huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La
Giống dưa chuột bản ựịa (dưa Mèo) ựược ựồng bào dân tộc HỖmông thuộc các xã vùng cao huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La gieo trồng và giữ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...23
giống từ ựời này sang ựời khác. Trong hệ thống canh tác dưa Mèo ựược xem như một cây trồng phụ, hàng năm ựược người dân gieo trồng xen với cây lúa hoặc cây ngô trên nương rẫỵ Những năm gần ựây, khi người dân lựa chọn các giống ngô ngắn ngày ựể canh tác thì tỷ lệ gieo trồng dưa Mèo xen với ngô ựã giảm rất nhiều, vì người dân cho rằng khi canh tác theo phương pháp này, vào thời kỳ cây ngô tung phấn thường làm cho cây dưa Mèo lụi ựi, sau một thời gian mới sinh trưởng, phát triển trở lại, ựiều ựó làm ảnh hưởng rất lớn ựến năng suất cũng như chất lượng dưa Mèọ
Cây dưa Mèo ựược người dân gieo trồng bằng cách trộn lẫn hạt dưa với hạt thóc ựể gieo vãi trên nương rẫy hoặc trồng theo các gốc cây ngô nên không có mật ựộ, khoảng cách cụ thể, từ ựó người dân không xác ựịnh ựược diện tắch gieo trồng.
Năng suất dưa Mèo khi trồng xen với lúa nương trung bình chỉ ựạt 200 Ờ 300 kg/sàọ Quá trình canh tác hoàn toàn nhờ nước trời, không sử dụng các loại phân hóa học cũng như các loại thuốc trừ sâu, việc giữ giống ựể trồng cho vụ sau hoàn toàn không có chọn lọc, chỉ dựa vào kinh nghiệm truyền thống (Chọn quả nằm trên ựốt dây ựầu tiên sát gốc cây nhất, phải là quả ựầu vụ, khi quả chắn vỏ quả có vết chân chim và không sâu bệnh là thu hái quả giống, chọn như vậy vụ sau cũng sẽ cho quả sớm và sai quả), dẫn ựến năng suất không cao, kắch thước quả không ựồng ựều, chất lượng bị giảm sút.
Tuy nhiên, do là loại cây bản ựịa ựặc sản, có giá trị kinh tế cao nên gần ựây ựã có một số hộ gia ựình chuyển xuống trồng tại vườn nhà nhằm cung cấp sản phẩm cho thị trường (bán tại chợ ựịa phương hoặc ven quốc lộ 6) với diện tắch gieo trồng rất ựáng kể, từ ựó ựã góp phần rất lớn trong việc cải thiện ựời sống của gia ựình.
Năm 2008, tại Phiên chợ giống cây trồng - vật nuôi và vật tư, thiết bị nông nghiệp ựược tổ chức tại Hà Nội, quả dưa Mèo ựã gây ựược sự chú ý của
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...24
nhiều nhà khoa học ngành nông nghiệp và thông qua sự quảng bá sản phẩm dưa Mèo tại ựây ựã góp phần mở rộng thị trường tại Hà Nộị
Các thông tin trên cho thấy:
- Dưa Mèo là cây rau ăn quả ựặc sản ựược ựồng bào các dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc trồng xen trong các nương ngô, nương lúa như một sản phẩm phụ ựể lấy quả ăn. Hiện nay, dưa Mèo có giá trị kinh tế cao và ựang có xu hướng ựược thâm canh ựể cung cấp sản phẩm cho thị trường.
- Dưa Mèo ựược trồng trên nương hoàn toàn nhờ nước trời mà không hề ựược chăm sóc, bón phân, tỉa nhánh nên có kắch thước quả không ựồng ựều, tỷ lệ quả dị hình lớn, năng suất không cao, chất lượng suy giảm. Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật thâm canh dưa Mèo theo hướng tăng năng suất, cải tiến chất lượng là cần thiết, tạo cơ sở cho việc xây dựng quy trình trồng trọt một cách hợp lý cho người dân ựịa phương.
- Dưa Mèo là cây bản ựịa, ựược canh tác lâu ựời nên có sự thắch ứng cao với ựiều kiện ngoại cảnh (chịu lạnh, chống bệnh phấn trắng, phản ứng chặt với ựộ dài ngàyẦ). điều này có ý nghĩa quan trọng trong công tác chọn tạo giống mới có năng suất cao, chất lượng tốt, có khả năng kháng bệnh và thắch ứng với sự biến ựổi của khắ hậụ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...25