CHƯƠNG 2: NHẬN THỨC ĐA VĂN HÓA
2.4.8.1 Gặp gỡ và chào hỏ
Người Hàn Quốc rất chú trọng đến thái độ và cử chỉ khi chào hỏi. Nụ cười và
động tác gập lưng không thể thiếu trong văn hóa chào hỏi ở Hàn Quốc. Do sự thâm nhập của văn hóa phương Tây và sự phát triển của xã hội hiện đại mà ngày nay người ta có thểthay động tác gập lưng bằng cái cúi đầu nhẹ. Tuy nhiên, ở những trường hợp
đặc biệt trang trọng hoặc thể hiện sự kính trọng với người cao tuổi, người có chức vụ
cao trong xã hội thì động tác gập lưng vẫn đặc biệt được coi trọng.
Người Hàn Quốc thường đánh giá cao những nỗ lực của người nước ngoài khi cố gắng bày tỏ lời chào bằng chính ngôn ngữ Hàn Quốc: “an-nhon-ha-sae-yo” (xin
chào).
2.4.8.2 Văn hóa làm việc và kinh doanh
Giới thiệu theo đúng nghi thức: Người Hàn Quốc luôn muốn cộng tác làm ăn với những người họ quen biết. Vì vậy bạn nên có một người trung gian giới thiệu bạn với
chính đối tác Hàn Quốc đang muốn cộng tác làm ăn. Vị trí trong xã hội của người trung
gian càng cao thì cơ hội kết giao làm ăn của bạn với đối tác Hàn Quốc càng lớn. Xây dựng mối quan hệ: Bạn có thể tạo dựng những mối quan hệ với người Hàn Quốc thông qua những cuộc hội họp thân mật giữa các thành viên, tại những buổi tiệc
rượu/bữa ăn. Quan trọng là tại những buổi tiệc đó luôn có sự tham dự của các đối tác kinh doanh. Hãy nhớ rằng người Hàn Quốc không ngần ngại bàn bạc công việc ngay tại bữa ăn trưa.
Giao tiếp ứng xử: Trong những buổi họp nhóm và những bữa tiệc, không nên tự giới thiệu mình trước mọi người, tốt nhất bạn nên có một người bạn đi cùng để giới thiệu bạn với những người khác. Khi ngồi ở những chỗđông người, đàn ông nên chú
NHÓM KNM – KHOA MÁY TÀU THỦY 42
ý đặt mũi giầy của mình chúc xuống và không nên vắt hai chân lên nhau trước mặt
người khác. Khi gặp người lớn tuổi, bạn nên dành ra vài phút đểthăm hỏi họ. Tốt nhất bạn nên ca ngợi về sức khỏe của họ.
Hẹn gặp trong kinh doanh: Giờ làm việc thường từ 9 giờsáng đến 5 giờ chiều, từ thứ2 đến thứ 6. Thời gian thích hợp nhất để gặp mặt đối tác là từ 10 giờsáng đến 2 giờ chiều và từ 2 giờ chiều đến 4 giờ chiều. Tránh xếp lịch hẹn vào khoảng từ giữa
tháng 7 đến giữa tháng 8 vì người Hàn thường có 01 tuần đi nghỉ vào thời gian này
trong năm.
Đàm phán trong kinh doanh: Trong quá trình đàm phán, một số người Hàn Quốc sẽ liên tục chuyển chủđề, tốt nhất bạn nên chú ý đến những điểm quan trọng. Những người giao dịch khác nhau trong cuộc đàm phán sẽđưa ra rất nhiều câu hỏi, vì vậy điều quan trọng là phải kiên nhẫn lắng nghe. Nếu bạn bị lẫn lộn về những điều khoản trong đàm phán, bạn có thể nhẹ nhàng hỏi lại họ.
2.4.8.3 Văn hóa tặng quà
Quà tặng thể hiện rất lớn về mối quan hệ ngoại giao thân hữu tại Hàn Quốc và
nó luôn luôn được đáp lại.
Số04 được cho là con số không may mắn. Vì vậy quà tặng của bạn không được là bội số của 4. Số 7 là con số may mắn.
Giấy gói quà màu đỏvà vàng được sử dụng phổ biến ở Hàn Quốc. Không nên gói quà bằng giấy màu xanh lá cây, trắng hoặc đen. Quà tặng đảm bảo được gói tinh tế
và sắc sảo.
Trao và nhận quà bằng cả hai tay. Không nên mở quà ngay trước mặt người tặng. Tuy nhiên, bạn cũng nên hỏi xem liệu bạn có thể mở quà ngay không.
2.4.8.4 Văn hóa ẩm thực
Bữa ăn truyền thống của Hàn Quốc gồm nhiều món. Cơm vẫn là món ăn chủ đạo. Kim chi là món ăn không thể thiếu trong mọi bữa ăn. Thịt bò nướng lửa (Pulgogi),
sườn heo, sườn bò nướng (Kalbi), Gà hầm nhân sâm (Sam-kopsal) cũng là các món ăn
tiêu biểu của Hàn Quốc.
Người lớn tuổi nhất hoặc người quan trọng nhất là người được phép bắt đầu bữa ăn. Người lớn nhất sẽđược phục vụđầu tiên.
NHÓM KNM – KHOA MÁY TÀU THỦY 43
2.4.8.5 Trang phục
Hanbok là trang phục truyền thống của người Hàn Quốc, tượng trưng cho nét đẹp truyền thống của người phụ nữ Hàn Quốc. Sựhài hoà trong các đường may thẳng và uốn lượn của Hanbok ngụ ý thể hiện sự
tôn trọng thiên nhiên sâu sắc. Đồ trang sức
đi kèm không thể thiếu khi mặc Hanbok là trâm cài đầu và hoa tai.
Trang phục truyền thống Hanbok
thường được mặc vào những dịp lễ, Tết (Tết âm lịch Tết Trung thu Chuseok và các ngày lễ của gia đình).