Năng suất sinh sản của nỏi D, L, Y trong ủề tài ủạt ủược kết quả tương ủối cao, cú thể ủỏnh giỏ cao nhất là nỏi L tiếp ủến là nỏi Y và thấp nhất là nỏi D, ủiều này ủược thể hiện thụng qua một số chỉ tiờu chớnh như sau:
+ Số con SS sống/ổ của nỏi D, L và Y lần lượt là: 8,42; 10,54 và 10,26 con + Khối lượng SS/ổ của cỏc nỏi D, L, Y lần lượt là: 14,81; 15,42 và 14,98 kg. + Số con CS/ổ của nỏi D, L và Y lần lượt là: 7,37; 9,70; 9,43 con.
+ Khối lượng CS/con của nỏi D là: 7,06 kg (ở 25,70 ngày); nỏi L là 6,00 kg (ở 23,93 ngày) và nỏi Y là 5,70 kg (ở 23,96 ngày).
+ Khoảng cỏch lứa ủẻ qua cỏc nỏi lần lượt là: 155,39 ngày (D); 150,87 ngày (L); 150,80 ngày (Y).
5.1.2. Năng suất sinh sản của nỏi Landrace, Yorkshire theo ủực phối
5.1.2.1. Năng suất sinh sản của nỏi Landrace theo ủực phối
Một số chỉ tiờu cú sự sai khỏc rừ rệt (P<0,05), ở tổ hợp lai Pi x L cao hơn với D x L: Số con sơ sinh/ổ là 11,01 con và 10,04 con, khối lượng sơ sinh/ổ là 15,95 và 14,87 kg.
Tuy nhiờn khối lượng cai sữa/ổ và cai sữa/con ở tổ hợp lai Pi x L lại thấp hơn so với tổ hợp lai D x L: 55,37-5,62 kg và 60,45-6,39 kg
Cũn lại một số chỉ tiờu như: tuổi ủẻ lứa ủầu, khoảng cỏch lứa ủẻ, khối lượng SS/con, thời gian CS, số con CS/ổ…cũng cú sự sai khỏc nhưng khụng rừ ràng (P>0,05).
5.1.2.2. Năng suất sinh sản của nỏi Yorkshire theo ủực phối
Một số chỉ tiờu cú sự sai khỏc rừ rệt (P<0,05), ở tổ hợp lai Pi x Y thấp hơn so với D x Y, số con SS sống/ổ là 9,85 con và 10,60 con, khối lượng SS/ổ và khối lượng CS/ổ lần lượt là: 14,16 và 15,68 kg; 51,29 và 55,82kg
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………71
Một số chỉ tiờu khỏc của hai tổ hợp lai cũng cú sự sai khỏc tuy nhiờn khụng rừ rệt (P>0,05) như cỏc chỉ tiờu: tuổi ủẻ lứa ủầu, khoảng cỏch lứa ủẻ, khối lượng sơ sinh/con, thời gian cai sữa, khối lượng cai sữa/con…
5.1.2 Năng suất sinh sản qua cỏc lứa ủẻ
Lứa ủẻ cú ảnh hưởng tương ủối rừ nột ủến số con sơ sinh, số con sơ sinh sống... hầu như là tuõn theo quy luật chung là tăng dần ở lứa 2, ổn ủịnh ở lứa 3,4,5 sau ủú cú xu hướng giảm dần ở lứa 6. ðiều này ủược thể hiện rừ nhất ở nỏi Duroc.
Nỏi Landrace và nỏi Yorkshire cú khả năng sinh sản tốt, trong thực tế sản xuất vẫn dựng hơn 6 lứa/nỏi.
5.1.3 Tiờu tốn thức ăn, tăng trọng lợn con
TTTĂ/kg CS giữa nỏi Y và D, L cú sự sai khỏc rừ rệt (P<0,05) cũn giữa nỏi L và D khụng rừ ràng (P>0,05).
Ảnh hưởng của ủực phối với chỉ tiờu TTTĂ/kg CS là rừ ràng (P<0,05), khi phối với ủực Pi cho kết quả cao hơn với ủực D ở cả hai nỏi L và Y.
Khả năng tăng trọng ở ủàn con của nỏi D cao hơn so với nỏi L và Y; TTTĂ/kg TT từ CS ủến 60 ngày tuổi ở cỏc nỏi là tương ủương, sự sai khỏc là khụng rừ ràng (P>0,05).
Yếu tố ủực phối khụng tỏc ủộng nhiều ủến chỉ tiờu tăng trọng/ngày từ CS ủến 60 ngày tuổi và TTTĂ/kg tăng trọng từ CS ủến 60 ngày tuổi.
5.2. ðề nghị
Tiếp tục theo dừi, ủỏnh giỏ khả năng sinh trưởng và chất lượng thịt của ủàn con ủến lỳc giết mổ tại một số cơ sở mua giống của Trung tõm ủể cú thể ủỏnh giỏ hiệu quả, năng suất và giỏ trị kinh tế ủem lại của cỏc tổ hợp lai.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………72
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT
1. Nguyễn Tấn Anh (1998), “Dinh dưỡng tỏc ủộng ủến sinh sản ở lợn nỏi”, Chuyờn san chăn nuụi lợn - Hội chăn nuụi Việt Nam
2. ðặng Vũ Bỡnh và ctv (1999), “ ðỏnh giỏ cỏc tham số thống kờ di truyền và xõy dựng chỉ số phỏn ủoỏn ủối với cỏc chỉ tiờu năng suất sinh sản ở lợn nỏi ngoại nuụi tại cỏc cơ sở giống miền Bắc’’, Bỏo cỏo kết quả nghiờn ủề tài cấp Bộ, ðại học nụng nghiệp I, Hà nội.
3. ðặng Vũ Bỡnh, Nguyễn ðỡnh Tường, ðoàn Văn Soạn, Nguyễn Thị
Kim Dung (2005), Khả năng sản xuất của một số tổ hợp lai của ủàn lợn chăn nuụi tại Xớ nghiệp chăn nuụi ðồng Hiệp - Hải Phũng, Tạp chớ KHKT Nụng nghiệp, tập III, trang 304
4. Cẩm nang chăn nuụi lợn cụng nghiệp – Hà Nội, 1996, trang 166 5. ðinh Văn Chỉnh, ðặng Vũ Bỡnh, Trần Xuõn Việt, Vũ Ngọc Sơn
(1995), “Năng suất sinh sản của lợn nỏi Yorkshire và Landrace nuụi tại Trung tõm giống gia sỳc Hà Tõy” Kết quả nghiờn cứu khoa học Khoa chăn nuụi – Thỳ y (1991-1995), ðHNNI, NXB Nụng nghiệp, Hà nội, 70,72 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
6. ðinh Văn Chỉnh, Phan Xuõn Hảo, ðỗ Văn Trung (2001), “ðỏnh giỏ khả năng sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire nuụi tại Trung tõm giống vật nuụi Phỳ Lóm – Hà Tõy”, Kết quả nghiờn cứu khoa học kỹ thuật chăn nuụi thỳ y 1999 – 2001, NXB Nụng nghiệp Hà Nội.
7. Cleveland, E. R., Ahlschwede, W. T., Christrians, C.J., Johnson, R. K., Schinckel, A. P., (2000), “Cỏc nguyờn lý di truyền và ỏp
dụng”, Cẩm nang chăn nuụi lợn cụng nghiệp, NXB Nụng ngiệp, Hà Nội, 121-124
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………73
8. Phạm Hữu Doanh, Trần Thế Thụng và ctv, “Kết quả nghiờn cứu lai
tạo giống lợn nỏi mới ðBI-81 và BSI-81”, Tuyển tập cỏc cụng trỡnh nghiờn cứu chăn nuụi 1969 – 1984, NXB Nụng nghiệp Hà Nội – 1981
9. Phan Xuõn Hảo, ðinh Văn Chỉnh, Vũ Ngọc Sơn (2001), “ðỏnh giỏ
khả năng sinh trưởng và sinh sản của lợn Yorkshire và Landrace tại trại giống Thanh hưng- Hà Tõy”, Kết quả nghiờn cứu KHKT Khoa CN-TY 1999-2001, ðHNNI, NXB Nụng nghiệp, Hà Nội
10. Phạm ðức Kớnh (1994), “Lợn trắng Hồ bắc, một giống lợn mới ủược
lai tạo”, Khoa học kỹ thuật chăn nuụi - Bộ nụng nghiệp và Cụng nghệ thực phẩm 2/1994, 24
11. Trương Lăng (1993), “Nuụi lợn ở gia ủỡnh”, NXB Nụng nghiệp, Hà
nội
12. Trần ðỡnh Miờn, Nguyễn Hải Quõn, Vũ Kớnh Trực, Chọn và nhõn giống gia sỳc, NXB Nụng thụn Hà Nội – 1975, trang 50
13. Trần ðỡnh Miờn, Nguyễn Văn Thiện...(1994), “Di truyền chọn giống ủộng vật„ Giỏo trỡnh Cao học Nụng nghiệp, NXB Nụng thụn Hà Nội – 1975, trang 50
14. Trần ðỡnh Miờn, Chọn và nhõn giống gia sỳc, NXB Nụng nghiệp Hà Nội, 1997
15. Trần ðỡnh Miờn (1998), “Lợn thịt hướng nạc”, Chuyờn san chăn nuụi lợn, Hội chăn nuụi Việt Nam, 57
16. Nguyễn Văn Thắng, ðặng Vũ Bỡnh, 2005, “So sỏnh khả năng sinh sản của nỏi lai F1 (Landrace x Yorkshire) phối với ủực Duroc và Pietrain”, Tạp chớ khoa học kỹ thuật nụng nghiệp, Trường ðại học Nụng nghiệp I, Tập III, số 2
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………74
17. Nguyễn Văn Thắng, ðặng Vũ Bỡnh (2006), “Năng suất sinh sản, sinh trưởng, chất lượng thõn thịt của cỏc tổ hợp lai giữa lợn nỏi F1 (Landrace x Yorkshire) phối với ủực Duroc và Pietrain”, Bỏo cỏo kết quả nghiờn cứu khoa học 1997 – 2007, Chương trỡnh hợp tỏc lờn ủại học
18. Nguyễn Thiện, Vừ Trọng Hốt, Nguyễn Khỏnh Quắc, Nguyễn Duy Hoan (1998), “Giỏo trỡnh chăn nuụi Lợn”, Trường ủại học Nụng lõm Thỏi nguyờn, tr. 14-15.
19. Nguyễn Văn Thiện (1998), “Tỡm hiểu về cụng tỏc giống lợn ở Mỹ”,
Chuyờn san chăn nuụi, Hội chăn nuụi Việt nam, 103
20. Nguyễn Văn Thưởng, “Cẩm nang chăn nuụi gia sỳc gia cầm„
21. ðoàn Xuõn Trỳc, Tăng Văn Lĩnh, Nguyễn Thỏi Hũa và Nguyễn
Thị Hường (2001), “Nghiờn cứu chọn lọc nỏi Yorkshire và Landrace
cú năng suất sinh sản cao tại xớ nghiệp giống Mỹ Văn”, Bỏo cỏo khoa học Bộ nụng nghiệp & PTNT 1999-2000.
22. Phựng Thị Võn, Trần Thị Hồng, Hoàng Thị Phi Phương và Lờ Thế Tuấn (2000), “Nghiờn cứu khả năng sinh sản của lợn nỏi L, Y phối chộo; ủặc ủiểm sinh trưởng, khả năng sinh sản của lợn nỏi lai F1(LY) và F1(YL) x ủực D”, Bỏo cỏo khoa học chăn nuụi thỳ y năm 1999-2000, phần chăn nuụi gia sỳc, TP Hồ Chớ Minh ngày 10-12 thỏng 4/2001.
23. Phựng Thị Võn, Hoàng Hương Trà, Lờ Thị Kim Ngọc, Trương Hữu Dũng (2001), “Nghiờn cứu khả năng cho thịt giữa hai giống L, Y
giữa ba giống L,Y và D, ảnh hưởng của hai chế ủộ nuụi tới khả năng cho thịt của lợn ngoại cú tỷ lệ nạc > 52%”, Bỏo cỏo khoa học Chăn nuụi thỳ y (1999 – 2000), Phần chăn nuụi gia sỳc, TP Hồ Chớ Minh, tr. 207-219.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………75 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
24. Phựng Thị Võn, Hoàng Hương Trà, Trần Thị Hồng và ctv (2002),
“Nghiờn cứu khả năng sinh sản, cho thịt của lợn lai và ảnh hưởng của hai chế ủộ nuụi tới khả năng cho thịt của lợn ngoại cú tỷ lệ nạc > 52%, Bộ Nụng nghiệp & PTNT - Vụ khoa học cụng nghệ và chất lượng sản phẩm”, Kết quả nghiờn cứu khoa học cụng nghệ trong nụng nghiệp & PTNT giai ủoạn 1996 – 2000, Hà Nội, tr.482 – 493.
25 Nguyễn Thị Viễn và ctv (2004). "Năng suất sinh sản của nỏi tổng hợp
giữa hai nhúm giống Landrace và Yorkshire", Viện KHKT nụng nghiệp miền Nam.
I. TÀI LIỆU TIẾNG NƯỚC NGOÀI
26. Bzowska M; Dawidek. J; Ptakl (1997), “Pig breeding”, Animal Breeding Abstracts 65 (12), Ref., 6925.
27. Cassar.G, Kirkwood.R.N, Seguin. M.J., Widowski. T.M., Zanella. A.J., Fiendship. R.M. (2008), "Influence of stage of gestation at
grouping and presence of boars on farrowing rate and litter size of group – housed sows", Journal of Swine Health and Production 16
(2), 81 - 85.
28. Ducos A. (1994), Genetic evaluation of pigs tested in central station isuing amutiple trait animal model, Doctoral Theris, Institute National Agromique Paris-Grigson, France
29. Despres P, Martinat-Botte, Lagant H, Terqui M and Legault C
(1992): “Comparasion of reproductive of three genetic types of sows : Large white (LW), hyperprolific large white (HLW), Meishan (MS)”,
Journees de la recherche porcine en France 24.p : 25-30
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………76
30. Gaustad-Aas A. H, Hofmo P.O, Kardberg K (2004), “The
importance of farrowing to service interval in sows served during lactation or after shorter lactation than 28 days”, Animal Reproduction Science, 81, 289-293
31. Heyer.A, Andersson.K, Leufven.S, Rydhmer.L and Lundstrom. K. (2005), "The effects of breed cross on performance and meat
quality of once-bred gilts in a seasonal outdoor rearing system", Arch.Tierz., Dummerstorf, 48 (4), 359 – 371.
32. Hughes P.E (1982): Veterinary in vestigation service. From pig reproduction.pp.7
33. Ian Gordon (1997), “Controlled Reproduction in pigs”, CaB International
34. Ian Gordon (2004), “Reproductive technologies in farm animals”,
CaB International.
35. Legault C: “Genetics and Reproduction in pigs”. Jahrestagung der Europars Chen Vereinigung fur Tierzucht September. 1980.2.6.pp: 1-4
36. Mabry J.W., Culbertson M.S, Reeves D. (1997), “Effect of lactation
length on weaning to first service interval, first service farrowing rate and subsequent litter size”, Animal Breeding Abstracts, 6596), ref., 2958.
37. Otrowski A., Blicharski T. (1997), “Effect of different paternal
components on meat quality of crossbred pigs”, Animal Breeding Abstracts, 65(7), ref., 3587
38. Paul Hughes and James Tilton: Maximising pig production and reproduction. Campus, Hue University of Agriculture and Foresty: 23-27 September 1996.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………77
39. Quiniou N., Gaudre D., Rapp S., Guillou D. (2000), “Effect of (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
ambient temperature and diet composition on lactation performance of primiparous sows ”, Animal Breedings Abstracts, 68(12), ref., 7567
40. Rothchild M. F. and Bidanel J. P. (1998), “Biology and Genetic of reproduction”, The genetic of pig, Rothchild, M.F. and Ruvinsky, A. (eds), CAB international, 313-345
41. Rydhmer L., Lundeheim N. and Johansson K. (1995), “Genetic
parameters for reproduction traits in sows and relations to performance-test measurements”, Journal Animal Breeding and Genetic 112, 33-42
42. Serenius. T., M.L Sevon. Aimonen; E.A. Mantysaari (2002),
“Effect of service sire and validity of repeatability model in litter size and farrowing interval of finish L and LW polpulation”, Jounal of Livestock production Science 81-213-222
43. Strudsholm.K, John E. (2005), "Performance and carcass quality of
fully or partly outdoor reared pigs in organic production", Livestock Production Science, 96, 261- 268.
44. Tuz R., Koczanowski J., Klocek C., Migdal W. (2000), “Reproductive performance of purebred and crossbred sows mated to Duroc x Hampshire boars”, Animal Breeding Abstracts, 68(8)., 4740