II. Tổng quan tài liệu nghiên cứu
2.4.2. Một số nguyên nhân gây viêm phổi trên gia súc
Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng viêm phổi là bệnh rất nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra; có thể chỉ do 1 nguyên nhân, 2 nguyên nhân hoặc có sự kết
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp…………24 hợp nhiều nguyên nhân khác nhau tạo nên tính chất phức tạp của viêm phổi. Hầu hết các nghiên cứu đều cho biết bệnh viêm phổi trên gia súc th−ờng do những nguyên nhân chính nh− do vi sinh vật, do ký sinh trùng, do yếu tố môi tr−ờng, do thức ăn và các yếu tố quản lý, chăm sóc
Nguyên nhân do vi sinh vật
Các nhà khoa học cho rằng, nguyên nhân tiên phát của bệnh viêm phổi là do vi rút, nguyên nhân thứ phát là do vi khuẩn, vi khuẩn làm cho bệnh phát triển mạnh hơn (Niconxki V.V., 1986 [9]; Blowey R. W., 1999 [15]).
Khi bò bị bệnh viêm mũi – viêm khí quản truyền nhiễm (IBR – infectious bovine rhinotracheitis) do herpes vi rút, nếu nặng viêm lan xuống khí quản và chúng phổ biến bị nhiễm khuẩn kế phát gây nên viêm phổi (Archie Hunter, 2000) [2].
ở đ−ờng hô hấp gia súc khoẻ mạnh ng−ời ta có thể phân đ−ợc các vi khuẩn nh− Pasteurella, staphyloccocus, streptococcus, mycoplasma, dịplococcus, E. Coli. Khi điều kiện ngoại cảnh không thuận lợi, sức đề kháng của gia súc giảm sút do stress (nhiệt độ, ẩm độ, mật độ đàn), do thiếu dinh d−ỡng, nhiễm vi rút hay mắc một bệnh nào đó những vi khuẩn này phát triển mạnh và tăng độc lực gây bệnh cho gia súc (Archie Hunter, 2000 [2]; Blowey R.W., (1999) [15]; Phạm Sĩ Lăng và Phan Địch Lân, 2002 [4]).
Blowey R. W. (1999) [15] cho rằng các nguyên nhân gây ra bệnh viêm phổi ở bò sữa và bê th−ờng do vi rút RSV (Respiratory syneytial virus), PI3 (Para – influenza type ) gây bệnh phó cúm, IBR (Infectious bovine rhinotracheitis) gây bệnh viêm mũi và viêm khí quản truyền nhiễm, BVD (Infectious bovine rhinotracheitis) gây bệnh viêm mũi – viêm khí quản truyền nhiễm, BVD (Bovine viral diarrhoea) gây bệnh tiêu chảy do vi rút và corona vi rút. Hay các vi khuẩn nh− Pasteurella multocida và Pasteurella haemolytica, Heamophillus sommus, Actinomyces Pyogenes. Các mycoplasma nh− Mycoplasma dispar, Mycoplasma bovis, Acholepplasma laidlawii. Vi khuẩn Pasteurell haemolytica gây ra bệnh phế viêm tơ huyết với tên sốt vận chuyển (Shipping) fever) ở bò, klepsiella
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp…………25 pneumoniae nó là nguyên nhân gây bội nhiễm loại vi khuẩn (staphloccocus, streptococcus, Corynabacterium pyogenes) ở đ−ờng hô hấp, dẫn tới viêm phổi; với bò hay gặp ở các ổ áp xe, có mùi thối. Actinomyces Pyogenes nó là nguyên nhân gây nên các ổ áp xe ở tổ chức phổi. Khi phổi bị viêm hoá mủ, các vi khuẩn nh− Diplococus pneumonieae, Streptococcus pygenes th−ờng có mặt tại ổ viêm; Diplococus pneumonieae hay gây bệnh cho gia súc non. Ngoài ra, Listeria monocytogenes gây viêm phổi với bệnh tích phổi s−ng tụ máu và xuất huyết, Mycobacterium tuberculosis bivinus gây bệnh lao ở bò.
Một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm cho bò là bệnh do Mycoplasma mycoides gây nên bệnh viêm phổi – màng phổi ở bò (Contagionus Bovine pleuropneumonia - CBPP).
Nguyên nhân do yếu tố môi tr−ờng, khí hậu
Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng môi tr−ờng không khí và khí hậu tác động rất lớn tới hoạt động hô hấp của sinh vật nh− yếu tố nhiệt độ, ẩm độ, gió. Sự ô nhiễm môi tr−ờng không khí đt ảnh h−ởng không nhỏ tới tính chất và mức độ bệnh phổi trên đàn gia súc (Blowey R.W, 1999 [15]). Yếu tố stress, nhất là ở những cơ sở chăn nuôi công nghiệp và ảnh h−ởng của điều kiện đất đai, khí hậu của vùng có ảnh h−ởng rõ rệt tới tỷ lệ mắc bệnh viêm phổi ở gia súc (Niconxki V. V., 1986) [9].
Bệnh viêm phổi xảy ra ở bò nuôi tập trung cũng nh− nuôi gia đình ở hầu hết các n−ớc trên thế giới. Bệnh th−ờng phát sinh khi thời tiết thay đổi từ ấm sang lạnh. Bê non d−ới 1 năm tuổi mắc bệnh với tỉ lệ cao và nặng hơn ở bò tr−ởng thành (Phạm Sĩ Lăng và Phan Địch Lân, 2002) [4].
Blowey R.W. (1999) [15] cho rằng yếu tố stress nh− nhiệt độ tăng đột ngột hay sự thay đổi của môi tr−ờng cùng với sự nhiễm trùng là nguyên nhân gây viêm phổi. Bệnh sốt vận chuyển (Shipping fever) do Pasteurella haemolytica gây ra sau quá trình vận chuyển thời gian dài.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp…………26 Gia súc hít nhầm ngoại vật vào phổi, ăn phải một số chất độc, một số cây cỏ độc hay các chất độc đ−ợc sản sinh trong thức ăn, kích thích của hơi độc th−ờng dẫn đến viêm kẽ phổi không đặc hiệu.
Các nguyên nhân xuất phát từ nội tại cơ thể gia súc
Nhiều tác giả đt cho rằng ở các lứa tuổi khác nhau gia súc cũng có khả năng mắc bệnh viêm phổi khác nhau. Theo Nicoxki V.V. (1986) [9], dịch viêm phổi mẫn cảm với lợn con, nhất là lợn con từ 3 – 4 ngày tuổi. Bê non d−ới 1 năm tuổi mắc bệnh với tỉ lệ cao và nặng hơn bò tr−ởng thành (Phạm Sĩ Lăng và Phan Địch Lân, 2002) [4]. Theo kết quả nghiên cứu của Đỗ Văn Đ−ợc (2003) [3] nghé, trâu già rất dễ bị cảm lạnh và dẫn đến viêm phổi, nhất là với bò sữa cao sản sau khi đẻ 3-5 ngày và bê sơ sinh từ 1-3 tháng tuổi do sức đề kháng giảm, cơ thể bị nhiễm lạnh đột ngột.
Cơ thể là một khối thống nhất, khi một cơ quan, bộ phận bị ảnh h−ởng sẽ kéo theo sự ảnh h−ởng tới một số cơ quan bộ phận khác trong cơ thể. Theo Hồ Văn Nam (1997) [7], bệnh phế quản – phế viêm là do kế phát từ cúm, viêm màng mũi thối loét, giun đũa, bệnh tim, ứ huyết ở phổi gây ra.
Nguyên nhân do quản lí, chăm sóc
Các yếu tố này có thể do xây dựng chuồng trại ch−a phù hợp với đặc điểm sinh lý của gia súc, phân lô, chia đàn ch−a hợp lý, chăm sóc và nuôi d−ỡng không đúng ph−ơng pháp, bệnh phát sinh do vận chuyển gia súc, vệ sinh thú y, xử lý chất thải không tốt dẫn đến ô nhiễm tiểu khí hậu chuồng nuôi gây ra viêm phổi.
Nhiều tác giả nhấn mạnh tiểu khí hậu chuồng nuôi, nền lạnh, độ ẩm cao, gió lùa là nguyên nhân gây bệnh ở cơ quan hô hấp (Blowey R. W. 1999) [15] cho rằng chỗ nằm và sàn chuồng của bê, bò bị ẩm −ớt, nhiều phân, n−ớc tiểu dẫn đến tăng nồng độ NH3, H2 S, CH4 kích thích niêm mạc hô hấp, hoạt động của lông rung đ−ờng hô hấp bị ảnh h−ởng dẫn tới viêm phổi. Niconxki V.V (1986) [9] cho biết các yếu tố nh− chuồng ẩm thấp, lạnh lẽo, ngột ngạt, gió lùa, không có rác độn chuồng, ăn uống kém, chật chội và các yếu tố khác làm tăng độ mẫn
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp…………27 cảm của cơ thể đối với bệnh làm cho bệnh lây lan tăng độc lực của mycoplasma với lợn.
Do chuồng không đ−ợc che chắn kín dễ gây gió lùa, bê, nghé lạnh dẫn đến viêm phổi (Phạm Sĩ Lăng, Phan Địch Lân, 2002 [4]).
Bệnh do Pasteurella haemolytica týp A,T hay gặp trong các tr−ờng hợp do bò bị stress nh− vận chuyển xa, nóng, gia súc làm việc quá sức, nhốt đông gây nên bệnh ở bò từ 6 tháng đến 2 năm tuổi và phổ biến ở thể viêm phổi (Archie Hunter, 2001 [2]).
Ngoài ra, một số bệnh không đ−ợc tiêm phòng nh− viêm phổi – màng phổi, bệnh tụ huyết trùng hay các bệnh do vi rút gây bệnh đ−ờng hô hấp có thể gây nên các bệnh viêm phổi.
Nguyên nhân do kí sinh trùng
Các ký sinh trùng nh− ấu trùng giun đũa, giun phổi th−ờng vào cơ thể qua đ−ờng tiêu hóa ăn, uống, xâm nhập vào máu rồi di hành lên phổi súc vật. Nó là nguyên nhân cơ giới tạo điều kiện cho nhiễm khuẩn thứ phát (Phạm Sĩ Lăng và Phan Địch Lân, 2002) [4].
Giun Dictyocanlus viviparus sống ở đ−ờng hô hấp nh− khí quản, phế quản bê, bò. ở phổi trứng của chúng qua đờm dti khi ho, sau đó vào đ−ờng tiêu hóa khi bê, bò nuốt xuống và ra phân thải ra môi tr−ờng, nở thành ấu trùng sau đó ấu trùng theo thức ăn (rơm, cỏ…) vào đ−ờng tiêu hóa, ấu trùng di hành từ ruột lên phổi gây viêm (Blowey R.W., 1999) [15]; Archie Hunter, 2001 [2]).
ấu trùng giun đũa Toxocara vtulorum gây ra chủ yếu ở bê nghé d−ới 6 tháng tuổi, trong quá trình di hành lên phổi cũng gây tổn th−ơng và viêm phổi (Đỗ Văn Đ−ợc, 2003) [3].