- Định mức 25(l/người ngày). Vậy lượng nước cho nhà ăn là: N3=722*25=l 8050(l/ngày)=l 8,05(m3/ngày).
6.Nước tưới cây.
- Định mức 5 lít/lm2.
- Dự tính đất trồng cây xanh là 500m2.
- Lượng nước dùng để tưới cây: N4=5*500=2500(l/ngày)=2,5(m3/ngày).
Nước cho nhà vệ sin hĐịnh mức 12 lít/người ngày. Lượng nước cho nhà vệ sinh:
N5=722*12=8664(l/ngày)=8,664(m3/ngày).
-Tống lượng nước dùng cho sinh hoạt:
Nsh=Nl+N2+N3+N4+N5=15,7+3,13+18,05 +2,5 +8,664= 48,044(m3/ngày).
Nước dùng cho sản xuất
-Nước dùng trong giai đoạn ngâm: 1 giò' thay nước 4 lần, 1 lần/m3 cho 1 tấn cá nguyên
TH0C HI@N: NHÓM 10 ĐHTP3 Page 91
ĐÊ TÀI: THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHÉ BIÉN THỦY SẢNGVHD: TS NGUYŒ1N KÍNH ĐÊ TÀI: THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHÉ BIÉN THỦY SẢNGVHD: TS NGUYŒ1N KÍNH
liệu.
Lượng nước ngâm cá nguyên liệu cho một ca (8giờ) là: 32m3 Lượng nước ngâm cá nguyên liệu cho một ngày(24 giờ): 96m3
-Nước rủa lần 1:
2031.9 X 2.2 X 24 =107.284 m3/ngày
-Nước dùng trong giai đoạn phi lê (rửa 2)
Nước chảy theo vòi khoảng 31ít/phút/vòi Lượng nước rửa trong lca: 24x3x60x8 = 34.56 m3.
Lượng nước sử dụng trong một ngày: 34,56x3 = 103.68 m3/ngày
-Nước dùng trong công đoạn rủa 3 (sau công đoạn chỉnh hình) 1719.901 x2.2x24 = 98.81 m3/ngày
-Nước dùng trong công đoạn rủa lần 4 (sau công đoạn quay thuốc)
1882.432x2.2x24 = 99.392 m3 /ngày Vậy tổng lượng nước sử dụng cho sản xuất một ngày :Nsx- 96 + 107.284 + 103.68 + 98.81 + 99.392 = 505.166 m3/ngày Lượng nước sử dụng trong nhà máy một ngày (tính cho sản xuất gián tiếp và trực tiếp) N= Nsh +Nsx=48,044+505.166=
553.21 Bảng 12 : Lượng nước sử dụng trong một ngày
STT CONG ĐOẠN/MỤC ĐICH LƯỢNG NƯỚC SỬ DỤNG
(M3/NGÀY)
1 Nước rửa thiêt bị 30
2 Nước rửa xe 1.2
3 Nước cho công nhân trực tiêp sản suât. 15.7 4 Nước cho bộ phận gián tiêp sản suât 3.13
5 Nước cho nhà ăn 18.05
6 Nước tưới cây. 2.5 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
TH0C HI@N: NHÓM 10 ĐHTP3 Page 92
ĐÊ TÀI: THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHÉ BIÉN THỦY SẢNGVHD: TS NGUYŒ1N KÍNH ĐÊ TÀI: THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHÉ BIÉN THỦY SẢNGVHD: TS NGUYŒ1N KÍNH
7 Nước cho nhà vệ sinh 8.664
8 Nước dùng trong giai đoạn ngâm 96
9 Nước rửa lân 1 107.284
10 Nước dùng trong giai đoạn phi lê 103.68 11 Nước dùng trong công đoạn rửa 3 98.81 12 Nước dùng trong công đoạn rửa lân 4 99.392
TH0C HI@N: NHÓM 10 ĐHTP3 Page 93
ĐÈ TÀI: THIẾT KẾ 553.21
DÊ TÀI: THIÉT KÉ NHÀ MAY CHÉ BIEN THÜY SANGVHD: TS NGUYŒ1N KÎNH DÊ TÀI: THIÉT KÉ NHÀ MAY CHÉ BIEN THÜY SANGVHD: TS NGUYŒ1N KÎNH
TổngPHÀN 9: TÎNH KINH TÉ