3. đỐI TƯỢNG, đỊA đIỂM, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN
4.11. Kết quả ấp nở trứng gà thắ nghiệm
Kết quả ấp nở là một chỉ tiêu vô cùng quan trọng, nó là khâu nối cuối cùng trong việc ựánh giá khả năng sinh sản cũng như sức sản xuất của ựàn gà giống bố mẹ. Chế ựộ ấp nở của gia cầm phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau: chất lượng trứng, thời gian và chế ựộ bảo quản trứng, chế ựộ máy ấp, chế ựộ máy nở (nhiệt ựộ, ẩm ựộ, thông thoáng, ựảo trứng....). Hơn nữa tỷ lệ phôi còn ảnh hưởng bởi các yếu tố như tuổi của ựàn gà, tỷ lệ trống mái, mùa vụ, dinh dưỡng... Tổ hợp lai hướng trứng này ựược thừa hưởng tiềm năng di truyền về khả năng ấp nở của giống gà Ai Cập và của bố mẹ chúng (HA1, HA2), ựó là một trong những giống gà có ưu ựiểm vượt trội so với các giống gà khác. Kết quả nghiên cứu ựược thể hiện trên bảng 4.12.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 73
Bảng 4.12. Kết quả ấp nở trứng gà thắ nghiệm
Chỉ tiêu đơn vị HA12 HA21 HA1 HA2
Tổng trứng ấp quả 4000 3500 3650 3000
Số trứng có phôi quả 3938 3453 3528 2925
Tỷ lệ trứng có phôi % 98,45 98,66 96,66 97,50
Ưu thế lai về tỷ lệ phôi % 1,41 1,63
Số gà con nở con 3583 3117 3142 2618
Tỷ lệ nở/số trứng có phôi % 90,99 90,27 89,06 89,50
Ưu thế lai về tỷ lệ nở % 1,90 1,10
Số gà con loại 1 con 3482 3049 3069 2534
Tỷ lệ gà con loại I/ tổng trứng ấp % 87,05 87,11 84,08 84,47
Tỷ lệ gà con loại I/Số gà nở % 97,18 97,82 97,68 96,79
Bảng 4.12 cho thấy tỷ lệ ấp nở của các ựàn gà thắ nghiệm ựều rất cao. Tỷ lệ phôi của gà HA12 ựạt 98,45 %; gà HA21: 98,66 %; tương ứng với HA1, HA2 là: 96,66 % và 97,50 %. Ưu thế lai về tỷ lệ phôi của tổ hợp lai HA12, HA21 so với trung bình bố mẹ là 1,41- 1,63%.
Tỷ lệ nở / số trứng có phôi ựạt rất cao: 90,27- 90,99% ở tổ hợp lai, còn ở HA1 và HA2 ựạt 89,06%, 89,50%. Ưu thế lai về tỷ lệ nở của tổ hợp lai so với trung bình bố mẹ là: 1,10- 1,90%.
đặc biệt tỷ lệ gà loại 1/số gà nở của 2 tổ hợp lai thuận, nghịch này ựạt cao: 97,17- 97,82%. So với kết quả nghiên cứu trên gà Ai Cập qua các thế hệ của Phùng đức Tiến và Nguyễn Thị Mười (2004)[57] cho biết tỷ lệ phôi trung bình ựạt 96,3%, tỷ lệ nở / số trứng có phôi ựạt 91,91%, tỷ lệ gà loại I/ tổng trứng ấp ựạt 85,34%, như vậy kết quả nghiên cứu của chúng tôi trên tổ hợp lai là cao hơn.
Cũng theo tác giả Phùng đức Tiến và Nguyễn Thị Mười (2006) [58] cho biết ưu thế lai về tỷ lệ phôi của tổ hợp lai trống Ác TH x mái Ai Cập ựạt 0,40 %; tổ hợp lai trống Ai Cập x mái Ác TH: 0,19%. Ưu thế lai về tỷ lệ gà loại 1/tổng trứng gà ựẻ ra của tổ hợp lai trống Ác TH x mái Ai Cập ựạt 3,42 %; tổ hợp lai trống Ai Cập x mái Ác TH: 2,39 %. Theo hai tài liệu dẫn trên thì
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 74
kết quả trên ựàn gà lai của chúng tôi cao hơn, ựiều này phù hợp với các chỉ tiêu phân tắch ựánh giá chất lượng trứng giống ở trên là rất tốt, chắnh vì vậy kết quả ấp nở ở các ựàn gà thắ nghiệm của chúng tôi ựều cao hơn so với các tài liệu dẫn trên.