3.2.2.1. đánh giá hiện trạng sản xuất và tiêu thụ cà chua tại huyện Hải Hậu, tỉnh Nam định
Thông tin thứ cấp: được thu thập thông qua các tài liệu, báo cáo, văn bản, thông tin ựã công bố.
- điều kiện tự nhiên: Vị trắ ựịa lý, ựịa hình, khắ hậu, thổ nhưỡng, hiện trạng sử dụng ựất tại huyện Hải Hậụ
- điều kiện kinh tế - xã hội của huyện Hải Hậu: Dân số, lao ựộng, cơ sở hạ tầngẦ, và các thông tin có liên quan sản xuất cà chuạ
- Thông tin về tình hình sản xuất cà chua tại huyện Hải Hậu và tỉnh Nam định qua Sở NN&PTNT, Cục thống kê tỉnh Nam định, phòng NN&PTNT, phòng Thống kê huyện Hải Hậụ
Thông tin sơ cấp: được thu thập thông qua ựiều tra trực tiếp các hộ sản xuất cà chua (sử dụng phương pháp PRA (ựánh giá nông thôn có người dân tham gia) theo mẫu chương trình hệ thống canh tác - 2008).
- điều tra trực tiếp 80 hộ nông dân sản xuất cà chua, nội dung ựiều tra tập trung chủ yếu vào các vấn ựề:
+ Thông tin chung: Tên, tuổi, ựịa chỉ, trình ựộ văn hóa, kinh nghiệm tham gia sản xuất, số lao ựộng...
+ Diện tắch, năng suất, sản lượng hàng vụ, hàng năm.
+ Thời vụ trồng, chủng loại giống, các biện pháp kỹ thuật trồng trọt, bón phân, phòng trừ sâu bệnhẦ
+ điều kiện thu hoạch, sơ chế cà chua ựang áp dụng...
+ Các hình thức tiêu thụ sản phẩm ựang áp dụng trên ựịa bàn nghiên cứụ + Các khoá ựào tạo, huấn luyện kỹ thuật sản xuất, phòng trừ sâu, bệnh. + Hiệu quả kinh tế (tắnh trên ựơn vị diện tắch, tắnh trên ựồng vốn ựầu tư).
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 30 + Những thuận lợi, khó khăn trong sản xuất cà chuạ
Các thông tin trên ựược thu thập bằng phiếu ựiều tra ựã chuẩn bị trước.
3.2.2.2. Nghiên cứu ựặc ựiểm sinh trưởng, phát triển và năng suất, chất lượng của một số giống cà chua triển vọng tại Hải Hậu, Nam định
- Vật liệu nghiên cứu: Gồm 07 giống cà chua có triển vọng, ựược thu thập từ các ựơn vị nghiên cứu, sản xuất và dịch vụ giống cà chuạ
Các công thức (giống) thắ nghiệm như sau:
Công thức: Giống đặc ựiểm Nguồn gốc
Nhóm quả to:
CT1: TN005 (ự/c) Giống lai Công ty TNHH Thành Nông
CT2: K002 Giống lai Công ty DVTM Bioseed
CT3: VNS585 Giống lai Công ty CP GCT Miền Nam CT4: HT152 Giống lai TTNC&PT giống rau chất
lượng cao - đHNN Hà Nội
Nhóm quả nhỏ: Giống lai
CT5: Thúy Hồng (ự/c) Giống lai Công ty TNHH Nông Hữu CT6: Summeed 06 Giống lai Công ty DVTM Bioseed CT7: HT144 Nội Giống lai TTNC&PT giống rau chất
lượng cao - đHNN Hà Nội
- địa ựiểm: Xóm 5 - Xã Hải Tây - Hải Hậu - Nam định. - Thời gian thực hiện: Vụ thu ựông năm 2010.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 31 + Ngày trồng: 15/10/2010
- Phương pháp bố trắ thắ nghiệm: Thắ nghiệm ựược bố trắ theo khối ngẫu nhiên ựầy ựủ (RCB), nhắc lại 3 lần.
- Sơ ựồ thắ nghiệm
Dải bảo vệ
(Nhắc lại 1) (Nhắc lại 2) (Nhắc lại 3)
CT1 CT4 CT3 CT2 CT6 CT7 CT3 CT1 CT4 CT4 CT5 CT6 CT5 CT7 CT2 CT6 CT3 CT1 Dải bảo vệ CT7 CT2 CT5 Dải bảo vệ Dải bảo vệ
- Diện tắch ô thắ nghiệm là 10m2 (1,4m x 7,1m). Tổng diện tắch thắ nghiệm là 360m2 cả bảo vệ.
- Khoảng cách trồng: hàng x hàng 70cm; cây x cây 40cm; trồng 2 hàng/luống.
- Biện pháp kỹ thuật: Theo Quy trình kỹ thuật sản xuất cà chua của Viện nghiên cứu Rau quả (phần phụ lục).
3.2.2.3. Xây dựng mô hình thử nghiệm có sử dụng các kết quả nghiên cứu tại Hải Hậu, Nam định
- Quy mô: Diện tắch là 10.000 m2
- địa ựiểm: Xóm 5 - Hải Tây - Hải Hậu - Nam định. - Thời gian: Vụ xuân hè năm 2011.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 32 + Ngày gieo: 20/02/2011.
+ Ngày trồng: 15/3/2011.
- Nội dung và phương pháp thực hiện:
+ Mô hình trình diễn: Sử dụng giống cà chua ựã ựược lựa chọn từ thắ nghiệm. Trong ựó có áp dụng quy trình kỹ thuật sản xuất cà chua của Viện nghiên cứu Rau quả (phụ lục).
+ đối chứng: Sử dụng giống TN005 và các biện pháp kỹ thuật hiện ựang ựược sản xuất ứng dụng phổ biến tại ựịa phương.