HĐ3: Nấm có ích (TG:8 )’
- Mục tiêu: Nắm đợc lợi ích của nấm - Cách tiến hành:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
- Yêu cầu học sinh đọc thông tin sgk /169 -> Trả lời câu hỏi:
CH: Nêu công dụng của nấm ? lấy ví dụ?
Giáo viên tổng kết lại công dụng của nấm có ích .
-> Giới thiệu một vài nấm có ích trên tranh.
- Học sinh đọc bảng thông tin -> ghi nhớ các công dụng .
-> Yêu cầu học sinh trả lời đợc bốn công dụng. Học sinh khác nhận xét và bổ sung Học sinh nhận dạng một số nấm có ích
*Kết luận 3:
- Nấm hiển vi trong đất phân hủy chất hữu cơ thành chất vô cơ.
- Một số nấm men -> Sản xuất rợu, bia, chế biến một số thực phẩm ... - Làm thức ăn: Nấm men bia, nấm hơng, nấm rơm ...
- Làm thuốc: Nấm mốc xanh, nấm linh chi .
HĐ4:Nấm có hại (TG:12 )’
- Mục tiêu: Nắm đuợc các tác hại của nấm - Cách tiến hành:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
- Cho học sinh quan sát mẫu (tranh) một số bộ phận của cây bị bệnh nấm
H: Nấm gây những tác hại gì cho thực vật?
-> Giáo viên tổ chức thảo luận cả lớp -> Tổng kết lại
Giới thiệu một vài nấm có hại gây bệnh ở thực vật .
Học sinh quan sát mẫu (tranh) -> thảo luận nhóm -> nêu đợc:
+Những bộ phận cây bị bệnh nấm +Tác hại của nấm
-> Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác bổ sung .
-> Nấm hoại sinh trên thực vật gây bệnh cho cơ thể .-> Thiệt hại mùa màng .
-> Yêu cầu học sinh đọc thông tin sgk -> Kể một số nấm có hại cho ngời ?
-> Cho học sinh quan sát, nhận dạng một số nấm độc ...
- Cho học sinh thảo luận:
+Muốn phòng trừ các bệnh do nấm gây ra phải làm thế nào?
+Muốn đồ đạc, quần áo không bị nấm mốc phải làm thế nào?
Học sinh đọc thông thông tin sgk /169-170 -> Nêu đợc:
+Nấm hoại sinh gây bệnh cho ngời : Hắc lào, lang ben, nấm tóc ...
+Nấm độc -> ngộ độc
-> Học sinh phát biểu, lớp bổ sung
-> Học sinh thảo luận đề ra các biện pháp cụ thể -> Đại diện nhóm phát biểu, nhóm khác nhận xét , bổ sung .
* Kết luận 4:
- Nấm hoại sinh gây bệnh cho thực vật, cho ngời . - Nấm mốc làm hỏng thức ăn, đồ dùng
- Nấm độc có thể gây ngộ độc
IV. Tổng kết đánh giá: TG: 4’- Học sinh đọc kết luận chung - Học sinh đọc kết luận chung - Kiểm tra: Trả lời câu hỏi sgk