2. Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng bảo vệ môi trường trong kinh doanh tại khách sạn Saigon Morin
2.3.Nhóm giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả xử lý rác thả
Rác thải, đặc biệt là nhựa phế liệu, đang trở thành gánh nặng cho xã hội. Ai cũng biết rác là chất thải, là thứ bỏ đi. Nhưng không phải ai cũng biết, rác thải ngày càng nhiều là hiểm hoạ đối đối với con người và là nguy cơ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Vì vậy, trong chính sách của khách sạn cần phải đề cập đến việc xử lý rác thải một cách khoa học và hợp lý, nhằm bảo vệ môi trường xung quanh. Các biện pháp đó là:
- Tuyên truyền, phổ biến cho nhân viên và khách lưu trú tại khách sạn biết về lợi ích của việc phân loại rác thải. Nếu thực hiện tốt công đoạn này sẽ làm giảm chi phí, tạo thuận lợi cho quá trình xử lý, tái chế và làm giảm tác động đến môi trường.
- Mô hình phân loại rác nên thực hiện theo từng bước.
+ Bước 1 là phân loại được hai loại rác thải là vô cơ và hữu cơ, thực hiện được bước này rồi mới đến bước 2.
+ Bước 2 là phân loại được ba loại rác thải là hữu cơ, vô cơ có thể tái chế và vô cơ không thể tái chế, độc hại.
- Cần phải cung cấp cách thức và phương tiện để nhân viên và khách lưu trú tại khách sạn có thể thực hiện việc phân loại rác như: thùng rác có kèm hướng dẫn trên mỗi thùng rác bao gồm rác thải hữu cơ, rác thải vô cơ có thể tái chế và rác thải độc hại.
- Bên cạnh đó, theo mô hình phân loại rác, ta có thể sử dụng thùng rác hai ngăn như sau: + Mỗi ngăn có một màu riêng biệt, ví dụ ngăn màu xanh quy định rác hữu cơ, ngăn mầu đỏ quy định rác hữu cơ, nếu có thêm hình vẽ biểu trưng loại rác thải ở mỗi ngăn thì việc phân loại sẽ dễ dàng hơn.
+ Việc quy định màu sắc, hình vẽ đặc trưng cho mỗi loại rác thải cần phải đồng bộ ở tất cả mọi nơi là điều vô cùng quan trọng, để cho dù có ở đâu thì khi vứt rác mọi người không bị nhầm lẫn.
- Cung cấp poster về danh sách các loại rác thải vô cơ, hữu cơ, poster nên được dán trên tường ở gần thùng rác.
Hình vẽ minh họa về danh sách các loại rác vô cơ, hữu cơ
- Việc phân loại rác hợp lý không những sẽ làm giảm lượng rác thải cần phải chôn lấp, vừa đem lại những lợi ích nhất định.
+ Rác hữu cơ: có thể tái chế thành phân hữu cơ một loại phân hiệu quả cho cây trồng và an toàn cho người sử dụng
+ Rác tái chế: có thể tái chế thành nguyên liệu thô phục vụ cho sản xuất
+ Rác vô cơ: không thể tái chế nên phải mang đi chôn lấp. Nếu rác tái chế và rác hữu cơ được tách riêng ra khỏi rác vô cơ thì lượng rác cần phải mang đi chôn lấp sẽ giảm xuống.