- Cơ sở : Phân tắch về hiệu quả thẫm mĩ và chất lượng cơ sở vật chất tốt sẽ mang lại ấn tượng ựầu tiên quan trọng ựối với khách khi ựặt chân ựến khách sạn. Thêm vào ựó là phân tắch về hiện trạng quầy Lễ Tân còn chưa ựược ựầu tư ựúng mức, chưa thực sựấn tượng và có thẫm mĩ cao. (Mục 2.3.6.1)
- Kết quả :Việc ựầu tư nâng cấp hệ thống cơ sở vật chất là một việc ựòi hỏi vốn ựầu tư cà thời gian của khách sạn, nhưng nó mang lại hiệu quả hình ảnh trong tâm trắ khách hàng nếu ựược ựầu tưựúng mức.
- Giải pháp :
♦ Thay ựổi cách bài trắ các quầy, kệ ựựng các tờ bướm chương trình của khách sạn, hay bản ựồ thành phố cho khách thuận tiện hơn và dễ dàng tìm thấy hơn là theo cách làm hiện nay, bày một kệ nhỏ phục vụở góc quầy. ♦ Bố trắ thêm một sốựường line phân làn ựể khách check-in, check-out ựược
nhanh chóng và dễ quan sát hơn, tránh tình trạng khách khó chịu vì không ựược công bằng trong việc chờựợi làm thủ tục.
♦ Bố trắ thêm một số hướng dẫn sử dụng wifi tại tiền sảnh.
♦ Bố trắ thêm một số bàn ghế mới, thay những cái ựã cũ trong khu vực khách ngồi ựợi. Hiện nay số lượng bàn, ghế còn hạn chế và không thực sự ựẹp mắt, sang trọng.
♦ Có thể trang trắ thêm những tranh ảnh hoặc các vật trang trắ về thành phố Hồ Chắ Minh. Việc này vừa giúp khách có những phút giây thưởng thức trong khi làm thủ tục, giảm bớt cảm giác chờựợi của khách.
♦ Nâng cấp và thường xuyên kiểm tra, khắc phục sự cố về hệ thống máy tắnh ựể tránh xảy ra lỗi, gây khó khăn trong công việc hằng ngày.
3.2.2 Hoàn thiện công tác kiểm tra giám sát chất lượng phục vụ và tiêu chuẩn công việc
- Cơ sở : Phân tắch về hiện trạng công tác kiểm tra giám sát chất lượng phục vụ và tiêu chuẩn công việc ở mục 2.3.6.3
- Kết quả thu ựược : Việc này giúp ựảm bảo ựược tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ ựã ựề ra của tập ựoàn và giúp cho ựội ngũ nhân viên có ựược trình ựộ và nghiệp vụựồng ựều.
- Giải pháp :
♦ Phối hợp với phòng Nhân sự lựa chọn, tuyển dụng ựội ngũ nhân viên không những có trình ựộ chuyên môn và kinh nghiệm công việc mà cần phải có thái ựộ làm việc nhiệt tình, tác phong công nghiệp, phù hợp với môi trường quốc tê, bên cạnh ựó là yếu tốựạo ựức cũng không kém phần quan trọng.
♦ đào tạo, bồi dưỡng nhân viên những kỹ năng cần thiết trong việc cập nhật những kỹ thuật hiện ựại khi phục vụ khách hay các kiến thức về các nền văn hóa khác nhau trên thế giới ựể phục vụ tốt hơn nhiều ựối tượng khách từ khắp nơi trên thế giới.
♦ Giám sát, ựôn ựốc và kiểm tra quy trình, thao tác làm việc của nhân viên ựúng với tiêu chuẩn nghiệp vụ ựề ra, ựảm bảo ựi ựúng hướng với hướng phát triển của tập ựoàn. Cần có những buổi kiểm tra ựột xuất về nghiệp vụ ựể có cái nhìn tổng quan và chắnh xác hơn trình ựộ của nhân viên.
♦ Khuyến khắch nhân viên trao dồi thêm các kĩ năng giao tiếp, kĩ năng ngoại ngữ bằng các hình thức khuyến khắch thắch hợp.
3.2.3 Hoàn thiện hơn quy trình phục vụ tại các quầy Lễ Tân ở Tiền sảnh cũng như các Lounge