3. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.5.3 Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõ
- Thời gian ra hoa: Theo dõi trên tất cả các cây thắ nghiệm trong vườn theo tỷ lệ 10% bắt ựầu ra hoa, 70% hoa nở rộ và 90% hoa kết thúc chu kỳ nở.
- đặc ựiểm ra hoa: Mỗi dòng, giống theo dõi 10 cây, mỗi cây 04 chùm hoa theo 04 hướng đông, Tây, Nam, Bắc. Theo dõi thời gian nở hoa trên chùm và thời gian tung phấn của hoa (sáng, chiều và tối).
- Cấu trúc hoa: Mỗi dòng, giống theo dõi 10 chùm hoa, tiến hành ựo ựếm số nhánh, số hoa, số nhị, số cánh hoa,Ầ
- Theo dõi ựặc ựiểm hình thái các dòng, giống:
+ Khả năng tăng trưởng về ựường kắnh, chiều cao cây của các dòng, giống: ựo trên 05 cây/ mỗi dòng, giống.
+ Mô tả ựặc ựiểm về lá, kắch thước, hình dạng, màu sắc lá,Ầ trên 30 lá/dòng, giống.
- đo ựếm số quả/ cây: đo trên tất cả cây thắ nghiệm, tiến hành khảo sát ựặc tắnh nông sinh học trên 10 ựến 15 cây/dòng, giống.
- Số liệu năng suất ựược thực thu trên tất cả các dòng, giống thắ nghiệm - Khối lượng quả (g): Mỗi dòng, giống thu 10 quảựể tiến hành cân, ựo khối lượng quả.
- đánh giá chất lượng quả thông qua phân tắch 05 chỉ tiêu chủ yếu trong phòng thắ nghiệm bao gồm; Tỷ lệ thịt quả (%), hàm lượng chất khô (%), ựường (%), lipắt (%) và protein (%).
- Xác ựịnh chỉ số thu hoạch bằng theo dõi và phân tắch các chỉ tiêu như; Diễn biến tăng trưởng của quả theo tháng, diễn biến về hàm lượng chất khô trong quả, sự thay ựổi về hình thái của quả trong quá trình già chắn: Biến ựổi về màu sắc vỏ quả, màu sắc cuốn quả, màu sắc vỏ hạt,... thời gian từ lúc thu hái ựến khi quả chắn, xác ựịnh khối lượng quả ngay sau khi thu hoạch, thời gian từ lúc thu hái ựến khi quả chắn, cảm quan màu sắc, ăn thử,...
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ẦẦẦ.28
- Nghiên cứu khả năng thắch ứng một số dòng, giống có triển vọng với ựiều kiện sinh thái và lập ựịa khác nhau thông qua ựánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất, chất lượng, diễn biến và mức ựộ gây hại của một số loài sâu, bệnh trên cây và quả.