14 Tạp chớ thụng tin khoa học cụng nghệ thuỷ sản số 9/
2.2.3.3 Thuỷ sản khỏc
Cỏ ngừ là loại cỏ rất được ưa chuộng ở Mỹ, lượng tiờu thụ chỉ chịu
đứng sau tụm do thị trường này ở Mỹ đó bị bóo hoà. Việt Nam cũng đang đẩy mạnh xuất khẩu cỏ ngừ sang thị trường này vỡ đõy là mặt hàng cú giỏ trị cao, Việt Nam cũng cú khả năng khai thỏc được nhiờu hơn. Năm 2002, Việt Nam xuất khẩu được khoảng 48 triệu USD cỏ ngừ tươi đụng sang thị trường Mỹ. Bờn cạnh tụm, cỏ tra và cỏ basa, cỏ ngừ là cỏc mặt hàng xuất khẩu chớnh sang thị trường Mỹ, chỳng ta cũn xuất được khoảng 25 triệu USD hàng năm cỏc sản phẩm mực, cua biển cỏc loại và bạch tuộc. Lượng xuất khẩu từ trước tới nay tương đối ổn định. Đõy cũng là cỏc mặt hàng cú giỏ trị nhưng vỡ mấy năm nay lượng khai thỏc loại chõn đầu của chỳng ta bị hạn chế do gặp nhiều dụng bóo nờn sản lượng khụng tăng.
Hiện chỳng ta đang thử nghiệm xuất khẩu cỏ rụ phi sang thị trường Mỹ
vỡ đõy là mặt hàng đang bỏn khỏ chạy trờn thị trường Mỹ. Tuy nhiờn chất lượng cỏ của ta chưa đạt giỏ trị cao nờn giỏ trị xuất khẩu chỉ đạt vào khoảng 500 nghỡn USD/ năm.
Nhỡn chung cỏc mặt hàng thuỷ sản Việt Nam cú năng lực cạnh tranh khỏ cao trờn thị trường Mỹ. Hai mặt hàng xuất khẩu chủ lực là tụm, cỏ tra và cỏ basa đó cú vị trớ đỏng kể. Tuy nhiờn cỏc mặt hàng xuất khẩu thuỷ sản của chỳng ta thường bị cạnh tranh gay gắt bởi cỏc nhà nuụi cỏ nội địa và cỏc nước xuất khẩu Chõu Á. Chỳng ta nờn đa dạng hoỏ mặt hàng và tăng chất lượng sản phẩm xuất khẩu nếu muốn tăng giỏ trị xuất khẩu và chiếm lĩnh thị trường
Mỹ. Chỳng ta chưa thực sự xuất khẩu được những sản phẩm cú gớa trị gia tăng cao, chất lượng cao như thị trường đũi hỏi, mà giỏ cỏc sản phẩm nguyờn liệu thụ (nguyờn con đụng lạnh, phi lờ ướp đỏ) giỏ cả khụng ổn định và cú xu hướng giảm.