C ?t lông nhung tá tràng
4.2.Lượng thức ăn thu nhận
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.2.Lượng thức ăn thu nhận
ðối với vịt sinh sản lượng thức ăn thu nhận là chỉ tiêu quan trọng ñểñàn vịt có khả năng ñẻ tốt. Trong giai ñoạn hậu bị cần thực hiện nghiêm túc quy trình cho ăn hạn chế, vừa phải ñảm bảo ñàn vịt khoẻ mạnh và ñạt khối lượng chuẩn của giống với ñộ ñồng ñều cao. Thức ăn giai ñoạn này ñược ñánh giá bằng lượng thức ăn thu nhận cho 1 vịt hậu bị. Chỉ tiêu này ñược chúng tôi theo dõi qua các tuần tuổi và ñược trình bày ở bảng 4.2.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 48 tuần tuổi và tỷ lệ thuận với khối lượng cơ thể. Lượng thức ăn thu nhận tăng nhanh nhất ở tuần thứ 3 ñến tuần thứ 6, nguyên nhân là do tốc ñộ sinh trưởng diễn ra nhanh và mạnh ở giai ñoạn này. Lượng thức ăn thu nhận tăng nhanh do ñáp ứng nhu cầu sinh trưởng. Từ tuần thứ 6 ñến tuần thứ 8, lượng thức ăn thu nhận tăng không nhiều nằm giữa các tuần này. Từ tuần thứ 9 ñến tuần thứ 23, vịt bước vào giai ñoạn hậu bị và ñược áp dụng chếñộăn hạn chế nghiêm ngặt.
Theo Hoàng Văn Tiệu và cộng sự (1996)[46] lượng thức ăn thu nhận giai ñoạn 9-11 tuần tuổi là 140g/con/ngày (tương ứng với 980g/con/tuần) ; lượng thức ăn thu nhận giai ñoạn 12-15 tuần tuổi là 150g/con/ngày ; lượng thức ăn thu nhận giai ñoạn 16 – 18 tuần tuổi là 160g/con/ngày (tương ứng với 1120g/con/tuần). Như vậy cơ sở chăn nuôi chúng tôi thực tập ñã thực hiện cho ăn hạn chế rất khoa học, phù hợp với khuyến cáo các nhà khoa học ñã ñưa ra.
Giai ñoạn từ 0 ñến 8 tuần tuổi, vịt ñược ăn tự do. Quá trình bố trí thí nghiệm và ghi chép số liệu ñược thực hiện từ tuần tuổi thứ 3 trở ñi. Qua kết quảở bảng 4.2. có thể thấy sự khác nhau về lượng thức ăn thu nhận giữa các lô. Từ tuần thứ 3 ñến tuần thứ 8, lượng thức ăn thu nhận ở lô ñối chứng tăng từ 384,04 g/con/tuần ñến 987,61 g/con / tuần ; lô TN1 tăng từ
358,76g/con/tuần ñến 989,68 g/con/tuần ; lô TN2 tăng từ 396,14 g/con/tuần ñến 1058,19g/con/tuần và lô TN3 tăng từ 386,69g/con/tuần ñến
1120,17g/con/tuần.
Như vậy khi cho ăn tự do, lượng thức ăn thu nhận khác nhau giữa các lô. Các lô có bổ sung ovocrack thì lượng thức ăn thu nhận cao hơn và cao nhất ở lô thứ 3. ðiều này chứng tỏ thức ăn có bổ sung ovocrack có mùi vị hấp dẫn, kích thích tiêu hóa, vịt ăn ñược nhiều hơn.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 49
Bảng 4.2. Thức ăn thu nhận của vịt hậu bị qua các tuần tuổi (g/con/tuần)
Tuần tuổi TC Lô ðC Lô TN1 Lô TN2 Lô TN3
2 - 3 361,2 384,04 385,76 386,69 391,69 3 - 4 609 619,56 634,75 640,39 645,12 4 - 5 846,1 876,49 913,65 925,29 940,8 5 - 6 947,8 944,03 954,12 960,02 1055,30 6 - 7 947,8 964,20 980,36 1037,46 1117,44 7 - 8 947,8 987,61 998,68 1058,19 1120,17 9 -11 980 980 966 945 910 12-15 1050 1050 1036 1015 980 16-18 1120 1120 1106 1085 1050 19-23 1190 1190 1190 1190 1190 23-24 1260 1260 1260 1260 1260 Tổng 20129,70 20245,93 20211,32 20163,04 20110,52
Giai ñoạn 9 - 24 tuần tuổi vịt ñược ăn theo chế ñộ hạn chế trong giai ñoạn này chúng tôi luôn tiến hành cân kiểm tra khối lượng cơ thể vịt bố mẹ từ ñó khống chế lượng thức ăn ñể khối lượng cơ thể vịt bố mẹ luôn ñạt tiêu chuẩn giống.
Mục ñích của việc vịt ăn hạn chế trong giai ñoạn này là kìm hãm sự phát dục sớm, hạn chế số trứng nhỏ, làm cho vịt phát dục ñều, có khối lượng cơ thể phù hợp tiêu chuẩn giống, khi vào ñẻ không bị quá béo, quá gầy, ảnh hưởng ñến khả năng ñẻ sau này. Lượng thức ăn thu nhận ở 9-11 tuần tuổi ở các lô lần lượt là lô ðC là 980g/con/tuần; lôTN1 là 966g/con/tuần; lôTN2 là 945g/con/tuần ở và lôTN3 là 910g/con/tuần ở các lô TN1, lô TN2 và lô TN3 thức ăn thu nhận thấp hơn lô ñối chứng vì khối lượng vịt ở 3 lô này ở giai ñoạn ăn tự do vượt quá tiêu chuẩn giống nên chúng tôi cho ăn ít hơn ñể ñưa khối lượng vịt về tiêu chuẩn giống từ tuần thứ 18 – 24 chúng tôi cho vịt ăn ở các lô theo tiêu chuẩn ăn của vịt hậu bị lần lượt là 19-23 là 1190g/con/tuần và 23-24 là 1260g/con/tuần.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 50 Kết thúc giai ñoạn nuôi hậu bị lượng thức ăn thu nhận ở các lô thí nghiệm có bổ sung Ovocrack thấp hơn lô ðC nhưng không ñáng kể.