2. Biện pháp phòng bệnh tổng hợp cho tôm nuôi.
2.3.3. Chọn giống tôm có sức đề kháng tốt:
Qua thực tiễn sản xuất, cho thấy hiện t−ợng một số ao nuôi tôm bị bệnh, đa số tôm trong ao bị chết nh−ng có một số con có khả năng đề kháng một số bệnh và sinh tr−ởng tốt, qua đó chứng tỏ sức đề kháng của tôm trong cùng một đàn tôm có sự sai khác rất lớn, từ đó ng−ời ta lợi dụng đặc tính này để chọn giống có sức đề kháng với bệnh. Bằng ph−ơng pháp này ở Nam Mỹ đã chọn những tôm bố mẹ chân trắng (Litopenaeus vannamei) có sức đề kháng với bệnh Taura (Taura symdrom virus-TSV) để sản xuất giống tôm sạch bệnh Taura.
Dùng ph−ơng pháp đơn giản và dễ làm là gây sốc bằng Formalin để chọn đàn tôm giống khoẻ và ít nhiễm bệnh. Thả 150-200 ấu trùng tôm vào dung dịch Formalin 100-200 ppm (100- 200ml Formalin 36-38%/m3 n−ớc) trong thời gian 30-60 phút. Nếu tỷ lệ ấu trùng tôm sống sau khi sốc > 95% là đàn tôm giống khoẻ ít nhiễm bệnh virus. Khi nuôi thâm canh hoặc bán thâm canh, tốt nhất nên kiểm tra tỷ lệ nhiễm các mầm bệnh virus (MBV- hình 26,27, bệnh đốm trắng) bằng ph−ơng pháp mô bệnh học và PCR.
Chọn tôm bột (Postlarvae) có hình dạng bình th−ờng, chuỳ, các phần phụ (râu, chân bơi, chân bò, đuôi) không gẫy hoặc ăn mòn có màu đen. Tôm post larvae 15-20 có số l−ợng gai trên trùy từ 4-6 chiếc (hình 22). Tỷ lệ giữa độ dày ruột và độ dày cơ ở đốt bụng thứ 6 là 1:4 (độ dày của ruột bằng 1/4 độ dày của cơ- hình 24, 25), ruột tôm có thức ăn. Tôm bột khoẻ, đuôi có các sắc
Bệnh của tôm nuôi và biện pháp phòng trị 28
tố (hình 23), các phần phụ đuôi mở rộng. Trạng thái của tôm bột khoẻ khi bơi cơ thể thẳng, phản ứng nhanh với tác động từ bên ngoài, bơi chủ động ng−ợc dòng khi khuấy n−ớc. Khi dòng n−ớc khuấy yên tĩnh, tôm có xu h−ớng bám vào thành chậu nhiều hơn bị n−ớc cuốn vào giữa chậu. Tôm yếu hoạt động lờ đờ, phản ứng chậm, cơ thể cong dị hình và không đều.
Ngoài ra theo Chalor Limsuwan (2000) đã đề xuất nên dùng tôm sú bố mẹ đánh bắt ở độ sâu 60-120m, kích th−ớc từ 26-30cm, chúng ít bị nhiễm bệnh đốm trắng (WSBV) hơn tôm đánh bắt ở vùng n−ớc nông ven bờ.
Hình 19: Màu xanh nâu của n−ớc ao nuôi tôm tốt
Hình 20: màu xanh d−ơng của n−ớc
ao nuôi tôm ch−a tốt Hình 21: n−ớc ao nuôi tôm cuối chu kỳ, có nhiều tảo chết nổi váng
Hình 22: Số gai trên chủy tôm tr−ởng thành là 7 chiếc
Bùi Quang Tề 29
Hình 23 B: Post 12 có số gai trên chủy 3-4 chiếc
Hình 24: Tôm khỏe tỷ lệ giữa độ dày của cơ ( ) và của ruột ( ) là 4:1 ở đốt bụng thứ 6
Hình 25: Tôm yếu độ dày của cơ ( ) teo lại và ruột ( ) lớn hơn ở đốt bụng thứ 6
Bệnh của tôm nuôi và biện pháp phòng trị 30
Ch−ơng 3