chất thể lực cho nam HS phổ thông TP. Hồ Chí Minh là công trình khoa học có ý nghĩa thực tiễn cao.
-Tác giả Huỳnh Trọng Khải (2000) “Nghiên cứu sự phát triển của HS nữ tiểu học (từ 7- 11 tuổi) ở TP. Hồ Chí Minh”. [26] Kết quả đề tài đã đánh giá được thực trạng phát triển thể chất và xây dựng chỉ số thể chất để đánh giá phân loại mức độ phát triển thể chất trong mỗi quan hệ giữa thể lực với hình thái chức năng của HS tiểu học từ 7 - 11 tuổi ở TP. Hồ Chí Minh. Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu được sự phát triển thể chất, xây dựng chỉ số để đánh giá và phân loại mức độ phát triển thể chất của HS nữ ở TP. Hồ Chí Minh là công trình khoa học có ý nghĩa thực tiễn cao. [27]
- Năm 2001-2003, Viện Khoa học TDTT, các trường ĐH, Cao đẳng TDTT tiến hành điều tra thể chất người Việt Nam từ 6 - 20 tuổi để tìm ra các giải pháp tốt nhằm nâng cao tầm vóc và thể trạng người Việt Nam. [52] Mục tiêu của đề tài là điều tra thể chất người Việt Nam từ 6 - 20 tuổi là công trình khoa học có ý nghĩa thực tiễn cao về thông tin về phát triển thể chất của người Việt Nam từ 6 - 20 tuổi.
- Trần Đình Thuận (2005) “Một số giải pháp để phát triển thể chất cho HS tiểu học Việt Nam” (từ 7 - 11 tuổi ở khu vực Đồng bằng Bắc bộ). [43] Kết quả đề tài thông qua đánh giá thực trạng phát triển thể chất của HS tiểu học để xây dựng hệ thống các tiêu chí GDTC chuẩn quốc gia và ứng dụng đồ chơi, thiết bị vận động đa năng làm phương tiện GDTC ở trường tiểu học. Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu sự phát triển thể chất và đề ra được giải pháp để phát triển thể chất