M ức ñộ
A.2.Tên người ñ iều tra:
B. Thông tin nghề nghiệp
B.1. Tên người ñược phỏng vấn: ………... B2. Tuổi: …………
B.3. Giới tính 1 Nam 2 NữB.4. Trình ñộ học vấn cao nhất của người trả lời? 1 Tiểu học B.4. Trình ñộ học vấn cao nhất của người trả lời? 1 Tiểu học 2 Cấp II 3 Cấp III 4 Cao ñẳng/ðH 5 Kỹ thuật 6 Khác B.5. Vị trí của Anh (chị) trong trang trại (công ty)?
B.6. Số năm sản xuất rau? năm
B.7. Số năm tham gia sản xuất RAT? năm
B.8. Tại sao Anh (chị) quyết ñịnh trồng RAT? ……….
……….
C. Thông tin lao ñộng
ðVT Số lượng
C.1. Tổng số nhân khẩu C.2. Tổng số lao ñộng C.3. Trong ñó nữ
C.4. Tổng số lao ñộng nông nghiệp C.5. Số lao ñộng tham gia sản xuất rau C.6. Số lao ñộng tham gia thường xuyên C.7. Số lao ñộng tham gia một phần thời gian C.8. Tỷ lệ tham gia là bao nhiêu (%)
D. Thông tin ñất ñai
D.1. Tổng diện tích ñất canh tác m2
D.2. Tổng diện tích ñất trồng rau m2
D.3. Tổng diện tích ñất trồng RAT m2
D.4. Các hình thức sản xuất rau?
Tên rau Sản xuất theo hướng RAT Sản xuất thông thường
D.5. Tại sao vân duy trì 2 hình thức sản xuất rau?
………. ………. ……….
D.6. Anh (chị) ñã từng tham gia các lớp tập huấn kỹ
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………119
D.7. Tên tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng RAT 1 Chi c 2 Trường ục BVTV ðH 3 Viện nghiên cứu 4 Khuyến nông huyện 5 Phòng nông nghiệp 6 Khác (ghi rõ)……….
D.8. Anh (chi) có thường xuyên (quan tâm) xem các hộ trồng RAT khác làm như thế nào không? 1 Có 2 Không Nếu có, anh (chị) gia ñình có làm theo những cách tốt của các hộ khác không? 1 Có 2 Không D.9. Anh (chị) có thường xuyên theo dõi thông tin có liên quan ñến sản xuất - tiêu thụ RAT không? 1 Có 2 Không E. Tình hình chi phí sản xuất RAT Cây: ……… Tên giống:……….. Thời vụ:……….. Diện tích:……… Cây: ……… Tên giống:……….. Thời vụ:……….. Diện tích:……… Sản lượng (kg) ðơ(1000n giá ñ) Thành ti(1000ñề) n Sản l(kg) ượng ðơ(1000n giá ñ) Thành ti(1000ñề) n E.1. Sản lượng E.2. Chi phí vật chất 1. Giống 2. ðạm 3. Lân 4. Kali 5. NPK 6. Thuốc BVTV 7. Thuốc kích thích 8. Phân vi sinh 9. Khác E.3. Lao ñộng 1. Lð gia ñình 2 Lð thuê E.4. Chi phí khác E.5. Anh (chị) có là thành viên của tổ chức sản xuất RAT? 1 Có 2 Không E.6. Nếu có, tổ chức nào anh (chị) ñã tham gia? 2 T 1 HTX sổ chứảc sn xuản xuất RAT ất RAT 3 Hội nông dân 4 Khác (ghi rõ) …………. E.7. Những lợi ích khi tham gia tổ
chức sản xuất RAT? 1 Ch 2 Tiếắp cc chận các DV ắn có ngườñầi tiêu thu vào có chụ SP ất lượng tốt
3 Thanh toán ngay sau khi bán SP
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………120 5 ðược tập huấn kỹ thuật trồng RAT
6 Ổn ñịnh giá ñầu ra
7 Chủñộng trong sản xuất RAT
8 ðược hỗ trợñầu tư nhà lưới
9 Khác (ghi rõ)………..
E.8. Anh (chị) có trồng RAT theo hợp ñồng ñặt (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
hàng có trước? 1 Có (Chuyể 2 Không n câu E10)
E.9. Nếu có, hợp ñồng có bằng văn bản không? 1 Có 2 Không E.10. Nếu (không), tại sao? 1 Không thểñáp ứng khối lượng
2 Không thểñáp ứng chất lượng
3 Giá hợp ñồng quá thấp
4 Không có ñối tác
5 Không quan tâm
6 Chưa ñăng ký sản xuất RAT
7 Khác (ghi rõ)…………..
F. Nguồn cung cấp ñầu vào
F.1. Anh (chị) thường mua giống rau từñâu? 1 Cửa hàng tư nhân
2 ðại lý
3 HTX dịch vụ 4 Hội nông dân
5 Tựñể
6 Khác (ghi rõ)…………..
F.2. Tại sao lại chọn mua giống ởñó? 1 Giống có chất lượng tốt
2 Giá bán hợp lý
3 Quen biết
4 Thuận tiện
5 ðược mua chịu
6 Khác (ghi rõ)…………..
F.3. Anh (chị) thường mua phân bón rau từñâu? 1 Cửa hàng tư nhân
2 ðại lý
3 HTX dịch vụ 4 Hội nông dân
5 Tựñể
6 Khác (ghi rõ)…………..
F.4. Tại sao lại chọn mua phân bón ởñó? 1 ðảm bảo chất lượng
2 Giá bán hợp lý
3 Quen biết
4 Thuận tiện
5 ðược mua chịu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
6 Khác (ghi rõ)…………..
F.5. Lượng phân bón sử dụng trên một ñơn vị diện
tích của anh (chị) so với nông dân khác như thế nào? 1 Nh 2 Cao hư nhau ơn
3 Thấp hơn
4 Không biết F.6. Anh (chị) thường mua thuốc BVTV rau từñâu? 1 Cửa hàng tư nhân
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………121 2 ðại lý 3 HTX dịch vụ 4 Hội nông dân 5 Tựñể 6 Khác (ghi rõ)…………..
F.7. Tại sao lại chọn mua thuốc BVTVởñó? 1 ðảm bảo chất lượng
2 Giá bán hợp lý
3 Quen biết
4 Thuận tiện
5 ðược mua chịu
6 Khác (ghi rõ)…………..
H. Tình hình tiêu thụ RAT của hộ nông dân
H.1. Trước khi thu hoạch, anh (chị) có tìm kiếm thông tin về giá cả thị trường cho các sản phẩm?
1 Có 2 Không
(Chuyển câu H6)
H.2. Nếu (có), lựa chọn nguồn thông tin giá cả
thị trường? 1 2 Tivi ðài
3 Báo chí
4 Người buôn bán tại chợñịa phương
5 Người thu gom ñến ruộng
6 Nông dân khác
7 HTX/ Hội nông dân
8 Các khuyến nông viên
9 Khác (ghi rõ)…………
H.3. Anh (chị) thường thu thập thông tin giá cả
như thế nào? 1 Hàng ngày 2 Một lần/tuần
3 Nhiều hơn 1 lần/tuần
4 Một lần/tháng
5 2 - 3 lần/tháng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
6 Một lần/3 tháng
7 Một lần/vụ
H.4. Ai là người mua rau
chủ yếu của anh (chị)? (%) Cây…… Cây…… Cây…… Cây…… Cây……
1 Người thu gom 2 Người bán buôn 3 Người bán lẻ 4 HTX tiêu thụ 5 Nhà hàng 6 Siêu thị 7 Cửa hàng 8 Nhà xuất khẩu 9 Khác (ghi rõ)
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………122
Cây…… Cây…… Cây…… Cây…… Cây……
H.5. So sánh giá bán RAT so với rau thường cùng loại? 1 Như nhau 2 Cao hơn 1,5 lần 3 Cao hơn 2 - 3 lần 4 Thấp hơn 5 Không biết 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 H.6. Anh (chị) biết ñược người mua là do:
Có sự giới thiệu của bạn bè, người quen
Tự người mua tìm ñến
Tựñi tìm kiếm người mua
Khác: ………
H.7. Anh (chị) thường duy trì các quan hệ mua bán với bạn hàng thế nào? Qua ñiện thoại
Ký hợp ñồng
Gặp trực tiếp ñể trao ñổi
Khác ……….
H.8. Cách thức thanh toán như thế nào? Thanh toán ngay
Nợ tiền
H.9. Anh (chị) có gặp phải những khó khăn trong khâu tiêu thụ RAT không?
Có Không Nếu có khó khăn ñó là gì? Giá rẻ Không có kho lạnh bảo quản Thiếu thị trường Bị thanh toán chậm Khác ……… H.10. Anh (chị) có ñề xuất gì không?... ……….
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………123
PHIẾU PHỎNG VẤN NGƯỜI THU GOM A. Tình hình chung A.1. Ngày/tháng/năm: ………
A.2. Tên người ñiều tra: ……….
A.3. ðịa ñiểm ñiều tra: ………..
B. Thông tin nghề nghiệp B.1. Tên người ñược phỏng vấn: ………... B2. Tuổi: …………
B.3. Giới tính 1 Nam 2 Nữ B.4. Trình ñộ học vấn cao nhất của người trả lời? 1 Tiểu học 2 Cấp II 3 Cấp III 4 Cao ñẳng/ðH 5 Kỹ thuật 6 Khác B.5. ðịa ñiểm bán? B.6. Số năm hoạt ñộng thu gom RAT? năm B.7. Lượng vốn hoạt ñộng bình quân 1 ngày? B.8. Chủng loại rau thu gom 1 ngày? loại B.9. Số chuyến vận chuyển 1 ngày? chuyến B.10. Khối lượng RAT vận chuyển/ 1 chuyến kg B.11. Phương tiện vận chuyển B.12. Một ngày anh (chị) thu gom rau của bao nhiêu người sản xuất……. người B.13. Cách thức anh (chị) thường quan hệ mua RAT với người sản xuất là: Tự tìm người sản xuất ñể mua ðược người khác giới thiệu ñến
Tự người sản xuất tìm ñến bán rau
B.14. Khi quyết ñịnh mua RAT, anh (chị) dựa trên những tiêu chí nào sau ñây: Mẫu mã, chủng loại rau Quen biết, tin tưởng người sản xuất
Giá rau Chất lượng rau Cách thức giao hàng và thanh toán B.15. Hình thức quan hệ mua bán với người sản xuất Hợp ñồng bằng văn bản Hợp ñồng miệng
Tự do (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
B.16. Một ngày anh (chị) bán rau cho bao nhiêu người mua …… người B.17. ðối tượng bán là ai, tỷ lệ là bao nhiêu? Người buôn ñường dài ………%
Các cửa hàng, quầy hàng RAT ………%
Siêu thị ……….%
Nhà hàng, khách sạn . ..……….%
Quán ăn, bếp ăn tập thể ..…..………%
Người tiêu dùng cá nhân ………%
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………124 B.18. Cách thức tìm bạn hàng của anh (chị) là:
Tự tìm người mua
ðược giới thiệu
Người mua tự tìm ñến
B.19. Anh (chị) cho biết hình thức hợp ñồng với người mua
ðối tượng Hợp ñồng văn bản Hợp ñồng miệng Tự do
Người buôn ñường dài Cửa hàng, quầy hàng RAT Siêu thị
Nhà hàng, khách sạn Quán ăn, bếp ăn tập thể
Người tiêu dùng cá nhân Khác
B.20. Xin cho biết giá bán RAT cho một sốñối tượng của anh (chị) sau khi thu gom
ðVT: 1000 ñ/kg Loại RAT ðT1 ðT2 ðT3 ðT4 ðT5 ðT6 ðT7 1. 2. 3. 4. 5.
Trong ñó: ðT1: Người buôn ñường dài ðT5: Quán ăn, bếp ăn tập thể ðT2: Cửa hàng quầy hàng RAT ðT6: Người tiêu dùng cá nhân
ðT3: Siêu thị ðT7: Khác
ðT4: Nhà hàng, khách sạn B.21. Phương thức thanh toán với người mua
ðối tượng Trả ngay
(%)
Trả chậm (%)
Ghi chú về thời hạn trả chậm
Người buôn ñường dài Cửa hàng, quầy hàng RAT Siêu thị
Nhà hàng, khách sạn Quán ăn, bếp ăn tập thể
Người tiêu dùng cá nhân Khác
B.22. Trước khi bán RAT anh (chị) thường:
Bán buôn
Cân, ñóng gói lại (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Phân loại rau theo kích cỡ, mẫu mã
Xử lý cho rau xanh, ñẹp
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………125
B.23. Xin cho biết chi phí bình quân một ngày hoạt ñộng của anh (chị) STT Các khoản chi Số tiền (1000 ñ) 1 Mua rau 2 Xăng xe, vận chuyển 3 Bao gói, phân loại sản phẩm 4 Vé chợ 5 Vé xe 6 ðiện thoại 7 Thuê quầy, thuê chỗ ngồi 8 Thuê nhân công 9 Khác (ghi rõ) B.24. Anh (chị) ñang gặp những thuận lợi và khó khăn gì trong kinh doanh RAT? - Thuận lợi………..
- Khó khăn ……….
B.25. Anh (chị) có nguyện vọng gì nhằm cải thiện hoạt ñộng kinh doanh? ………..
………
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………126
PHIẾU PHỎNG VẤN NGƯỜI BUÔN ðƯỜNG DÀI A. Tình hình chung
A.1. Ngày/tháng/năm: ………
A.2. Tên người ñiều tra: ………. A.3. ðịa ñiểm ñiều tra: ………..
B. Thông tin nghề nghiệp
B.1. Tên người ñược phỏng vấn: ………... B2. Tuổi: …………
B.3. Giới tính 1 Nam 2 Nữ B.4. Trình ñộ học vấn cao nhất của người trả lời? 1 Tiểu học 2 Cấp II 3 Cấp III 4 Cao ñẳng/ðH 5 Kỹ thuật 6 Khác B.5. ðịa ñiểm bán?
B.6. Số năm hoạt ñộng thu gom RAT? năm
B.7. Lượng vốn hoạt ñộng bình quân 1 ngày?
B.8. Chủng loại rau thu gom 1 ngày? loại
B.9. Số chuyến vận chuyển 1 ngày? chuyến
B.10. Khối lượng RAT vận chuyển/ 1 chuyến kg
B.11. Phương tiện vận chuyển
B.12. Một ngày anh (chị) thu gom rau của bao nhiêu người cung ứng……. người B.13. Cách thức anh (chị) thường quan hệ mua RAT với người sản xuất là:
Tự tìm người sản xuất ñể mua ðược người khác giới thiệu ñến
Tự người sản xuất tìm ñến bán rau
B.14. Khi quyết ñịnh mua RAT, anh (chị) dựa trên những tiêu chí nào sau ñây:
Mẫu mã, chủng loại rau
Quen biết, tin tưởng người bán
Giá rau
Chất lượng rau
Cách thức giao hàng và thanh toán
B.15. Hình thức quan hệ mua bán với người sản xuất Hợp ñồng bằng văn bản (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Hợp ñồng miệng
Tự do
B.16. Một ngày anh (chị) bán rau cho bao nhiêu người mua …… người B.17. ðối tượng bán là ai, tỷ lệ là bao nhiêu? B.17. ðối tượng bán là ai, tỷ lệ là bao nhiêu?
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………127
Các cửa hàng, quầy hàng RAT ……….%
Siêu thị ……….%
Nhà hàng, khách sạn . ..……….%
Quán ăn, bếp ăn tập thể ..…..………%
Người tiêu dùng cá nhân ……….%
Khác .………...% B.18. Cách thức tìm bạn hàng của anh (chị) là:
Tự tìm người mua
ðược giới thiệu
Người mua tự tìm ñến
B.19. Anh (chị) cho biết hình thức hợp ñồng với người mua
ðối tượng Hợp ñồng văn bản Hợp ñồng miệng Tự do
Cửa hàng, quầy hàng RAT Siêu thị
Nhà hàng, khách sạn Quán ăn, bếp ăn tập thể
Người tiêu dùng cá nhân Khác
B.20. Xin cho biết giá bán RAT cho một sốñối tượng của anh (chị) sau khi thu gom
ðVT: 1000 ñ/kg Loại RAT ðT1 ðT2 ðT3 ðT4 ðT5 ðT6 1. 2. 3. 4. 5.
Trong ñó: ðT1: Cửa hàng quầy hàng RAT ðT4: Quán ăn, bếp ăn tập thể
ðT2: Siêu thị ðT5: Người tiêu dùng cá nhân
ðT3: Nhà hàng, khách sạn ðT6: Khác
B.21. Phương thức thanh toán với người mua
ðối tượng Trả ngay
(%) Trả chậm (%) Ghi chú về thời hạn trả chậm
Cửa hàng, quầy hàng RAT Siêu thị
Nhà hàng, khách sạn Quán ăn, bếp ăn tập thể
Người tiêu dùng cá nhân Khác
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………128 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
B.22. Trước khi bán RAT anh (chị) thường: Bán buôn Cân, ñóng gói lại Phân loại rau theo kích cỡ, mẫu mã Xử lý cho rau xanh, ñẹp Cách xử lý khác………
B.23. Xin cho biết chi phí bình quân một ngày hoạt ñộng của anh (chị) STT Các khoản chi Số tiền (1000 ñ) 1 Mua rau 2 Xăng xe, vận chuyển 3 Bao gói, phân loại sản phẩm 4 Vé chợ 5 Vé xe 6 ðiện thoại 7 Thuê quầy, thuê chỗ ngồi 8 Thuê nhân công 9 Khác (ghi rõ) B.24. Anh (chị) ñang gặp những thuận lợi và khó khăn gì trong kinh doanh RAT? - Thuận lợi………..
- Khó khăn ……….
B.25. Anh (chị) có nguyện vọng gì nhằm cải thiện hoạt ñộng kinh doanh? ………..
………
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ………129
PHIẾU PHỎNG VẤN NGƯỜI BÁN LẺ
(Cửa hàng, quầy hàng RAT, siêu thị)
A. Tình hình chung
A.1. Ngày/tháng/năm: ……….
A.2. Tên người phỏng vấn: ……….