4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng cao nấm men ñế n khả năng nhân nhanh chồi dưa chuột ñơn bộ
Cao nấm men (CNM) là dịch chiết hữu cơ ñã có tác dụng làm tăng hệ
số nhân cũng như chất lượng chồi của một số loại cây. ðể nghiên cứu ảnh hưởng của cao nấm men ñến hệ số nhân và sinh trưởng phát triển chồi của 2 giống dưa chuột nghiên cứu. Chúng tôi tiến hành nuôi cấy chồi ñơn bội của 2 giống dưa chuột trên môi trường MS có bổ sung 3% Sucrose; 5g agar/l ; 15% CW ; 0,01ppm TDZ và hàm lượng cao nấm men từ 0,5g/l ñến 3,0g/l so sánh với ñối chứng không bổ sung cao nấm men. Theo dõi sau 6 tuần nuôi cấy chung tôi thu ñược bảng 4.22.
Bảng 4.22. Ảnh hưởng của hàm lượng cao nấm men ñến khả năng nhân nhanh chồi dưa chuột ñơn bội (sau 6 tuần)
Hệ số nhân (lần) Chiều cao chồi (cm) Số lá TB/chồi (lá) Chất lượng chồi Hàm lượng CNM
(g/l) Marinda Valaspik Marinda Valaspik Marinda Valaspik Marinda Valaspik
0 1,15 a 1,16a 3,53 a 3,69 a 2,3 2,6 ++ ++
0,5 1,16 a 1,16a 4,85d 4,60 c 2,8 3,5 ++ ++
1,0 1,18a 1,17a 6,02 f 5,66 e 4,5 4,8 +++ +++
1,5 1,18a 1,17a 5,65e 6,36 f 4,2 4,9 +++ +++
2,0 1,17a 1,17a 4,50 c 5,14 d 3,9 4,5 +++ +++
2,5 1,17a 1,17a 4,34bc 4,85cd 3,7 4,3 ++ ++
3,0 1,17a 1,15a 4,14 b 4,19 b 3,4 3,8 ++ ++
CV% 2,3 2,6 3,4 3,3
Ghi chú: (+): Chồi nhỏ, thân mọng nước, sinh trưỏng phát triển kém.
(++): Chồi nhỏ, lá xanh nhạt, thân lá phát triển cân ñối
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………78 Không bổ sung CNM Bổ sung 0,5 g CNM
Bổ sung 1,0 g CNM Bổ sung 1,5 g CNM
Bổ sung 2,0 g CNM Bổ sung 3,0g CNM
Hình 4.17: Ảnh hưởng của hàm lượng cao nấm men ñến khả năng nhân nhanhcây dưa chuột
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………79 Qua bảng 4.22 và hình 4.17 cho thấy: Khi bổ sung cao nấm men có tác dụng làm tăng sự sinh trưởng phát triển nhưng không làm tăng hệ số nhân chồi của cả 2 giống. Sụ sinh trưởng phát triển của các giống phản ứng với hàm lượng cao nấm men khác nhau.
ðối với Marinda khi tăng hàm lượng cao nấm men từ 0,5 lên 1,0g sự
sinh trưởng phát triển chồi tăng dần thể hiện qua chiều cao chồi tăng từ 3,85 lên 5,02 cm số lá tăng từ 2,8 lên 3,5 lá, chồi mập, màu xanh ñậm lá to. Tiếp tục tăng nồng ñộ cao nấm men lên nữa chúng tôi nhận thấy sự sinh trưởng phát triển của chồi giảm dần.
ðối với Valaspik khi tăng hàm lượng cao nấm men từ 0,5 lên 1,5g sự
sinh trưởng phát triển chồi cũng tăng dần thể hiện qua chiều cao chồi tăng từ
4,60 lên 5,66 cm số lá tăng từ 3,5 lên 3,9 lá, chồi mập, màu xanh lá to. Nhưng tăng hàm lượng cao nấm men lên nữa sự sinh trưởng phát triển của chồi giảm.
Như vậy trong quá trình nhân nhanh chồi ñơn bội cao nấm men không có tác dung làm tăng hệ số nhân chồi nhưng làm cải thiện chất lượng chồi ñáng kể ở cả hai giống thí nghiệm. Các giống khác nhau phản ứng với hàm lượng cao nấm men khác nhau ñối với giống Marinda là 1,0g và Valaspik là 1,5g.
4.3.2 Ảnh hưởng của nồng ñộ BAP ñến khả năng nhân nhanh cây dưa chuột ñơn bội