2.4.1.1. Một số kết quả nghiên cứu về bón phân
Bón phân là yếu tố quan trọng trong việc nâng cao năng suất sản lượng lạc của các nước trên thế giớị
- Liều lượng bón ựạm thắch hợp cho lạc: khả năng nâng cao năng suất lạc bằng việc bón N, cho ựến nay vẫn có những ý kiến khác nhaụ Tuy nhiên, các nhà khoa học ựều khẳng ựịnh, cây lạc cần một lượng N lớn ựể sinh trưởng, phát triển và tạo năng suất, lượng N này chủ yếu ựược lấy từ quá trình cố ựịnh ựạm sinh học ở nốt sần. Theo William (1979), trong ựiều kiện tối ưu, cây lạc có thể cố ựịnh ựược 200 - 260 kg N/ha, do vậy có thể bỏ hẳn lượng N bón cho lạc.
Nghiên cứu của Ređy và cs (1988) [52], thì lượng phân bón là 20kg N/ha trên ựất Limon cát có thể ựạt năng suất 3,3 tấn quả/ha trong ựiều kiện các yếu tố khác tối ưu và chỉ khi nào muốn ựạt ựược năng suất cao hơn mới cần bón thêm ựạm.
Loại phân ựạm bón cho lạc có sự tương quan thuận giữa tỷ lệ ựạm bón và chiều cao cây, số cành và chiều dài cành. Lạc trồng ở ựất xấu năng suất tăng có ý nghĩa với lượng ựạm khi bón kết hợp với các loại phân hữu cơ ở cả giai ựoạn bón lót và thúc. Bón lót 187,5 kg/ha phân ựạm có chứa 20% N nguyên chất thì năng suất lạc tăng lên từ 4,8 - 20 %. Bón lót từ 7,5 - 15 kg ựạm amon sunphat ở cây con ựã tăng năng suất 9 - 11 %. đất trung bình
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 20 lượng ựạm trong ựất 0,045 - 0,065%, bón 56kg/ha làm tăng năng suất lạc. đất màu mỡ, có lượng ựạm trong ựất lớn hơn 0,065% thì bón N năng suất lạc không tăng [11].
- Việc bổ sung dinh dưỡng khoáng hợp lý cho ựất trồng lạc là biện pháp hữu hiệu khắc phục hạn chế về ựộ chua và dinh dưỡng. Ở Ấn độ tổng hợp từ 200 thắ nghiệm trên nhiều loại ựất ựã kết luận rằng: bón 14,5 kg P2O5/ha cho lạc nhờ nước trời năng suất tăng 201 kg/ha, trên ựất Limon ựỏ nghèo N, P bón 15 kg P2O5/ha năng suất tăng 14,7 %. đối với loại ựất Feralit mầu nâu ở Madagasca, lân là yếu tố cần thiết hàng ựầụ Nhờ việc bón lân ở liều lượng 75 kg P2O5/ha năng suất lạc có thể tăng 100%, theo IG.Degens, 1978 cho rằng chỉ cần bón 400 - 500 mg P/ha ựã kắch thắch ựược sự hoạt ựộng của vi khuẩn Rhizobium Vigna sống cộng sinh làm tăng khối lượng nốt sần hữu hiệu ở cây lạc.
Ở Trung Quốc thường bón supe photphat và canxi photphat. Phân lân supe photphat có 18% hàm lượng nguyên chất, phân giải nhanh. Loại phân này bón trên ựất trồng lạc có ựộ phì trung bình và mang tắnh kiềm thì sẽ ựạt năng suất caọ Phân canxi photphat, phân giải chậm phù hợp với ựất trồng lạc có ựộ phì trung bình, ựất chua [11].
Tại Senegan phân lân bón cho lạc có hiệu lực trên nhiều loại ựất khác nhau bón với lượng 12 - 14 kg P2O5/ha ựã làm tăng năng suất quả lên 10 - 15% so với không bón. Phân lân không có hiệu quả chỉ khi hàm lượng lân dễ tiêu trong ựất ựạt >155 ppm.
- Việc bón phân kali cho ựất có ựộ phì từ trung bình ựến giàu ựã làm tăng khả năng hấp thu N và P của cây lạc. Bón 25 kg K/ha cho lạc ựã làm tăng năng suất lên 12,7 % so với không bón (Duan Shufen, 1999). hiệu quả của việc bón kali cho lạc trên ựất limon là rất kém. Cũng vậy trên ựất ựen Puntamkar (1967), không thấy tăng năng suất khi bón 25,0 kg K2O/ha (dẫn theo Vũ Công Hậu và cs, 1995) [18].
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 21 Ở Tây Ban Nha trồng khoai tây sau ựó trồng lạc và tập trung bón phân cho cây khoai tây với lượng như: 60 tấn phân chuồng, 600 tấn supe lân, 200 - 300 kg kali clorua/hạ Nhưng năng suất lạc vẫn có thể ựạt từ 2,5 - 3,5 tấn/hạ Suba Rao (1980) cho biết ở ựất cát cát của Ấn độ bón với tỷ lệ K:Ca:Mg là 4:2:0 là tốt nhất. Theo Ređy (1988) [52], trên ựất Limon cát vùng Tyrupaty trồng lạc trong ựiều kiện phụ thuộc vào nước trời, năng suất tăng khi bón kali với lượng 66 kg K2O/hạ Mức bón ựể có năng suất tối ựa là 83,0kg K2O/ha và có hiệu quả nhất là bón 59,9 kg K2O/hạ
- Vôi là một nhân tố không thể thiếu khi trồng lạc, vôi làm thay ựổi ựộ chua của ựất. đất trồng lạc thiếu Ca sẽ dẫn ựến giảm quá trình hình thành hoa và tia, dẫn ựến củ bị ốp và cũng làm phôi hạt bị ựen. Ca làm giảm hiện tượng phát triển không ựầy ựủ của noãn, tăng số quả/cây, dẫn ựến tăng năng suất.
Theo Duan Shufen (1999), ở Trung Quốc vôi bón cho ựất chua làm trung hòa ựộ pH của ựất, cải thiện phần lý tắnh của ựất và ngăn ngừa sự tắch lũy của ựộc tố do Al và các nhân tố khác gây nên. Bón vôi với liều lượng 375 kg/ha cho ựất nâu ở Weihai ựã làm tăng năng suất quả lạc 4,61 tấn/ha, tăng 11,8% so với ựối chứng không bón vôị
2.4.1.2. Một số kết quả nghiên cứu về mật ựộ
Khi nghiên cứu mật ựộ, khoảng cách trồng lạc ựối với các loại hình khác nhau Ređy (1982) [51] cho rằng tỷ lệ hạt gieo phải phụ thuộc chủ yếu vào khối lượng 1000 hạt, ựộ rộng giữa các hàng và khoảng cách giữa các cây trong hàng. Loại hình Spanish thân bụi khuyến cáo khoảng cách trồng là 30 cm x 10 cm, lượng hạt gieo 100 - 110 kg/ha, mật ựộ trồng tương ựương 33,3 vạn cây/hạ Với loại hình thân bò Viginia thì khoảng cách trồng là 30 cm x 15 cm, lượng hạt 95 Ờ 100 kg/ha và mật ựộ 22,2 vạn cây/hạ
Thái Lan hiện nay ựang áp dụng phương pháp gieo thắch hợp là khoảng cách hàng 30 Ờ 60, khoảng cách cây là 10 Ờ 20 cm, gieo 1 Ờ 2 hạt/hốc, mật ựộ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 22 gieo 150.000 Ờ 250.000 cây/ha [53]. Áp dụng kĩ thuật trồng lạc với luống hẹp giúp cho việc tưới tiêu nước hiệu quả hơn và làm tăng năng suất 10 %, biện pháp kỹ thuật này hiện ựược áp dụng phổ biến ở Trung Quốc (XuZeyong 1992) [58]. Mật ựộ khuyến cáo cho các giống hạt to, thời gian sinh trưởng trung bình là 24 Ờ 27 vạn cây/hạ Còn với các giống thuộc loại hình Spanish là 300.000 cây/ha (Huang Xunbei, 1991)[43].
Ở Ấn độ mật ựộ và khoảng cách trồng lạc biến ựộng giữa các vùng trồng lạc, phụ thuộc vào loại hình cây, mùa vụ gieo trồng, ựộ phì ựất và trình ựộ thâm canh. Mật ựộ khuyến cáo trồng lạc hiện nay ở các bang của Ấn độ là 20vạn cây/ha ựối với lạc trồng trong mùa mưa và không quá 40 vạn cây/ha ựối với lạc tưới (Huang Xunbei, 1991)[43].
Miền Bắc Trung Quốc mật ựộ thắch hợp của giống lạc thuộc kiểu hình Virginia gieo vụ xuân như giống Luhua 4, Hua 17 và khoảng từ 1,10 - 1,35 vạn hốc/ha (2 hạt/hốc) ở ựất có ựộ phì trung bình là 1,07 - 1,20vạn hốc/ha ựối với ựất giầu dinh dưỡng. Mật ựộ của giống lạc thuộc loại hình Spanish như Baisha 1016, Luhua 8 là 1,8 - 2,1 vạn hốc/ha trong ựiều kiện phụ thuộc vào nước trời và 1,5 - 1,9 vạn hốc/ha nếu chủ ựộng ựược nước tướị
Kết quả nghiên cứu về khoảng cách trồng lạc của ỌGiayetto, G.ẠCerioni, and W.ẸAsnal [47] cho thấy, với khoảng cách trồng 70 cm x 12 cm thì khả năng tắch luỹ chất khô là lớn nhất, ựạt 110g/cây tại thời ựiểm sau trồng 90 ngày và trồng với khoảng cách 30 cm x 6 cm thì khả năng tắch luỹ chất khô là thấp nhất, chỉ ựạt 30g/cây tại thời ựiểm sau trồng 90 ngàỵ Cũng qua nghiên cứu về khoảng cách trồng lạc cho thấy, lạc trồng với khoảng cách 30 cm x 6 cm thì chỉ số LAI ựạt từ 8 Ờ 8,5, nhưng với khoảng cách trồng 70 cm x12 cm thì chỉ số lai chỉ ựạt từ 3 - 3,5.
2.4.1.3. Một số kết quả nghiên cứu về chọn tạo giống
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 23 thời gian sinh trưởng ngắn, kháng ựược sâu bệnh, chống chịu tốt với ựiều kiện ngoại cảnh ựã góp phần ựáng kể ựể tăng năng suất và sản lượng lạc trên thế giớị để phục vụ tốt cho công tác này, việc thu thập, ựánh giá và bảo quản nguồn gen về cây lạc là việc làm rất quan trọng và ựã ựược nhiều tổ chức và nhiều nước trên thế giới làm rất tốt. Ở Mỹ ựã thu thập ựược gần 29.000 lượt mẫu, ở Ấn ựộ thu ựược 6.290 mẫu giống; ở Autralia thu ựược gần 12.200 lượt mẫu giống; ở Trung Quốc ựã thu ựược hơn 6.000 lượt mẫu giống từ nhiều vùng khác nhaụ ICRISAT là cơ sở lớn nhất về cây lạc, tắnh ựến năm 1993 ICRISAT ựã thu thập ựược 13.915 lượt mẫu giống từ 99 nước trên thế giớị Trong ựó châu Phi 4078; châu Á 4609; châu Âu 53; châu Mỹ 3905; châu Úc và châu đại dương 59, còn lại 1245 mẫu giống chưa rõ nguồn gốc (Mengesha M. H, 1993) [45] ựặc biệt là trung tâm ICRISAT ựã thu thập ựược 301 lượt mẫu giống thuộc 35 loài dại của chi Arachis, ựây là nguồn gen có giá trị cao trong công tác cải tiến giống theo hướng chống bệnh và chống chịu với ựiều kiện môi trường bất thuận.
Nhờ công tác thu thập, ựánh giá và bảo quản nguồn gen lạc tốt, các nhà chọn tạo giống ựã chọn tạo ựược nhiều giống có năng suất cao, chống chịu tốt, thắch nghi cho từng vùng sinh tháị
ICRISAT ựã tuyển chọn ựược nhiều giống có năng suất cao, kháng bệnh tốt như: ICGV - SM 83005, ICGV 88438, ICGV 89214, SinkarzeiẦ giống ICVG 86388 kháng bọ trĩ và sâu khoang, giống ICGV 86699 kháng bệnh gỉ sắt, ựốm nâu, ựốm ựen, kháng bệnh héo xanh vi khuẩn, ựốm ựen, gỉ sắt là giống ICGV - SM 86715, ICGV 87165.
Ở Trung Quốc các nhà khoa học ựã chọn tạo ựược nhiều giống mới bằng các phương pháp khác nhau như ựột biến sau khi lai, ựột biến trực tiếp, lai ựơn, lai kết hợpẦ. hơn 200 giống lạc ựã ựược phát triển và phổ biến cho sản xuất từ những năm cuối của thập kỷ 50. Trong ựó có những giống năng suất
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 24 cao là: Haihua 1, Xuzhou 68 - 4, Hua 37Ầ các giống có chất lượng hạt tốt bao gồm: Baisha 1016, Hua 11, Hua 17, Luhua 10 ựã sản xuất chủ yếu ựể xuất khẩụ Một số giống kháng cao với bệnh héo xanh vi khuẩn, gỉ sắt như giống Luhua 3, Zhonghua 2, Zhonghua 4, Yueyou 92 ựã ựược sử dụng rộng rãi ở các vùng có nguy cơ nhiễm bệnh caọ Viện nghiên cứu lạc tỉnh Sơn đông ựã chọn ựược một số giống mới có năng suất cao là: Luhua 6, 8 , 9, 1830, ựạt năng suất 50 - 75 tạ/hạ Viện cây lấy dầu Vũ Hán ựã lai tạo ựược giống Zhonghua Nọ4 chắn sớm có năng suất caọ Trong những năm 1980, các giống mới chắn sớm với những ựặc tắnh nông học tốt như Shanyou 27, Yueyou 116, Yuesuan 58, Yueyou 92 ựã thay thế những giống thuộc loài chắn trung bình Spanish, Virginia ở các tỉnh miền Trung và miền Nam Trung Quốc.
Mỹ là một nước không ngừng cải tiến kỹ thuật, cơ cấu giống lạc và ựã chọn tạo ựược nhiều giống cho năng suất cao, chất lượng tốt có khả năng kháng sâu bệnh như: giống lai F2 VA 93B chắn sớm, hạt to, năng suất cao, giống Florygant ựược trồng rộng rãi ở nhiều vùng trên nước Mỹ, VGP 9 có khả năng kháng bệnh thối trắng thân, bệnh thối quả. Giống NC 12C là giống hạt to, có khả năng kháng bệnh ựốm lá, gỉ sắt và héo xanh vi khuẩn, năng suất cao 30 - 50 tạ/hạ
Một số nước khác trồng lạc trên thế giới ựã chọn tạo ựược nhiều giống lạc có tiềm năng năng suất cao, chất lượng tốt, chống chịu ựược với một số loại sâu bệnh như: Indonexia ựã chọn tạo ựược giống Mahesa, Badak, Brawar và Komdo có năng suất cao, phẩm chất tốt, chắn sớm và kháng sâu bệnh. ở Thái Lan ựã chọn tạo và ựưa vào sản xuất các giống Khon Kean 60 - 30; Khon Kean 60 - 2; Khon Kean 60 - 1 và Tainan 9 có năng suất cao, chắn sớm, chịu hạn, kháng bệnh ựốm lá, gỉ sắt, có kắch thước hạt lớn (Sanun Joglog và CS, 1996) [54]. Ở Hàn Quốc ựã chọn tạo ựược giống ICGS năng suất ựạt 65 tạ/hạ ở Philippin ựã chọn tạo ựược một số giống UPLP N06; UPLP N08 và
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 25 BPIP N02 các giống này ựều kháng với bệnh ựốm lá muộn và gỉ sắt, có kắch thước hạt lớn ựồng thời có 2 - 3 hạt/quả rất phù hợp cho sử dụng gia ựình.