4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1.1 ðặc ñiểm hình thái của các dòng, giống
ðặc điểm về hình thái của giống bao gồm; kích thước, số lượng gân, màu sắc lá non, khả năng phân cành, hình dạng và kích thước tán,… là những tính trạng cơ bản cĩ thể định lượng, thể hiện rõ đặc điểm di truyền của từng dịng, giống. Trong chọn tạo giống, nhiều tác giả thường mơ tả khá kỹ lưỡng và chi tiết nhằm phân biệt sự khác nhau về kiểu hình của từng giống.
Bảng 4.1 ðặc điểm lá của các dịng, giống TT Dịng, giống Dài cuống
(cm) Rộng lá (cm) Dài lá (cm) Số cặp gân lá 1 TA1 2,50 6,00 12,00 8,33 2 TA2 3,20 6,73 13,10 6,33 3 TA3 2,57 5,70 15,07 7,00 4 TA4 1,93 6,23 13,57 7,67 5 TA5 2,47 5,67 11,87 7,67 6 TA6 2,63 6,77 13,27 8,00 7 TA7 3,47 8,83 18,93 7,33 8 TA8 3,60 6,83 19,40 7,00 9 TA9 2,30 7,90 16,00 7,33 10 TA10 2,53 7,67 13,13 6,33 11 TA11 3,00 8,37 12,33 7,00 12 TA12 3,53 6,20 15,50 6,00 13 TA13 3,17 8,50 14,37 7,33 14 TA15 1,73 5,83 9,00 6,33 15 TA16 2,43 6,17 13,33 6,00 16 TA17 2,70 7,83 17,57 9,00 17 TA18 3,03 9,03 17,60 7,67
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp ……….30 18 TA19 2,93 6,57 12,73 7,00 19 TA20 2,50 7,60 13,83 6,67 20 TA21 3,03 6,37 18,10 6,67 21 TA22 3,33 8,20 14,00 7,67 22 TA23 2,73 6,63 17,00 8,33 23 TA26 1,40 4,43 11,17 7,00 24 TA27 2,60 3,83 10,03 5,33 25 TA28 2,77 5,53 14,33 6,33 26 TA29 1,73 4,93 12,00 5,33 27 TA30 2,27 5,63 12,57 5,33 28 TA31 3,10 8,30 14,03 6,33 29 TA32 4,30 6,80 14,60 5,67 30 TA33 2,53 7,47 14,40 7,67 31 TA35 2,73 5,50 11,77 6,67 32 TA36 1,43 6,37 13,33 7,33 33 TA37 3,23 6,20 13,83 8,00 34 TA38 3,33 7,43 14,97 8,00 35 TA39 2,97 5,37 14,60 6,67 36 TA40 2,93 7,63 12,20 7,33 37 TA42 2,03 4,30 13,33 6,67 38 TA46 3,23 8,07 15,67 7,67 39 TA47 1,90 5,37 14,67 8,33 40 Số 5 2,67 6,70 11,10 5,67 41 Booth 2,90 7,77 13,67 8,00 42 Hass 3,43 7,10 16,00 8,67 43 Tiger 1,93 7,33 16,00 5,00 44 Ardith 3,53 6,17 15,33 6,33 45 Reed 2,77 5,63 13,53 7,00 46 Ettinger 2,90 7,31 18,27 7,00 47 Fuerte 2,00 4,93 13,17 6,33
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp ……….31 48 Sharwill 1,43 5,80 13,90 6,33 49 T.sinh 2,47 6,77 14,27 7,67 50 GA 3,03 7,57 14,87 7,67 51 GB 1,67 4,97 10,97 6,33 Trung bình 2,68 6,60 14,12 6,99 Min 1,40 3,83 9,00 5,00 Max 4,30 9,03 19,40 9,00 SD 0,63 1,22 2,21 0,92 CV% 23,53 18,45 15,64 13,23
Bảng 4.1 cho thấy; thơng qua việc mơ tả chi tiết đặc điểm các tính trạng về lá như hình dạng, kích thước và số gân của lá đã thể hiện sự khác nhau rất rõ nét giữa các dịng, giống bơ. ðộ dài cuống lá trung bình của các dịng, giống khoảng 2,68 cm, trong đĩ cuống lá ngắn nhất là dịng TA26 và dài nhất là dịng TA32. Rộng lá trung bình là 6,60 cm, hẹp nhất là dịng TA27 và rộng nhất là dịng TA18. Dài lá trung bình 14,12 cm, dịng TA15 cĩ lá ngắn nhất và dịng TA8 cĩ lá dài nhất. Gân lá trung bình khoảng 7 gân/ lá, giống Tiger cĩ số gân lá ít nhất và dịng TA17 cĩ số gân lá nhiều nhất. Hệ số biến động giữa các chỉ tiêu theo dõi vềđặc điểm lá giữa các dịng, giống lớn hơn 13% là khá cao, điều này thể hiện sự khác biệt rất rõ nét, đồng thời cũng cho phép chúng ta nhận biết và phân biệt được sự khác nhau của các dịng, giống.
Từ kết quả trên cĩ thể phân nhĩm các dịng, giống theo kích cỡ lá trong vườn tập đồn hiện cĩ gồm lá nhỏ cĩ 6 dịng, giống, lá trung bình 26 dịng, giống và lá to cĩ 19 dịng, giống. Như vậy, hầu hết các dịng, giống bơ trong vườn cĩ kích thước lá vừa phải, rất ít dịng, giống cĩ nhĩm lá nhỏ. Bảng 4.2 dưới đây sẽ thể hiện rõ các đặc điểm này.
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp ……….32
Bảng 4.2 Phân nhĩm các dịng, giống theo chiều rộng lá (cm) Kích cỡ lá (cm) Số dịng, giống Tên các dịng, giống
≤ 5,00 6 TA26, TA27, TA29, TA42, Fuerte, GB
5,00 - 7,00 26
TA1, TA2, TA3, TA4, TA5, TA6, TA8, TA12, TA15, TA16, TA19, TA21, TA23, TA28, TA30, TA32, TA35, TA36, TA37, TA39, TA47, Số 5, Ardith, Reed, Sharwill, T.sinh.
≥ 7,00 19
TA7, TA9, TA10, TA11, TA13, TA17, TA18, TA20, TA22, TA31, TA33, TA38, TA40, TA46, Booth, Hass, Tiger, Ettinger, GA.
Tổng 51
Bơ là một trong những loại cây ăn quả lâu năm, cĩ khả năng sinh trưởng khá tốt và thực tế theo dõi cho thấy thường thì 3 tuần ra một đợt lá non. Màu sắc lá non của cây bơ là đặc điểm di truyền đặc trưng nổi bật nhất của từng giống, vì vậy chúng là một trong những tính trạng dùng để nhận biết và phân biệt sự khác nhau giữa các giống, cụ thể về các tính trạng này được thể hiện ở Bảng 4.3:
Bảng 4.3 Màu sắc, hình thái đặc trưng lá và ngọn của các dịng, giống Bơ
Màu sắc lá TT Dịng,
giống Dạng lá Non Bánh tẻ Mép phiến lá
1 TA1 Trái xoan Xanh vàng Xanh Phẳng 2 TA2 Trứng ngược Xanh vàng Xanh Phẳng 3 TA3 Thuơn Nâu đỏ Xanh đậm Phẳng 4 TA4 Mũi mác Xanh vàng Xanh đậm Phẳng 5 TA5 Mũi mác Xanh vàng Xanh Phẳng
6 TA6 Hình thuơn Xanh vàng Xanh Gợn sĩng nhiều 7 TA7 Mũi mác -thuơn Nâu đỏ Xanh đậm Phẳng
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp ……….33
8 TA8 Mũi mác -thuơn Xanh vàng Xanh đậm Phẳng 9 TA9 Mũi mác Xanh vàng Xanh đậm Phẳng 10 TA10 Trái xoan Xanh vàng Xanh Phẳng 11 TA11 Mũi mác Xanh vàng Xanh đậm Phẳng 12 TA12 Mũi mác Nâu đỏ Xanh đậm Phẳng 13 TA13 Trái xoan Xanh vàng Xanh đậm Gợn sĩng ít 14 TA15 Trứng ngược hẹp Xanh vàng Xanh đậm Phẳng 15 TA16 Trái xoan Xanh vàng Xanh đậm Phẳng 16 TA17 Trái xoan Xanh vàng Xanh Gợn sĩng ít 17 TA18 Hình thuơn Xanh vàng Xanh Phẳng 18 TA19 Mũi mác-thuơn Xanh vàng Xanh Phẳng 19 TA20 Mũi mác Xanh vàng Xanh đậm Phẳng 20 TA21 Mũi mác Nâu đỏ Xanh đậm Gợn sĩng ít 21 TA22 Trái xoan Xanh vàng Xanh đậm Gợn sĩng ít 22 TA23 Mũi mác Nâu đỏ Xanh Phẳng 23 TA26 Mũi mác Xanh vàng Xanh Gợn sĩng ít 24 TA27 Trịn Nâu đỏ Xanh Phẳng 25 TA28 Trịn Nâu đỏ Xanh Phẳng 26 TA29 Mũi mác Nâu đỏ Xanh Gợn sĩng ít 27 TA30 Mũi mác Nâu đỏ Xanh đậm Phẳng 28 TA31 Mũi mác Xanh vàng Xanh đậm Gợn sĩng ít 29 TA32 Trịn Nâu đỏ Xanh đậm Gợn sĩng ít 30 TA33 Mũi mác Xanh vàng Xanh Phẳng 31 TA35 Trái xoan Nâu đỏ Xanh đậm Gợn sĩng ít 32 TA36 Mũi mác Xanh vàng Xanh Phẳng 33 TA37 Trái xoan Nâu đỏ Xanh Gợn sĩng ít 34 TA38 Mũi mác Nâu đỏ Xanh Phẳng 35 TA39 Mũi mác Xanh vàng Xanh Phẳng 36 TA40 Trứng ngược Nâu đỏ Xanh đậm Phẳng 37 TA42 Mũi mác Xanh vàng Xanh Phẳng 38 TA46 Trái xoan Xanh vàng Xanh Gợn sĩng ít
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp ……….34
39 TA47 Mũi mác Nâu đỏ Xanh Phẳng 40 Số 5 Trái xoan Nâu đỏ Xanh đậm Phẳng 41 Booth Trịn Nâu đỏ Xanh đậm Gợn sĩng ít 42 Hass Trịn Nâu đỏ Xanh Gợn sĩng ít 43 Tiger Mũi mác -thuơn Nâu đỏ Xanh Phẳng 44 Ardith Mũi mác Nâu đỏ Xanh Phẳng 45 Reed Trịn Nâu đỏ Xanh đậm Phẳng 46 Edtinger Trịn Nâu đỏ Xanh Phẳng
47 Fuerte Trịn Nâu đỏ Xanh đậm Gợn sĩng nhiều 48 Sharwill Mũi mác Xanh vàng Xanh đậm Gợn sĩng nhiều 49 T.sinh Trứng ngược Xanh vàng Xanh Phẳng
50 GA Mũi mác Xanh Xanh Gợn sĩng ít 51 GB Mũi mác Nâu đỏ Xanh Phẳng
Qua mơ tả về hình dạng lá cho thấy; các dịng, giống cĩ dạng lá biến động từ hình thuơn dài đến trịn, trong đĩ chủ yếu là hình mũi mác và điều này cũng cho thấy rằng đây là đặc điểm chung của các dịng, giống bơ trồng trong vườn tập đồn giống gốc, mặc dù giữa các dịng, giống cĩ sự khác nhau về hình dạng lá nhưng khơng đáng kể. Tương tự như vậy, đối với màu sắc lá non của các dịng, giống biến động từ xanh đến nâu đỏ và màu trung gian xanh vàng chiếm ưu thế ở hầu hết các dịng, giống. ðối với màu sắc của lá trưởng thành thường cĩ màu xanh đến xanh đậm. Mép phiến lá cũng là một trong những đặc trưng của từng giống, thường thì các dịng, giống cĩ mép lá từ gợn sĩng nhiều đến phẳng. Tất cả những đặc điểm trên đây cho phép nhà chọn giống cĩ thể phân biệt dễ dàng các dịng, giống khác nhau.
Dựa vào đặc điểm thực vật học của từng dịng, giống khi phân nhĩm đánh giá, so sánh sự khác nhau giữa các giống người ta thường dựa vào kiểu hình đặc trưng với các tính trạng thể hiện ra bên ngồi của từng dịng, giống. ðặc biệt là sự sai khác về các đặc điểm thân, lá, cành, rễ, năng suất và khả
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp ……….35
năng sinh trưởng, phát triển của các dịng, giống bơ. Các chỉ tiêu sinh trưởng phát triển của các giống bơ như chiều cao thân, đường kính gốc, đường kính tán, số lượng cành cấp I, II thường cĩ mối tương quan với nhau. Bộ khung tán của bơ chủ yếu được tạo bởi cành cấp I và cấp II .
Màu sắc lá non là một trong những tính trạng đặc trưng của từng giống, vì vậy, để cĩ thể phân biệt được sự khác nhau giữa các giống thì ngồi sự kết hợp bởi nhiều tính trạng khác, các nhà chọn giống thường dựa vào đặc điểm màu sắc lá non của các giống. Theo phân nhĩm cĩ thể thấy, phần lớn các dịng, giống trong vườn tập đồn cĩ màu xanh vàng và nâu đỏ, Bảng 4.4 thể hiện rõ các đặc điểm này.
Bảng 4.4 Phân nhĩm các dịng, giống theo màu sắc lá non Màu sắc lá Số dịng, giống Tên các dịng, giống
Xanh vàng 26
TA1, TA2, TA4, TA5, TA6, TA8, TA9, TA10, TA11, TA13, TA15, TA16, TA17, TA18, TA19, TA20, TA22, TA26, TA31, TA33, TA36, TA39, TA42, TA46, Sharwill, T.sinh.
Nâu đỏ 25
TA3, TA7, TA12, TA21, TA23, TA27, TA28, TA29, TA30, TA32, TA35, TA37, TA38, TA40, TA47, Số 5, Booth, Hass, Tiger, Ardith, Reed, Ettinger, Fuerte, GB.
Tổng 51
Cơ sở khoa học để xác định mật độ trồng thích hợp cho các giống bơ là đường kính tán, bởi chúng ảnh hưởng lớn đến khả năng quang hợp của cây thơng qua việc tiếp xúc và hấp thu ánh sáng mặt trời. Sự chênh lệch và khác nhau vềđường kính tán giữa các giống thể hiện qua Bảng 4.5.
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp ……….36
Bảng 4.5 Dạng tán, độ dày và đường kính tán của các dịng, giống TT Dịng, giống ðường kính
tán (m) Hình dạng tán, độ dày tán
1 TA1 4,40 Tán trung bình, trịn dẹp, cây yếu
2 TA2 4,55 Tán thưa, hình trụ, cây yếu
3 TA3 5,80 Tán thưa, trịn dẹp, cây yếu
4 TA4 4,80 Tán trung bình, Trịn dẹt, cây khỏe
5 TA5 4,80 Tán dày, hình trụ, cây khỏe
6 TA6 4,33 Tán thưa, hình chĩp, cây khỏe 7 TA7 4,50 Tán trung bình, trịn dẹt 8 TA8 5,10 Tán thưa, trịn dẹt, cây khỏe 9 TA9 5,03 Tán dày, hình chĩp, khỏe 10 TA10 4,88 Tán dày, trịn dẹt, 11 TA11 3,98 Tán thưa, trịn dẹp, cây yếu 12 TA12 5,10 Tán thưa, hình chĩp
13 TA13 4,53 Tán dày, hình chĩp, cây khỏe
14 TA15 4,85 Tán thưa, trịn dẹt
15 TA16 4,40 Tán thưa, hình trụ, cây yếu
16 TA17 4,13 Tán dày, trịn dẹt
17 TA18 5,10 Tán thưa, trịn dẹp, cây yếu
18 TA19 4,70 Tán trung bình, hình chĩp, khỏe
19 TA20 5,00 Tán dày, hình chĩp, cây khỏe
20 TA21 4,90 Tán thưa, hình chĩp, cây yếu
21 TA22 4,70 Tán thưa, hình chĩp, cây khỏe
22 TA23 3,90 Tán trung bình, trịn dẹp, cây yếu
23 TA26 4,50 Tán dày, trịn dẹp, cây yếu
24 TA27 3,10 Tán dày, trịn dẹp, cây yếu
25 TA28 4,45 Tán dày, trịn dẹp, cây khỏe
26 TA29 5,00 Tán dày, trịn dẹp, cây khỏe
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp ……….37
28 TA31 4,72 Tán trung bình, trịn dẹt, cây khỏe
29 TA32 4,55 Tán thưa, hình chĩp, cây khỏe
30 TA33 4,93 Tán dày, trịn dẹp, cây khỏe
31 TA35 4,82 Tán dày, hình chĩp, cây khỏe
32 TA36 4,78 Tán thưa, trịn dẹp, cây yếu 33 TA37 4,50 Tán thưa, trịn dẹp, cây yếu 34 TA38 5,00 Tán thưa, hình trụ, cây yếu
35 TA39 5,33 Tán dày, hình chĩp, cây khỏe
36 TA40 4,80 Tán thưa, hình chĩp, cây yếu
37 TA42 4,33 Tán dày, trịn dẹp, cây yếu
38 TA46 4,75 Tán thưa, hình trụ, cây yếu
39 TA47 5,07 Tán dày, hình chĩp, cây khỏe
40 Số 5 4,65 Tán thưa, hình chĩp, cây yếu
41 Booth 4,53 Tán trung bình, hình trụ
42 Hass 5,08 Tán dày, trịn dẹp, cây yếu
43 Tiger 4,55 Tán dày, hình chĩp, cây khỏe
44 Ardith 4,53 Tán thưa, hình chĩp, cây yếu 45 Reed 4,88 Tán thưa, hình trụ, cây khỏe 46 Edtinger 4,88 Tán thưa, hình trụ, cây khỏe 47 Fuerte 5,13 Tán thưa, hình trụ, cây yếu 48 Sharwill 4,98 Tán dày, trịn dẹt, cây khỏe 49 T.Sinh 5,38 Tán thưa, hình chĩp, cây yếu 50 GA 5,08 Tán thưa,hình trụ, cây yếu 51 GB 4,58 Tán thưa, hình chĩp, cây khỏe Trung bình 4,72 Min 3,10 Max 5,80 SD 0,42 CV% 8,86
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp ……….38
Kết quả theo dõi cho thấy giữa các dịng, giống cĩ đường kính tán trung bình 4,72m, dịng TA27 cĩ đường kính tán nhỏ nhất và dịng TA3 cĩ đường kính tán lớn nhất. Nhìn chung các dịng, giống bơ cĩ hình dạng, độ dày, thưa của tán là rất khác nhau, hệ số biến động xấp xỉ 9% là tương đối cao đã chứng minh sự khác biệt này. Phần lớn các dịng, giống cĩ bộ tán thưa, cây yếu và điều này phụ thuộc vào số lượng cành nhiều hay ít thể hiện được khả năng sinh trưởng khỏe hay yếu của từng dịng, giống. Khi cây cĩ khả năng sinh trưởng mạnh sẽ cho quả nhiều hơn, vì vậy cần cĩ chếđộ chăm sĩc hợp lý như bĩn phân, tạo hình thích hợp để tạo ra bộ tán tối ưu. ðối với cây ăn quả nĩi chung và cây bơ nĩi riêng thì nhĩm tính trạng ưu tiên là năng suất và chất lượng quả là mục tiêu hàng đầu đối với nhà chọn giống.
Dạng tán là một đặc điểm khá đặc trưng của các dịng, giống, cũng cĩ thể dựa vào cấu trúc bộ tán mà người ta cĩ thể phân biệt được sự khác nhau của các dịng, giống. Qua theo dõi cho thấy, hầu hết các dịng, giống cĩ bộ tán thưa và rất ít dịng, giống cĩ bộ tán trung bình. Bảng 4.6 cho thấy điều này.
Bảng 4.6 Phân nhĩm các dịng, giống theo đường kính tán Dạng tán Số dịng, giống Tên các dịng, giống
Thưa 25
TA2, TA3, TA6, TA8, TA11, TA12, TA15, TA16, TA18, TA21, TA22, TA32, TA36, TA37, TA38, TA40, TA46, Số 5, Ardith, Reed, Ettinger, Fuerte, T.sinh, GA, GB.
Trung bình 8 TA1, TA4, TA7, TA19, TA23, TA30, TA31, Booth.
Dày 18
TA5, TA9, TA10, TA13, TA17, TA20, TA26, TA27, TA28, TA29, TA33, TA35, TA39, TA42, TA47, Hass, Tiger, Sharwill.
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp ……….39