4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.3.1. Hệ số di truyền
Hệ số di truyền có ý nghĩa quan trọng trong công tác giống, nhất là trong việc chọn lọc giống ựối với vật nuôi có thế hệ dàị Hệ số di truyền giúp ta xác ựịnh phương pháp áp dụng chắnh xác cho mỗi tắnh trạng khi hệ số di truyền ựã ựược xác ựịnh. đối với những tắnh trạng có hệ số di truyền cao, việc chọn lọc những bò bố và mẹ có năng suất cao là biện pháp cải tiến ựược năng suất ở thế hệ con một cách nhanh chóng và chắc chắn hơn so với những tắnh trạng có hệ số di truyền trung bình hoặc thấp. Ngược lại, ựối với những tắnh trạng có hệ số di truyền thấp, lai giống sẽ là biện pháp cải tiến năng suất có hiệu quả cao hơn so với chọn lọc.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 50
Các thành phần phương sai di truyền, môi trường, kiểu hình và hệ số di truyền của sản lượng sữa lứa 1, sản lượng sữa lứa 2 và sản lượng sữa lứa 3 ựược trình bày tại bảng 4.6.
Bảng 4.6: Phương sai di truyền, môi trường, kiểu hình và hệ số di truyền về sản lượng sữa của 3 lứa sữa ựầu
Tham số SLS1 SLS2 SLS3
Phương sai di truyền
(VaổSEVa) 197.480ổ51.643 268.382ổ75.088 177.580ổ101.602 Phương sai môi trường
(VeổSEVe) 184.775ổ39.956 424.453ổ61.963 663.893ổ86.840 Phương sai kiểu hình
(Vp) 382.254 692.836 841.473
Hệ số di truyền
(h2ổSEh2) 0,52ổ0,12 0,38ổ0,09 0,21ổ0,12
4.3.1.1. Hệ số di truyền của tắnh trạng sản lượng lứa sữa 1
Kết quả trình bày ở bảng 4.6 cho thấy hệ số di truyền của tắnh trạng sản lượng sữa lứa 1 của ựàn bò sữa HF sinh ra và nuôi tại Mộc Châu và Truyên Quang tương ựối cao, ựạt 0,52ổ0,12. Sở dĩ hệ số di truyền về sản lượng sữa lứa 1 ở ựây cao có thể do chất lượng giống của nguồn bố châu Âu-Mỹ và Á- Úc khác nhau rất lớn, dẫn ựến ựàn con sinh ra từ chúng khác nhau nhiềụ Vì vậy, nên tiến hành chọn lọc cá thể ựể nâng cao sản lượng sữa lứa 1 trong ựàn bò này vì dễ thu ựược hiệu quả cao do có hệ số di truyền caọ Kết quả này cho biết do biến ựộng về di truyền của ựàn bò cao nên hiệu quả chọn lọc sẽ tốt, công tác chọn lọc, nhân thuần ựối với tắnh trạng sản lượng sữa lứa 1 trong ựàn bò này sẽ có kết quả tốt.
Do hệ số di truyền của sản lượng sữa lứa 1 của ựàn bò HF sinh ra và nuôi tại Mộc Châu và Tuyên Quang cao, nên tiến hành chọn lọc theo cá thể và
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 51
có thể kết hợp với gia ựình ựể tối ưu hiệu quả. Việc cải tạo ựiều kiện chăm sóc nuôi dưỡng, môi trường cũng là vấn ựề quan trọng ựối với sản lượng sữa lứa 1. Do ựó, ựể cải tiến hơn nữa hiệu quả chọn lọc, song song vấn ựề chọn lọc cần tắch cực cải thiện chế ựộ chăm sóc nuôi dưỡng.
So sánh kết quả trong nghiên cứu này với kết quả nghiên cứu của Phạm Văn Giới (2008)[15] thì kết quả trong nghiên cứu này tương ựương với giá trị 0,45-0,55 mà tác giả ựã công bố.
So sánh với kết qủa nghiên cứu của Võ Văn Sự và cs. (1996)[26] trên ựàn bò sữa HF nuôi tại Mộc Châu-Sơn La và đức Trọng -Lâm đồng, kết qủa trong nghiên cứu này cao hơn so với giá trị xác ựịnh ựược của các tác giả ựã công bố (0,331ổ0,054).
Kết quả này cao hơn một số kết quả nghiên cứu trên cùng giống bò HF của một số nơi trên thế giới, ựó là 0,37 của Bethany Lynn Muir (2004)[43] ở Canada; 0,39 của Weller và Ezra (2004)[69] ở Israel; 0,24-0,42 của Zwald và cs. (2003)[71] ở 17 nước; 0,504 của Weller và cs. (2006)[69] ở Israel. Nhưng, kết quả này nằm trong phạm vi 0,39-0,70 trên ựàn bò HF ở Hà Lan (Nauta và cs., 2006)[63].
4.3.1.2. Hệ số di truyền của tắnh trạng sản lượng lứa sữa 2
Kết quả trình bày ở bảng 4.6 cho thấy, hệ số di truyền của tắnh trạng sản lượng sữa lứa 2 của ựàn bò HF sinh ra và nuôi tại Mộc Châu và Tuyên Quang trong nghiên cứu này là 0,38ổ0,09. Hệ số di truyền của tắnh trạng sản lượng sữa lứa 2 là trung bình, thấp hơn so với sản lượng sữa lứa 1. Mặt khác, khi so sánh về phạm vi biến ựộng về giá trị của hệ số di truyền cho thấy tắnh trạng sản lượng sữa lứa 2 trong nghiên cứu này nằm trong phạm vi trung bình của các công bố trước ựâỵ
Từ kết quả trong nghiên cứu này cho biết ựể nâng cao tắnh trạng sản lượng sữa lứa 2 trong ựàn bò này không chỉ tìm nguồn gen trong quần thể có sản lượng sữa lứa 2 cao ựể cải tiến nâng cấp chất lượng giống mà ựiều kiện
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 52
môi trường cũng cần ựược cải tiến. Mặt khác, ựể cải tiến sản lượng sữa lứa 2 cho ựời sau nên tiến hành áp dụng phương pháp chọn lọc gia ựình, tìm các các thể trong các gia ựình có sản lượng sữa lứa 2 caọ Việc cải tạo ựiều kiện chăm sóc nuôi dưỡng, môi trường cũng là vấn ựề ựặc biệt quan trọng ựối với sản lượng sữa lứa 2, do ựó ựể cải tiến nâng cao sản lượng sữa lứa 2, song song với chọn lọc, cần quan tâm ựến chế ựộ chăm sóc, nuôi dưỡng và cải tiến môi trường xung quanh.
Kết quả trong nghiên cứu này cao hơn giá trị 0,32-0,36 của Nguyễn Văn Thưởng và cs. (1992)[33] và Nguyễn Văn đức (2005)[6]. Kết quả về hệ số di truyền của tắnh trạng sản lượng sữa lứa 2 trong nghiên cứu này cũng cao hơn so với hệ số di truyền của tắnh trạng sản lượng sữa lứa 2 của một số tác giả khi nghiên cứu trên ựàn bò HF trên thế giới, ựó là 0,23 của Safi Jahanshahi và cs. (2002)[67] ở Iran; 0,29 của Weller và Ezra (2004)[70] ở Israel.
4.3.1.3. Hệ số di truyền của tắnh trạng sản lượng lứa sữa 3
Kết quả nghiên cứu trình bày ở bảng 4.6 cho thấy ựàn bò HF sinh ra và nuôi tại Mộc Châu và Tuyên Quang có hệ số di truyền về tắnh trạng sản lượng sữa lứa 3 là 0,21ổ0,12. Như vậy, khi so sánh về phạm vi biến ựộng về giá trị hệ số di truyền thì kết quả này có giá trị trung bình thấp (0,2<h2<0,4). Kết quả nghiên cứu về hệ số di truyền của tắnh trạng sản lượng lứa sữa 3trong nghiên cứu này thấp hơn hệ số di truyền của tắnh trạng sản lượng sữa lứa 3 của các tác giả cùng nghiên cứu trên giống bò HF ựó là 0,27 của Bethany Lynn Muir (2004)[43]; 0,27 của Weller và Ezra (2004)[69] và 0,29-0,37 của Phạm Văn Giới (2008)[15]. Trong lúc ựó, kết quả này cao hơn giá trị 0,14 của Safi Jahanshahi và cs. (2002)[67].
Kết quả nghiên cứu này cho biết ựể nâng cao tắnh trạng sản lượng sữa lứa 3 trong ựàn bò này nên kết hợp tìm nguồn gen trong quần thể có sản lượng sữa lứa 3 cao và cải tiến nâng cấp chất lượng yếu tố môi trường. Mặt
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 53
khác, ựể cải tiến sản lượng sữa cho ựời sau, nên tiến hành phương pháp chọn lọc theo gia ựình vì hệ số di truyền thấp, tìm các các thể trong các gia ựình có sản lượng sữa lứa 3 cao ựể chọn làm giống. Việc cải tạo ựiều kiện chăm sóc nuôi dưỡng, môi trường cũng là vấn ựề ựặc biệt quan trọng ựối với việc nâng cao sản lượng sữa lứa 3. Do ựó, ựể cải tiến nâng cao sản lượng sữa lứa 3 có hiệu quả rõ rệt, song song vấn ựề chọn lọc cần thật tắch cực quan tâm, cải thiện ựến chế ựộ chăm sóc nuôi dưỡng và chuồng trạị
Qua bảng 4.6 cho thấy xu hướng của hệ số di truyền về tắnh trạng sản lượng sữa trong 3 lứa ựầu của bò HF sinh ra và nuôi tại Mộc Châu và Tuyên Quang giảm dần từ lứa 1 (h2=0,52) xuống lứa 2 (h2=0,38) và xuống thấp nhất ở lứa 3 (h2=0,21). Kết quả này tương tự với các kết quả công bố về hệ số di truyền sản lượng sữa nghiên cứu trên giống bò HF ựều giảm dần từ lứa 1 ựến lứa 3 của Phạm Văn Giới (2008)[15] trên ựàn bò HF nuôi tại miền Bắc Việt Nam. Tương tự, hệ số di truyền về sản lượng sữa nghiên cứu trên giống bò HF trên các nước ựều giảm dần từ lứa 1, lứa 2 và lứa 3 của Bethany Lynn Muir (2004)[43] ở Canada là sản lượng sữa lứa 1 (0,37), sản lượng sữa lứa 2 (0,36), sản lượng sữa lứa 3 (0,27); của Weller và cs. (2006)[69] ở Israel là sản lượng sữa lứa 1 (0,504), sản lượng sữa lứa 2 (0,378); của Safi Jahanshahi và cs. (2002)[67] ở Iran là sản lượng sữa lứa 1 (0,27), sản lượng sữa lứa 2 (0,23), sản lượng sữa lứa 3 (0,14).
Nhìn chung, sai số chuẩn (SEh2) của hệ số di truyền về tắnh trạng sản lượng sữa trong 3 lứa ựầu của bò HF sinh ra và nuôi tại Mộc Châu và Tuyên Quang thấp (0,09-0,12), chứng tỏ tắnh trạng này có mức ổn ựịnh về mặt di truyền caọ Vì vậy, ngoài chọn lọc, cần cải tiến nâng cao ựiều kiện môi trường thì sản lượng sữa mới thu ựược caọ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 54